整治婚宴菜品乱象,还新婚消费者一份“吃得到”的幸福

据11月15日《荔枝新闻》报道，南京的王先生和妻子在某婚礼中心举办共计花费16万元的婚宴，酒席上却出现了菜肴不热的情况，使夫妻俩十分失望。事发后，婚礼中心工作人员虽表示可赠送一桌，却在和解协议条款中表达了不应承担责任的意思。婚礼之际，新婚夫妇往往会邀请亲朋好友欢聚一堂吃喜酒，共同庆祝自己的大喜之日。

二次元婚宴菜单火了,“王之财宝”“水之呼吸”是什么菜?

而我们都知道婚宴上的酒席一般都是一些海鲜或者肉类,那么你知道这些动漫招式代表的菜品都是什么吗?从网友发布的婚宴图来看,八尺琼勾玉应该是一道丸子,具体是什么丸子咱就不清楚了,应该是炸过的,而曙光女神之宽恕是生鱼片,天舞宝轮是鱼翅,刺穿死棘之枪是虾。王之财宝好像是鲍鱼还是扇贝肉,外面的壳是财宝的宝箱是吧...

奶茶代酒 快餐店办婚礼 餐饮品牌闯入婚宴市场

据中研普华产业院研究报告——《2024—2029年中国婚宴酒席行业市场调查分析与发展趋势预测报告》,预计2024年中国婚宴酒席市场规模将达到数千亿元,创历史新高。婚宴酒席市场呈现出个性化定制、小规模化和自然环境融合等特点,反映出新生代消费者的喜好和消费行为的变化。的确,拓宽业务范围意味着更多营收机会,但在面临愈发...

广东酒席菜单里的那些讲究与韵味

“蒜蓉蒸青龙”和“蒜蓉蒸鲍鱼”称得上是极具代表性的菜品，它们不光色香味俱全，还象征着“龙凤呈祥”以及“鲍参鱼翅”所代表的尊贵与吉祥呢。在婚宴里，酒席上海鲜地位重要，像清蒸石斑鱼、“国宾大拼盘”，从选材到制作，各个环节广东人都一丝不苟，尽显对食材新鲜度和精致度的高要求。广东婚宴的菜...

河北一夫妻国庆节办婚宴,酒席竟让来宾吃盒饭,亲戚:眼里只有钱

两道素菜其中一道就是炒藕片,为了防止菜量不够,老板让厨师大量加盐,这样给一勺藕片就够了,可以当咸菜吃,河北白洋淀特产莲藕,价格也不贵,一勺藕片成本预计5毛钱。3、炒干豆皮另外一道素菜就是炒干豆皮,豆皮经过炒制加入大量清水,这样瞬间就能泡发起来,显得量大,而且豆皮成本低,一道菜成本3毛钱就够了,饭店老板...

年轻人婚宴“以茶代酒”,霸王茶姬和喜茶们收获意外之喜

一对来自上海的90后新人在近日举办的婚礼上,在“敬酒”环节,使用茶饮代替了传统的酒水(www.e993.com)2024年11月29日。新人向蓝鲸新闻表示:“红色和金色的杯子都很适合婚庆场合,本来酒席的菜品是比较油腻的,茶饮也刚好可以解腻。”如今,不少90、00后年轻人选择在订婚、结婚场合使用新茶饮“以茶代酒”,霸王茶姬、喜茶是两款出镜率最高的新茶饮...

888元一桌的婚宴鱼是生的菜是臭的 酒店:菜没有问题,几乎每桌都吃...

#888元一桌的婚宴鱼是生的菜是臭的#酒店:菜没有问题,几乎每桌都吃完了9月7日是杨女士侄女大婚的好日子,家里特意摆宴席招待亲朋好友。可谁知道,不少人吃了过后都向她反馈菜品质量有问题。“鱼是生的,某某菜是臭的,丝瓜鲍鱼汤里只有几片丝瓜没有鲍鱼……。”听到大家如此反馈,杨女士一家人气不打一处来...

江苏一婚宴疑致40多人食物中毒 :多人出现腹泻等症状 相关食材已送检

市民李女士称,3日去涉事酒店参加婚宴,次日多人陆续出现疑似食物中毒迹象,主要症状为拉肚子、胃绞痛、腹泻等。东海县疾控部门工作人员称,有40余人出现不同程度身体不适,正对涉事菜品取样检测中。记者从东海县市监部门获悉,涉事酒店已暂停营业,正在调查中。(记者:闫沫琛制作:高晨曦)...

恭喜!喜家德千金举行婚礼,于荣光现身祝福,酒席用茅台超豪华

参加婚礼的好友也曝光了酒席菜单,不是一般的豪华,红酒、啤酒都是大品牌,白酒更是用的茅台,菜品也十分精致,以海鲜为主,有海胆、刺身、大龙虾、海参、野生大海虾等,这一桌下来恐怕要上万元,从这点也能看出,男方家对高琳的重视,从婚礼到酒席,都是挑最好的。

浙江省平湖市独山港镇:“平湖味·简约婚宴菜单”推动文明新风进万家

平湖味·简约婚宴菜品赏鉴会。????独山港镇联合平湖市餐饮协会,在当地百姓和家宴厨师中调研摸底、征求意见,为农村婚礼办酒席开出了“平湖味·简约婚宴菜单”。这个婚宴菜单到底有什么名堂?“平湖味”,顾名思义,就是具有平湖特色的本帮菜。新婚宴菜单分为三档套餐,分别取名为“天作之合”“琴瑟和鸣”“永结...