青岛小吃,如何长大?锅贴等好吃却难扩店,产业化运营成短板
小吃虽小,暗藏大能量。就像重庆小面、兰州拉面、长沙臭豆腐、成都串串香、沙县小吃……无不构成地方魅力的一部分。作为著名旅游城市的青岛,也有流亭猪蹄、鲅鱼水饺、海菜凉粉、脂渣等特色小吃,特别是青岛锅贴,更深受本地居民和游客喜爱。刚出锅的大笔管锅贴然而,相对于国内著名小吃品牌,青岛特色小吃在做大做强的...
2024中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在京召开
与此同时,在2023年,更多人愿意将加盟开店作为副业,来让既有财富增值,但他们在加盟前考量的因素趋于均衡化,而社区和购物中心成为加盟投资人选址的首选。作为已拥有超过35000家门店的特许经营TOP榜首品牌,美宜佳董事长张国衡在现场分享了美宜佳27年来发展到3万多家门店的过程与经验。他认为,特许加盟是一种先进的发展方...
川菜出川,有了新解法?
比如,在成都三圣街的一家门店开辟了20平米的区域,引入冷锅冒菜和小碗菜,同时对产品价格进行调价:串串香锅底30多元,油卤串串的锅底低至8元,价格接地气了,客流也带动了起来。该店改造后营业额做到了80万每月。此外,钢管厂五区的人均消费也从80-90元降至60元左右,以前自助区大签菜品的价格为6.8元,现在会员价4...
150平的店,创造超百万月营收,这个串串火锅品牌做对了什么?
2、近140款Sku,囊括冒菜、串串、小吃、特色甜品等多种品类在鸿社麻辣烫店内,我们看到其Sku有将近140个,单单是串串方面,就有近百种选择。除了串串香门店常见的牛肉、羊肉串之外,还加入了红烧肉、青虾等海鲜和肉类选择。店内主打的鲜切牛肉串,是从贵州的小黄牛牛肉养殖场中挑选黄牛,到了门店再现切、现串,从而...
为什么夸父炸串你学不会?
夸父率先将加盟商纳入到数字化链路改造版图中,推出夸父商家App,从选址装修到收银订货再到外卖经营,都可以在线上系统中完成。以选址为例,夸父的沙盘系统不仅精细到推荐楼层,还能智能分析周边竞品、外卖单量预估,甚至能预测投资回报周期,加盟商在这套系统的帮助下选址开店,成功率达到90%以上。夸父炸串的加盟生意,...
奶茶内卷、炸串接力,夸父炸串怒砸3亿冲刺万店!
这个APP覆盖了加盟商开店全生命周期,在做这个APP之前,我们先做了一个加盟商视角的全生命周期体验地图,绘制出来之后就看到加盟商在签约时、选址时、筹备时、装修时、培养团队时各需要什么,以及时响应加盟商的需求,让加盟商开店变得简单和轻松(www.e993.com)2024年11月12日。过去由于信息不对称的问题,很多品牌和加盟商即便赚钱也觉得很累,所以我们...
串串香加盟多少钱?老街小牛如何提高串串店人气!
当然名望越大的串串香加盟品牌,加盟费也就越高,但是,在挑选串串香加盟品牌的时候,最适合的才是最正确的,而不是名望越大越好,大家一定要结合自己的经济实力和当地的消费习气和水平进行挑选。2、店面租金:店面租金依据城市消费水平,地段位置,开店规划而定,串串店的选址很重要,最好选在人流量较大的商业街区或小吃街...
2018什么小吃加盟最火爆最赚钱?
2018什么小吃加盟最火爆最赚钱?串串香,因为将各种菜串在竹签串上而得名,它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人,先如今,不管是哪个城市,你都能看到它的身影。一支竹签,一般价格是五毛左右,有些地方按照荤素不同定价,别看这只是几毛钱...
一万以内的小吃加盟店
为了吸引更多的顾客,小吃加盟店的经营者需要选择有特色的美食。例如,一些热门的小吃如炸鸡、串串香、麻辣烫等都是非常受欢迎的。同时,经营者还需要根据当地消费者的口味和文化背景来调整和优化菜品,以适应当地的市场需求。除了选择有特色的美食外,小吃加盟店的经营者还需要注重店铺的选址和装修。一个好的店铺位置...
乱象丛生的火锅杯,如何做到3年33家店?
看似完美的解决了问题,但是用奶茶杯装的火锅确实吃不饱啊!选择了这种形式的品牌实质上已经自动退出了快餐赛道,进入了小吃赛道,从此跟600亿的单人火锅市场再无关系。3、正宗火锅装进桶第三类店铺的境况就比前两类强多了。其实也很难说有创新,不过就是把正宗的火锅底料和火锅食材装进纸桶里。