解析:做净菜加工适合哪些企业?净菜加工中心需要用到哪些设备?
农产品生产企业:这类企业可以将自己生产的农产品进行净菜加工,增加产品附加值,拓展销售渠道。物流配送企业:通过开展净菜加工业务,物流配送企业能够提供更加全面的服务,增加业务收入。食品加工企业:本身就有食品加工经验的企业,可以较为容易地进入净菜加工领域,利用现有设备和技术进行生产。创业企业:如果有创新的商业模式...
加工+烹饪+配送“一肩挑” 新都首座智慧中央厨房里藏着什么?
这幢黄色的厂房是新都区首个智慧中央厨房,其实质是一个净菜加工和配餐配送中心。它采用集中采购和集约生产方式,对原材料进行统一处理,通过标准化,智能化的清洗、切配、烹饪等流程,制作成半成品或成品,面向学校、机关企事业单位、超市、社餐团餐等进行物流配送。“硬核”一天满足2万人用餐需求在智慧中央厨房1楼大...
...感恩奋进 奋力谱写中国式现代化建设河北篇章丨“河北净菜...
为进一步提高净菜进京流通效率、降低流通成本,河北农速源冷链物流有限公司在北京市丰台区新发地市场附近,投资建设了河北省首家“河北净菜”共享仓储统配中心。该中心拥有6000平方米仓储物流场地和1000平方米净菜品牌展示大厅,可为净菜加工企业和种植基地、合作社等提供展示、仓储、物流、配送、结算等公共服务,进一步提高“河...
潍坊将打造百亿级净菜产业集群
采取多种方式,引导净菜加工配送企业与社区、村居合作,在居民小区设立净菜专营店或专柜,方便居民净菜消费。鼓励净菜加工配送企业开设网店,实现居民线上购买、企业配送到家,满足社区、村居居民个性化消费需求。利用3年左右时间,在全市设立净菜专店、专柜100个以上。推动净菜进机关。在机关事业单位食堂先行推广净菜,采取“统...
江苏将建农产品直供配送网 让“菜园子”直通“菜篮子”
区域直供配送中心输出标准化、规范化管理,为其配送履约进行经营赋能,提升作业效率;同时,通过信息化平台连接省级运营平台、直供基地与区域直供配送中心,集中采购订单向直供基地订货,实现订单农业收购、种植,由直供基地直发各区域直供配送中心,并提供全程农产品溯源与食品安全的数字化监管,以及直供基地与配送中心加工、仓储的...
一包净菜的进京之旅
崔贺忠是净菜加工车间蔬菜切配组组长,他正忙着将前一天采收的甘蓝,按照永和大王订单要求的切配规格进行加工(www.e993.com)2024年10月19日。“甘蓝经过清洗、消毒、切配、打包等七八道工序后,才能算作净菜装箱运往配送中心。”崔贺忠说,每日工作完毕后,他们会将操作间内的地面、案板、水池等清洗干净,并做好消毒杀菌工作,严格保证食品安全。...
“河北净菜”有了进京直通车
共享仓储统配中心拥有6000平方米的仓储物流场地和1000平方米的净菜品牌展示大厅,未来能够为河北省净菜加工企业和种植基地、合作社等提供展示、仓储、物流、配送、结算等公共服务,进一步提高“河北净菜”进京流通效率,降低流通成本。新的一年,更多“河北净菜”产业培育政策令人期待。赵励超介绍,他们将制定系列专项支持政策,打...
跟着“河北净菜”进北京
12月24日,河北农速源冷链物流有限公司员工在无菌净菜加工车间作业。12月24日,河北农速源冷链物流有限公司员工将加工好的黄瓜贴上“河北净菜”标识。12月24日,满载着“河北净菜”的货车行驶在进京路上。12月24日,货车顺利抵达位于北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配中心。
“2024净菜产业论坛暨京津冀净菜产业交流会”举办
本次论坛以“解析行业现状,推进“净菜进京”为主题,吸引了来自全国各地的净菜行业专家学者、商界领袖、主流媒体,优质基地、加工企业、冷链物流、餐饮连锁、技术厂商、专业服务商、投资机构代表等200余人全程参与。大会集中探讨了净菜产业前端的一产种养殖、二产加工和后端的餐饮管理、食材配送及相关的配套服务全产业链所面...
“丰”从草原来|乌兰察布百万吨“净菜进京”升温“京蒙情”
得益于京蒙协作建立起的区域间常态化信息共享机制,兴和县已精准对接“中粮集团”“北京首农”“北菜集团”等央、国企推动建设农产品供应基地项目,还对接了“京东”“千喜鹤”等企业,实施品牌打造推广和预制菜加工配送项目,变鲜菜为净菜、变农产品为菜制品,构建起面向首都的“净菜工厂”和“中央厨房”。