壹点调查|一年间出现上百家,零食量贩店在济快速“扩张”

济南相关从业者透露，如果一家零食量贩店实现95%以上的直供，门店的终端售价仅是出厂价的1.3倍，这就会带来约20%的门店毛利和8%-10%的供应链毛利。而对于超市、便利店等零食渠道而言，至少要经过生产厂家、经销商、门店等三次利润分配，尤其是商超渠道会索取合计较高的进场费、条码费、上架/陈列费、促销人员费...

一年间出现上百家,零食量贩店在济南快速“扩张”

而对于超市、便利店等零食渠道而言,至少要经过生产厂家、经销商、门店等三次利润分配,尤其是商超渠道会索取合计较高的进场费、条码费、上架/陈列费、促销人员费等费用,零食量贩品牌方及渠道商为保障自己的利润空间要求更高的毛利水平,层层加价后,终端零售价居高不下。从事零食批发行业多年的王先生告诉记者,以散装饼...

上海市市场监督管理局2024年第28期省级食品安全抽检信息

样品信息详见附件。对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。特别提醒消费者,如购买或在...

2023年山东省非复合膜袋产品质量省级监督抽查结果

18商品零售包装袋生产领域济南大旺包装材料有限公司913701123070341767济南大旺包装材料有限公司2023年5月20日/--mm:450×350×0.04/合格山东省产品质量检验研究院19日用塑料袋生产领域济宁市鑫昌塑业有限公司91370828676847682Y济宁市鑫昌塑业有限公司2023.9.8/XCSY2023090802mm:1000×500×0.04...

突然爆火!济南街头一年出现上百家,很多人都买过...

济南相关从业者透露,如果一家零食量贩店实现95%以上的直供,门店的终端售价仅是出厂价的1.3倍,这就会带来约20%的门店毛利和8%-10%的供应链毛利。而对于超市、便利店等零食渠道而言,至少要经过生产厂家、经销商、门店等三次利润分配,尤其是商超渠道会索取合计较高的进场费、条码费、上架/陈列费、促销人员费等费...

济南:警方破获有毒鸡爪鸡翅500斤 添加大量双氧水

齐鲁网9月26日讯济南市市中区破获的生产、销售有毒鸡爪和鸡翅案,非常让人震惊(www.e993.com)2024年11月25日。据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道,警方在南红庙村一出租房内,发现一家生产凤爪、鸡翅等食品的小作坊,作坊内存放着国家明令禁止在食品中添加的双氧水三大桶。

核辐照鸡爪致癌? 过年前,这些都是传言,国家还在控制肉蛋菜价!

星辰在线1月21日综合“泡椒鸡爪耐储存是因为核技术”于今年元旦前夕登上微博热搜榜。很多网友惊讶于核技术竟然能被用在鸡爪存储上,同时也开始担心“核辐射鸡爪”的安全性,甚至有人称被核“照”过的鸡爪可能致癌。其实,人们对核辐射的担心一直存在,与该技术相关的传言也从未间断:住在核电站旁会被辐射、受到核辐射之...

日照日百商业有限公司黄尖鱼无机砷含量超标 济南宫祺商贸有限公司...

肉及肉制品中,标称生产企业为昌邑市引如佳食品有限公司生产的香卤鸡爪中山梨酸超标;来源于泰安市泰山区光利牛羊肉店的羊肉、来源于武城县好运来购物有限公司的生羊肉和被抽样人为王京超的羊肉中盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)超标。

李学明《鸿痕记》:济南是座水驮城

前不久的一个晚上,在喧闹的烧烤摊上,我啃着老济南卤鸡爪,不经意间走神,想起了苏东坡诗中的“鸿爪”,想象这鸡爪如果也在“雪泥”上留下个“脚印”,会与“鸿爪”有什么不同……“来,再喝一个!”朋友的一声吆喝,把我的思绪拉回了现实,自己刚才竟然将“卤鸡爪”与“鸿爪”联系到一起,大俗大雅,迥然不同,...

山东济南圣都食品有限公司数十年如一日坚守质量确保“舌尖上的...

据介绍，圣都食品32年来专注于肉制品的研发与深加工，因此对于原辅料的采购尤其慎重。“鸡肉、猪肉等都选择知名品牌厂家，牛肉更是优中选优。”郭一东表示，为了保证招牌产品——老汤酱牛腱的产品品质，圣都食品只选用重量在两公斤左右的牛前腱，肉质细腻、筋多不柴，富含丰富的氨基酸成分，营养价值更高。老汤酱牛腱...