豫菜,开封扛大旗!

市餐饮与住宿行业协会会长王曾伟说,开封有多家中华老字号、中华餐饮名店、豫菜品牌示范店、河南名店、河南风味名店,有99个中华名小吃品种、7个中国名点、4个中国名菜、多个河南名吃。开封的厨师队伍技术力量雄厚,拥有饮食类非物质文化遗产项目省级14个、市级71个,代表性传承人省级10人、市级42人。开封目前开设烹饪专业...

北京市房山区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检信息的...

DBJ24110111103836246137五常市仁人米业有限公司黑龙江省哈尔滨市五常市五常镇西郊村李元屯北京市房山区宇星职业技能培训学校北京五常贡米25kg/袋2024/9/7粮食加工品2024年第10期2024.10.31北京市房山区市场监督管理局/房山DBJ24110111103836247138//北京市房山区宇星职业技能培训学校北京胡萝...

开封小吃培训学校-烧烤羊肉串系列学习好项目

开封小吃培训学校-烧烤羊肉串系列学习好项目烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。在库车有一种叫“米特尔喀瓦甫”(1米长的羊肉串)，那吃起来才过瘾呢。新疆羊肉串之所以风味独特，原因有两个。一个是，新疆羊的品种优良，这是和新疆水草条件有密切关系。如阿勒泰的大尾羊、巴音布鲁克大届羊都是品质优上的肉用羊，...

成锡钧:小吃培训创业的领先者

当时，成锡钧身边时不时有人专门找他想要学习一些手艺再去开个小吃店，而那时厨艺培训学校全部定位是“就业式培训”，成锡钧有个思想在萌芽，就是开一家专门的创业式培训机构：“标准化配方+固定工艺流程+老师一对一教学+开店指导一条龙模式”，学习周期短、上手快、出品稳定、一毕业就可以自己开店当老板。“不安于...

开封:推动职业教育发展 打造培训特色品牌

强化培训打造特色品牌。扎实推进“人人持证、技能河南”建设,通过强化培训打造品牌,提升品牌辐射力、带动力。聚焦先进制造业,培育“汽车制造工”品牌。聚焦现代农业和乡村振兴,培育“汴农技工”品牌。聚焦养老服务体系建设,培育“康养照护”品牌。聚焦特色餐饮,培育“开封小吃”品牌。聚焦文旅文创融合发展,培育“宋都巧匠...

云南多地曝光!这些学校食堂经营腐败变质食品、使用不达标餐具……

2024年3月15日,安宁市市场监管局接到投诉举报称某学校外某小吃店经营超过保质期的食品,执法人员对该小吃店开展监督检查,在店内经营货架上发现超过保质期的预包装食品3种共计29袋,并在冰柜中发现超过保质期的食品原料2种共计3袋,其中1袋标识为“兰清坊腰花肠”的食品原料已开封使用,上述超过保质期的食品、食品原...

一碗开封炒凉粉,瞬间让你精神满满

一碗凉粉放在面前,香辣的味让人食欲大振。抄起一筷,入口滑嫩,炒凉粉以能入味者为上品,倘若蒜是蒜、粉是粉,也就没啥吃头了,想来开封炒凉粉胜就胜在这一口了。今天给大家教一下家常版炒凉粉,想学更正宗的制作方法,请联系悠悠香小吃培训——158-3725-1201。

开封上河城6000多平方米违建为何坚挺数年不倒?官方回应

5月10日,大河报·大河客户端记者来到位于开封新街口的开封上河小吃城,该商业小区距离开封著名景区龙亭公园不足500米。记者走访发现,该商业小区中心街的四部电梯现存两部,中间位置已改建成几间商铺并出租使用。记者来到2号楼西楼楼顶,看到整个楼顶都被一座座大型的钢架结构的棚屋所占据,标牌标明是各类培训学校。整个楼顶...

14岁女孩开封游园被围挡砸伤 事发月余责任没划分清

对于目前家属提出的赔偿,贾经理称正由集团公司的法律顾问协商。“家长提出赔偿18万元,双方达成金额是14万元。我们决定的是园区、施工方、带队艺术培训学校三方共同赔偿。现在就三方责任划分方面有分歧,带队老师认为自己没有责任。”既然施工方代表着园区,那为何在责任赔偿划分中,施工方与园区又是分别对待呢?...

开封绣娘靠马未都的猫封王,原来汴绣可以这么好看 | 豫记

当年,原本准备上高中的魏然,意外被调配至开封市教育局与开封市汴绣厂联办的一所职高里学习刺绣。“当年我们那个汴绣班可吸引眼球啦,41个十四五岁学刺绣的小姑娘,在学校是一道靓丽的风景线!”回忆起当年,魏然的眼睛里都在闪光。两年职高学习结束后,1985年,魏然以文化、专业课双双第一的成绩,被录取进了开封汴绣厂...