薛记炒货创始人注销名下多家企业

今年2月，薛记炒货首次公开招募合伙人，将在山东、安徽、江西、广东、福建、广西、海南等省份的部分城市开设门店。加盟商门槛需能够提供不低于1000万元的合法资金证明，目标市场容量小于5个门店，可下降至500万元。今年7月初，薛兴柱公开表示，薛记炒货正根据变化不断调整战略，目前做了两个调整，一是产品定位从高品质...

千店时代姗姗来迟,薛记炒货的“寒冬”

记者走访市场了解到，目前济南不少炒货店售卖的产品已不仅局限于传统坚果类炒货，也像薛记一样推出了奶枣、虾片、冰栗子、果干等产品，比如栗东来的杏仁奶枣、范范炒货的冰栗子，千栗炒货的海苔肉松卷等。而历下大润发近日也新开了一家产品时尚的现制炒货店，李女士称这家店的产品和风格“让人看到就想起薛记”。而...

“穷鬼”止步炒货店?

即便是普通的炒货店，也很难说得上便宜，观潮新消费（ID：Tidesight）在美团上搜索了附近2家炒货店，并分别在基础品类（瓜子花生）、果脯、坚果以及网红产品的同类目中选取单价最低的产品，结果发现，它们与薛记炒货的价格差异并没有很大。部分产品的价格甚至高于薛记，比如大单品奶枣，薛记的单价是39.8元/500g，而...

在炒货店买了几粒瓜子,我当场破产

可见原本的薛记炒货,价格并不像现在那么夸张。开店的地点,也选在大街小巷,而非商场之中。分水岭发生在2018年。2018年,薛记炒货进行了从门店到产品的全新升级,从开在路边的炒货店,到冲击各大城市的黄金商圈,装修也是金碧辉煌,和隔壁的珠宝店比起来也是不遑多让:随着装修升级而来的是价格全面提升,比如三块柑橘...

薛记炒货首次公开招募合伙人,验资不低于1000万元,是“割韭菜”吗?

2019年起，薛记炒货曾尝试性地与少量种子合伙人合作，“通过直营店，进行内部合伙人的筛选，然后再开新店”，通过此举，将薛记品牌拓展至山东省外。此前，薛记炒货创始人薛兴柱接受采访时曾介绍，薛记希望通过合伙人的方式，形成紧密合作，总部给各店全方位的赋能，他认为，未来企业的发展一定是合伙人模式，通过合伙...

吃不起瓜子花生?“穷鬼”止步炒货店,网友:连中产都失了体面

那么这些传统的炒货店,是如何进化成“炒货刺客”的,又是如何拿捏消费者的钱包的?炒货刺客进化计薛记炒货与洽洽瓜子创建年代差不多,但洽洽瓜子在做了包装瓜子后,便逐步做大做强(www.e993.com)2024年12月19日。但薛记炒货不同,在此前漫长的30多年时间,薛记炒货一直都是一个不起眼的存在。

首次公开招募合伙人,验资不低于1000万元,薛记炒货要高端还是规模?

汪洪栋拿餐饮行业举例,门店规模都比较大的品牌,超过几千家店甚至上万店的品牌,它的客单价都比较低。但价格比较高的那些,规模相对来说比较受限。龙真表示,如何平衡价格与规模,对薛记炒货门店的选址要求更高,部分县城的购买力可能不足以支撑现在的定价。“不同于单店加盟,薛记炒货采用区域加盟,招募的合伙人数量相对...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第30期)

(八)嵊州市屠屠水产店销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。(九)平湖市钟埭街道杨发回蔬菜摊销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。平湖市钟埭街道杨发回蔬菜摊对检验结果提出异议,并申请复检,经舟山市食品药品检验检测...

薛记炒货是如何变成“薛记珠宝店”的?

不同于传统炒货店的朴素、古早和粗糙,新式炒货店形象在“颠覆”:琦王花生、欢囍花生偏向日系小清新,熊猫沫沫和薛记炒货则主打简约时尚风。升级的不只是门店形象,还有店铺选址背后折射的品牌定位。琦王花生、欢囍花生大多选址在购物中心里,而从前围绕社区开店的薛记,2020年后开始进驻购物中心、商圈写字楼下。薛记的解...

薛记炒货又有新动作,千店背后业绩下滑,战略调整注重性价比

记者注意到,在该门店附近两公里范围内,还有两家薛记炒货,其中一家仅相隔几百米。“济南的店太多了,一些门店将会进行合并。”李明称,济南已有上百家门店,已是饱和状态,“一个地区门店太多,会‘自己打自己’,影响单店业绩。”不过,上述店铺附近的一家薛记炒货店员表示,由于选址在购物广场内,开业三年来并未受到附近...