??瑞幸教星巴克卖咖啡

应用程序进一步强化了星巴克倡导的“定制化”概念,顾客可以选择丰富的奶盖、糖浆等配料组合。有时,顾客天马行空的复杂创意饮品会让咖啡师忙得焦头烂额。早高峰时,如创始人霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)所说,门店常常“人潮汹涌”。相比而言,瑞幸在数字点单方面表现出色。瑞幸成立于2017年,对技术更加敏锐,并全面采用...

重返美国,瑞幸要在星巴克的主场作战?

10月发布第四财季业绩时,星巴克CEOBrianNiccol于发言中提到了“重返星巴克”计划。他认为星巴克应该确保提供高质量手工饮品、简化菜单、修复定价结构,回到“社区咖啡馆”的形象。本质上,瑞幸与星巴克处在不同发展阶段,本土品牌瑞幸凭借对中国市场的“适应性”拿到了市占率的优势。而我们想要关注的是,中国市场...

咖啡赛道集体承压,星巴克中国如何保持两位数的利润率?

财报数据显示，2024财年，星巴克中国共推出78款创新饮品，极大丰富了该品牌在咖啡及非咖啡饮品的品类，不断为顾客带来惊喜。具体到第四季度，共上新22款饮品——这个数据已经处于咖啡行业上新速率的第一梯队。星巴克中国表示，新品成功吸引了新顾客，以及偶尔光顾的消费人群，尤其是Z世代群体。而能够取得这样的成效，离...

销量暴涨45%!星巴克“山系新品”为何能成为今夏最火的咖啡?

然而，也有批评者指出，尽管星巴克强调健康，但在实际操作中仍存在一些问题。一位营养专家表示：“虽然星巴克的‘山系新品’标榜低糖，但某些饮品的糖分依然较高，消费者在选择时需要仔细查看营养标签。”打好情感牌：环保的社会责任作为一家负责任的企业，星巴克在推出“山系新品”的同时，也积极履行着自己的社会责任。

“反攻”星巴克,瑞幸急不得

10月发布第四财季业绩时,星巴克CEOBrianNiccol于发言中提到了“重返星巴克”计划。他认为星巴克应该确保提供高质量手工饮品、简化菜单、修复定价结构,回到“社区咖啡馆”的形象。本质上,瑞幸与星巴克处在不同发展阶段,本土品牌瑞幸凭借对中国市场的“适应性”拿到了市占率的优势。而我们想要关注的是,中国市场...

瑞幸紧逼,星巴克被动?

为了吸引年轻消费者,星巴克也在产品创新上持续发力(www.e993.com)2024年11月19日。今年第四财季,星巴克在中国推出了22款新饮品,包括柚子铁观音、火晶柿子星冰乐等创新口味,试图以更潮流的口味的产品拉动消费。图源星巴克官方微博尽管如此,星巴克的新品在社交平台上的反响不一。许多年轻消费者反馈这些产品“过甜”或“不够有创意”,难以与本土品牌...

本周末!门头沟星巴克小小咖啡师亲子活动开始啦!

活动地点:门头沟长安天街星巴克(直接前往,如不成团将提前通知)费用包括:活动组织费咖啡讲座费用手工材料费甜点饮品(手冲咖啡儿童牛奶儿童面包)招募对象:3岁以上儿童,4人成团,8人满团。不成团全额退费退出机制:1、活动开始前4天(含4天)申请取消,全额退款;2、因需要提前准备物料,活动开始前3天及以内...

咖啡下半场卷向何方?星巴克打造人才引力场构建新增长曲线

正如星巴克新任董事长兼首席执行官BrianNiccol在近日对外发出的一封公开信中分享说,“咖啡是我们的心跳。每一杯咖啡不仅仅是一杯饮品,更是匠心倾注的手工制作的时刻。一直以来,我们的门店不仅是一个喝饮料的地方,还是一个聚会的场所,一个社区中心。”人,是星巴克不变的主题。星巴克创始人舒尔茨在《将心注入》有这...

星巴克下场做短剧,解锁品牌营销新玩法?

这种内容营销的创新方式,让用户感受短剧的趣味性和观赏性同时,也使品牌实现信息的广泛传播与深度植入,为星巴克带来了前所未有的品牌曝光与口碑效应。不过,客观来看,星巴克的这部品牌定制短剧并没有全面出圈,在短剧营销方面,星巴克还需要更加具有创意、新颖的剧情,来激发用户的兴趣与互动,从而强化品牌竞争力。

品牌周报|星巴克「专星送」六周年再推新品、珀莱雅于开学季再度...

近期,星巴克饮品再添新成员——茶开朵朵系列。该新品属于专星送时空系列,饮品内含有原叶茶包,原叶茶包沿途浸泡,释放悠长茶韵,抵达消费者手上时风味刚好。为了丰富新品味蕾层次的亮点,星巴克突破感官边界,在视觉上也玩起了「黑科技」——倾心打造烟花绽放冷变杯套,沉浸式展现风味沿途如烟花在杯中绽放,将外送咖啡体...