凤凰单丛名品——鸭屎香

要搞懂鸭屎香，咱们得先聊聊广东乌龙茶的代表名品——凤凰单丛。要说单丛茶给人最为直观的印象，就是一个字——香。现如今互联网上，也有人宣传凤凰单丛为茶中香水。其实我倒觉得，这句不仅没夸到点子上，甚至还把单丛茶的档次给拉低了。香水是香，但里面加了科技和狠活。单丛也香，可完全依靠发酵和焙火。一...

深入了解茶叶:六大茶类的分类 *** 、特点及代表性茶叶详解

铁观音、大红袍、凤凰单丛等都是乌龙茶中的名品,它们各具特色,有的香气高扬,有的滋味醇厚,深受广大茶友的喜爱。###普洱茶普洱茶是中国云南地区特有的茶类,分为生普洱和熟普洱两种类型。生普洱是指未经人工加速发酵应对的新茶叶,随着时间推移,其品质逐渐提升;而熟普洱则是通过人工渥堆发酵工艺制成,具有独到的陈...

购台湾特色商品、品尝台湾地道美食 2024台湾名品展等你来打卡

视界网记者姚俊摄随着海峡两岸交流的日益频繁,凤梨酥、乌龙茶等台湾的特色商品与美食受到越来越多大陆民众的关注和喜爱。为进一步加强两岸经贸文化交流,充分展示台湾商品的独特魅力和美食的别样风味,持续深化渝台融合发展,2024台湾名品展将邀请来自台北市、金门县、彰化县等120家台湾企业来渝参展,展览面积1万平方米...

乌龙茶十大名茶,你爱喝哪一种?

第一名:铁观音铁观音,原产于福建安溪,是乌龙茶中的极品。其茶叶条索肥壮,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄,散发着天然的兰花香。铁观音口感醇厚,回甘强,深受茶友喜爱。第二名:大红袍大红袍,产自福建武夷山,是乌龙茶中的瑰宝。其茶叶条索紧结,色泽油润,冲泡后汤色橙黄至红褐色,散发着独特的岩香。大红袍的口感浓郁,滋...

2024台湾名品展在重庆启幕

展览现场,凤梨酥、特色海苔、陶艺品、高山乌龙茶等各种台湾特色商品吸引众多市民前来选购。据悉,2024台湾名品展将持续至9月15日,重庆市民可一站式体验台湾本土特产,感受台湾美食文化的魅力。图为台湾特色美食引市民挑选。陈媛摄图为市民正在选购台湾特色产品。陈媛摄...

铁观音与水仙之争,竟扯上了《西厢记》的红娘和崔莺莺

福建盛产乌龙茶,只是这乌龙茶也有南北之分(www.e993.com)2024年11月19日。闽北的武夷山是乌龙茶源起的所在,虽说如今武夷岩茶闻名中外,然而改不了它属乌龙茶的属性。只是这武夷岩茶属名品,19世纪高价大卖英国,颇让地处闽南地区的茶乡安溪眼热。于是,原本只产平民绿茶的安溪也暗搓搓的偷了武夷岩茶的师,制起了乌龙茶。

最不缺茶喝的省份,到底藏着多少顶级好茶?

茶界泰斗张天福先生曾赞誉“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。”闽北乌龙茶武夷大红袍大红袍是闽北乌龙茶中最负盛名的，它是中国十大名茶之一，被誉为“茶中状元”。可以说武夷岩茶的王者非大红袍莫属。干茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润。冲泡后，汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的...

夜读丨控制心态、克己慎行,才能掌握命运

主播:姜玉函《民生周刊》新媒体编辑作者:有书白桃乌龙茶画家:李鱓“民生周刊”人民日报社主管主办,中国唯一专注民生的新闻周刊。“人民旅游”“人民名品”了解不一样的“人民”国货,打造非凡的民生“名品”。

四季茶饮指南|花茶|红茶|绿茶|浓茶|黑茶|乌龙茶_网易订阅

秋——青茶,青茶即乌龙茶,是一种半发酵茶,其味微涩、微甘,不寒不热,具有生津止渴、清除积热、润喉润肤的作用,可对抗秋季燥邪。乌龙茶的名品有安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、凤凰水仙、冻顶乌龙等,其中前两者名列中国十大名茶之列。冬——红茶、黑茶,这两种茶味甘性温,有蓄养阳气、生热暖腹的功效,能增强...

中国不缺茶喝的省份,到底藏着多少好茶?

茶界泰斗张天福老先生曾称赞“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。”闽北乌龙1.武夷大红袍大红袍是闽北乌龙茶中名气最大的，是我国十大名茶之一，素有“茶中状元”的美誉，可以说是当之无愧的武夷岩茶之王。干茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型...