【四川新闻网】眉山:“税加温”烹饪“舌尖上的年味”
此外,刘琳还透露了企业在税收优惠方面的喜讯:“2023年,四川思念享受到企业所得税优惠累计减免近700万元。这笔实实在在的‘税惠大礼包’被我们充分投入到产品研发、产品质量提升以及食品口感优化上,让我们得以更好的把握商机,赢得市场赞誉。”老丈母特产同样享受税费红利的还有青神县老丈母土特产专营店,从2015年经营...
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第33期)
老合店路北侧7号;受托制造商地址:安徽省合肥市巢湖市庙岗镇庙栏路方集村方集标准化厂房一期一栋安庆市迎江区好客达食品店安徽省安庆市迎江区大发宜景城一期3幢105号肉松球面包(海苔味)散装称重/2024-05-26菌落总数║6400CFU/g;7900CFU/g;31000CFU/g...
寻味北京城老字号,假期在舌尖上探寻经典味蕾记忆
最早的便宜坊在菜市口米市胡同,当时只是一个小作坊,并无字号,店里的经营者买来活鸡活鸭,宰杀洗净,给其他饭馆、饭庄或有钱人家送去,做些服务性的初加工,也做焖炉烤鸭和童子鸡等食品。由于该店把生鸡鸭收拾得干干净净,烤鸭、童子鸡做得香酥可口,售价还便宜,很受顾客欢迎,天长日久,这些饭庄、饭馆和有钱大户,就...
寻味江海·乡村名品 |不容错过,“长寿之乡”特有的滋味
如皋黑猪存栏9600头,开设“如皋黑猪”专营店3家,注册黑猪商标3个。建成“牧草+黑猪”种养循环示范点20个。2.黑鱼产业天下没有什么烦恼是干饭不能解决的如果一顿解决不了就干两顿!如果加上一份酸菜黑鱼那就直接解决两碗米饭!以省级农业产业化龙头企业--江苏弘玖水产有限公司为龙头,坚持走“模式创新、...
第二届“寻味魔都·环球美食”环球美食节启动,上海“餐饮多样性...
报告显示,在上海的正餐餐厅中,环球美食餐厅达16.9%,其中47.7%属于西餐大类,包含意大利菜、法国菜、西班牙菜等细分品类;33.89%为日本餐厅,可细分为日本料理、日式居酒屋、寿司店、日式火锅等专营业态;13.4%为韩国餐厅;4.7%为东南亚餐厅,专攻泰国菜、新加坡菜、越南菜、印度菜等不同地域特色。从各区的...
6大洲2000余家环球美食餐厅丨在沪寻味魔都的环球美食
报告指出,“餐饮多样性”指数上海常年位居全国首位,在上海正餐餐厅中,环球美食餐厅达16.9%,其中47.7%属于西餐大类,包含意大利菜、法国菜、西班牙菜等细分;33.89%为日本餐厅,可细分为日本料理、日式居酒屋、寿司店、日式火锅等专营业态;13.4%为韩国餐厅;4.7%为东南亚餐厅,专攻泰国菜、新加坡菜、越南菜、印度菜和南洋...
双节同庆,美食“假”到之临沂 ▏寻味滨水之城的本地特色美食
“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺,今已发展至百家专营...
寻味武汉:汪玉霞的饼子,劫数
2016年在吉庆民俗街开设第二家汪玉霞专营店;2017年汪玉霞品牌文化馆成立;2019年汪玉霞(天怡)食品新工厂落成。掐指一算,端午节又要到了,是不是该给丈母娘准备点粽子以及清热解暑的绿豆糕呢?小时候,家里人说,“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”汪玉霞的绿豆糕,选用优质低糖红豆沙,甜度更低,口感更绵软细腻...
广州市资讯|全广州东南亚美食探店|箐叶越式料理
另外,广州的腊味专营店据说最早的是沧洲栈,于光绪二十九年开业。黎和16岁时离家到佛山永安街的沧洲烧腊店当杂工,数年之后学得一手熟练的腊昧制作技术。后来他离开佛山到广州,与家境殷厚的梁祖香等人合股开腊味店,选址在惠爱街的一条小巷中,黎和为纪念师恩,把店名改为沧洲栈。在40年代广州腊味行中有一个谢...
日本和牛解禁,所以这些年我们在日料店吃的都是什么
但在日本,耕牛真的只是耕牛而已,到了老病、口感不佳的时候,才会勉强成为社会最底层屌丝们果腹的垃圾食品。千年来,社会中上阶级的饮食风尚是鲷鱼、海胆和豆腐。这就出现一个很耐人寻味的巧合:越是不吃的东西,人们就越不会刻意培养它作为食物特性。此外,岛国多山的地势,阻止了牛种之间的杂交;耕地面积小,让牛发...