单店3.8亿!全国第2!“超市界天花板”胖东来为何坚持不走出河南
百强榜单中只有Costco的单店营业额(11亿元)超过了胖东来,而收入水平和胖东来相似的另外两家连锁超市,他们的门店数量分别是138家和713家,要远远高于胖东来的12家门店。图源|中国连锁经营协会46亿元的超市收入只占到了整个胖东来集团收入的一部分,连锁经营协会此前公布的数据也显示,胖东来集团去年的销售额是...
许昌胖东来里被疯抢的8种好货,总是排队,别的超市还真买不到
还有经典的咸奶油红丝绒蛋糕,是胖东来最早期的断货王,蛋糕香软绵柔,奶油丝滑浓郁,一整个吃下来丝毫不会觉得腻口。伯爵红茶蛋糕卷也是明星产品,一口下去蛋糕的香甜和红茶的清香完美结合,一旁的芋泥紫米奶酪罐、榴莲奶油蛋糕、马斯卡彭等等好吃的蛋糕数不胜数,价格和其品质也对等。另外像面包区的吐司、核桃乳酪面包...
4128万!胖东来爆改步步高成绩惊艳!能否赋能亏损49亿元的商超巨头们?
产品层面,类似会员店,胖东来也不是被动地采购上游的产品,而是深入上游产业链,推出了自有品牌“DL”,涵盖一次性塑料杯、垃圾袋、调味等产品,其中红丝绒蛋糕、怼酒和山姆的巨大泡面桶、榴莲千层等产品类似,已成为网红产品,甚至吸引一批黄牛去线下店代购。事实上,虽然有线上模式加成,美团零售得以赢下市场,也离不开优...
拆解胖东来四大成功之道,对酒类连锁系统化带来五大启示
据许昌市民张某表述:“胖东来的店在哪开,附近的地皮都得跟着涨。”比如时代广场,步行街附近光奶茶店就有十来家,基本都是跟着胖东来开的,胖东来自带流量,带火了附近的很多小店。据许昌市文旅部门统计,去年春节假期,位于许昌市的胖东来天使城店、时代广场春节假期许昌市共接待游客817.6万人次,与2023年相比增长17...
吃腻了淄博烧烤的年轻人,涌向一个河南小城
2001年,于东来力排众议,让胖东来走进新乡市,在繁华的平原路中段街道落地了一家店铺。其实在胖东来入驻新乡之前,新乡已经有丹尼斯和世纪联华等大型商超,以及正在筹备开店的沃尔玛。而胖东来的新乡门店,位置就夹在平原路中段街道的丹尼斯和世纪华联的中间。彼时,胖东来内部对于在新乡开店并没太大把握,不过凭借...
胖东来超市成顶流,抓住四线小城高端人群,但为什么走不出河南?
真等到了那一天,不像逛超市,更像是一场“战斗”:全家人早上七点就得准时从郑州出发,将近两个小时的自驾行程后,能在九点开店前顺利抵达胖东来的门口(www.e993.com)2024年9月17日。一进胖东来,他们会穿越层层人潮,率先抵达烘焙区,然后再挺进熟食区,这两个区域是“爆款”最多的地方,红丝绒蛋糕、爆浆芋泥、虎皮鸡爪,还有老网红大月饼,“都...
胖东来大月饼又遭疯抢!为什么胖东来总能火出圈?
怼酒在网络平台上的影响力没有红丝绒蛋糕大,但在本地和周边县市却很火。据了解,一瓶500毫升的怼酒,清香型的售价是39块钱,性价比非常高。同时由于酒的生产周期较长,胖东来的各店不是限购,而是要预定才能买得到。图源网络,侵删红丝绒蛋糕和怼酒一时成为了胖东来的新名片,加剧了胖东来超市的火爆程度。0...
河南人有自己的“Costco”_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
这是于东来与零售大师们的又一次理念重合。胖东来的品牌布局要一路追溯到90年代末开出第一家面包房“德丽可思”,除烘焙以外,胖东来如今的自有品牌已遍布食品、酒水、家清日化等各种品类。当北上广白领忙着在山姆抢购烤鸡、麻薯和瑞士卷,河南人民也有自己的爆款单品——胖东来的红丝绒蛋糕,大酥饼,以及每天限量2000...
胖东来红丝绒蛋糕~我在的城市没有胖东来……
打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2301:23胖东来红丝绒蛋糕~我在的城市没有胖东来,只好自己做了没想到味道还不错。你们没有吃到的也快点动手做起来吧@柠檬爱做饭_??万能美食家阿伟说说你的看法1打开APP...
为什么说胖东来是隐藏的餐饮大佬?
像红丝绒蛋糕刚推出时,高峰期每家门店每天到货不超过200盒,每人限购2盒,不少人从许昌、新乡周边的城市坐高铁前去抢购。胖东来自研的“网红大月饼”,在中秋节发售后随即引发消费者通宵排队抢购,后为了方便消费者购买转至线上销售,结果上线后1秒内爆单,瞬间订单数量就超出1万单,超出美团的负荷上限,最后逼得胖东...