品质筑基 寰九溢彩
寰九所属核心企业贵州李兴发酒业有限公司成立于2008年,位于贵州省仁怀市茅台镇名酒工业园区,由哥弟·阿玛施公司投资建设,总规划占地面积425亩,年产优质大麯稛沙酱香酒8000吨。寰九酒是由李兴发酒业有限公司生产出品,寰九品牌自创立以来,就秉承“酱父”李兴发大师倡导的“五年是基酒,还须兑老酒;若是心不正,久也不...
寰九酒喜获布鲁塞尔国际酒类大赛金奖
据介绍,贵州李兴发酒业有限公司是仁怀市政府招商引资企业,位于仁怀市名酒工业园区,规划占地425亩,由哥弟公司先后投资15亿元进行提升改造,贵州新动能基金注资为企业发展增添活力。已建成标准化制酒车间8栋、年产万吨制曲车间2栋、基酒库3栋、包装生产线2条等主要生产设施。目前基酒产能3000吨,包装产能300万件,基酒库存量...
李明英酒业下沙大典暨专家品鉴会,传承李兴发精神与酿酒技艺
仁怀市酒业协会会长、贵州茅台原技术总工吕云怀在接受贵州电视台采访时表示:“李明英是李兴发老厂长(贵州茅台)的第九个女儿。李兴发在茅台做出了很大的贡献,包括在整个酒界,都是做出了很大贡献。大家都知道,对酒的分析,都从酱香开始。酱香型白酒名字的来历,就是源于李兴发老厂长,在60年代初,他在研究茅台酒的时候,就把...
茅台镇关停90%中小酒厂?茅台要搞垄断了?这2款酒也是本地人常喝的...
这款酒是茅台老厂长李兴发和酱酒业界联合打造的一款平价酱香酒,不仅使用了传统茅酒工艺,还融合了李老的家传秘法。上世纪茅台产能陷入瓶颈无法突破,上级部门作出两期试点的指示,由当时的茅台厂长李兴发带头,集结国内百余位白酒专家扩建实验酒厂投入研究。他们对茅台原厂带出来的窖泥进行数年研究,终于在1967年第一批茅...
茅台镇中国酒文化城里的第六座雕像
第六位:李兴发(1930-2000)出生于贵州仁怀县,高级工程师。曾任茅台酒厂副科长,副厂长,厂长,全国第四、第五白酒类评酒委员、中国白酒协会常务理事等职。如果没有李兴发的努力,或许今天我们还在为白酒香型的基础划分而苦苦摸索。出身农家的李兴发是白酒勾兑的奠基人,是中国白酒界著名的勾兑大师。茅台酒三种香型划分拓...
胸怀天下酿造传奇 杖朝之年杜春阳牵手怀先
2019年,仁怀酒协评选“中国酒都仁怀酒业改革开放40年40人”,杜春阳身在其中(www.e993.com)2024年10月21日。和他同时当选的,还有茅台酒厂的李兴发、邹开良、季克良等人。1978年,仁怀白酒企业仅有茅台酒厂,产量仅有2000千升;2018年,仁怀白酒生产企业达346家,酒类企业2000多家,具备产能50万千升。仁怀先后获得“中国酒都”“中国酱香白酒核心产区”“全...
外资这是要把我们的衣食住行全面把控吗?
这使得茅台近乎是战略发展物资了。所以为了进一步扩大民族白酒的外贸,北京方面让当时的茅台厂长李兴发牵头,扩建了李兴发酒厂作为实验酒厂,研究哪些口感对茅台的风味起着关键的作用。为了提供科学的工艺改进方案,经过三年的不懈努力,最终李厂长确定出了影响茅台风味的三大典型体,并且总结了茅酒工艺改进的重大学术报告,...
百亿国资基金跻身二股东,寰九酒李兴发酒业独家回应来了!
10月25日,酒业家在寰九酒李兴发酒业独家采访到寰九酒李兴发酒业常务副总经理王宏志,王宏志向酒业家证实了这一投资,并表示,国资基金的投资资金将被主要用于年产6000吨酱香型白酒规模改扩建项目建设。据悉,该项目规划总建筑面积185957平方米。建设内容包含1#-8#制酒厂房8栋、3栋陶坛酒库、2栋制曲厂房及1栋包装车间...
贵州百亿国资基金再“助阵”酱酒,成李兴发酒业第二大股东
据公开资料,李兴发酒业是李兴发的女儿李润莲和李明英联合台湾哥弟集团组建而成,对外公开的信息是,整个厂区占地面积426亩,2013年投产。不过李润莲和李明英二人合计持股不足2%,实控人是复元实业发展有限责任公司。实控人颇为低调。李兴发酒业主要生产的产品为寰九品牌,是哥弟集团投资10多年的核心酱酒产品,目前主要市场在...
酱香之父李兴发6G幽雅酱香白酒羲和台品牌战略发布
2023年12月2日,羲和台酱酒品牌创始人、李明英酒业有限公司副董事长、中科羲和(广东)数字科技有限公司董事长肖时喜、与羲和台品牌联合创始人:贵州羲和台酒业有限责任公司总工程师、酱父嫡女传承人李明英酒业有限公司董事长李明英、总经理胡华林、副总经理余军以及中国酿酒大师、酱酒之父李兴发老先生大弟子、前茅台副总经理...