星巴克新CEO首封公开信:承诺将重回社区咖啡馆定位
针对这些问题,星巴克将先重新明确社区咖啡馆定位等四个关键问题,还包括确保伙伴有设备的支持、有充裕的时间,每一次都能出品美味的饮品,并递交至每一位顾客的手中。为了支持其美国业务的发展,星巴克通过升级应用程序和移动下单平台等措施,提升客户体验感。星巴克公开信中的现阶段措施图源:星巴克中国官方微信对于中...
星巴克新任CEO履新首周发公开信,重新明确社区咖啡馆定位
星巴克新任CEO履新首周发公开信,重新明确社区咖啡馆定位9月11日,星巴克董事会主席兼首席执行官BrianNiccol履新首周发布《致所有顾客、伙伴和利益相关方的公开信》,承诺将重回星巴克的初心,重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位,致力于提升门店的体验,并明确区分“外带”和“堂食”的服务。Niccol表示,“我们不会...
星巴克新CEO上任公开信:重新明确社区咖啡馆的定位
3.重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位:我们致力于提升门店的体验——确保我们的空间能够呈现代表星巴克品牌的视觉、气味和声音。我们的门店将成为吸引顾客驻足的地方,拥有舒适的座椅、周到的设计,并明确区分“外带”和“堂食”的服务。4.讲述我们的故事:是时候再次讲述我们的故事了——分享我们无与伦比的咖啡专业知识...
星巴克:不局限于短期挑战 始终坚持相对高端的定位
此外,尽管大环境存在挑战,星巴克中国期内仍保持开店节奏,当季末门店数量达到7306家,较上季度增加213家,同比去年增加13%。星巴克首席财务官RachelRuggeri称,新店为业务带来巨大增量,这得益于星巴克世界级水平的门店开发团队及严谨工作,并利用了人工智能来辅助战略选址流程。Ruggeri又以下沉拓店为例称,在中国近3000个县域...
“变脸”的星巴克,放弃下沉市场?
一边是高端的品牌定位,一边是变相降价、消费入座、封座位插头,星巴克也曾摇摆过。如今,星巴克再出“大招”,开启近些年来对会员体系的“最大升级”,并且还更新了App的Logo。一套“组合拳”下来,星巴克似乎坚定了未来的方向。“星”会员,需要新符号6月24日下午,95后Aria准备买一杯红茶拿铁时,发现星巴克App更新了...
年入百亿,叫板星巴克,霸王茶姬增长秘诀是什么?
据了解,火了之后的霸王茶姬,相比以前不到50万的投入,现在至少得有100多万才能开起一家店(www.e993.com)2024年9月29日。选址方面,霸王茶姬的门店近40%布局在大型商场,其中超过7成在核心商场的黄金点位(商城一楼,步行街头铺),尤其是门口的显眼位置,思路参照星巴克和喜茶。
案例|星巴克VS瑞幸:反复横跳的星巴克
既然老路不一定有效,那来看看星巴克新路子做得怎么样。不知道你在星巴克的门店点单时,是否注意到收银台前面的立牌:邀请加入熟客群。从引流方式上看,星家的社群运营比较佛系,只有熟客群。除了立牌展示外,员工不会特意引导加群。除了门店外,线上唯一的进群入口在APP付款下单后有加入社群的按钮,扫码跳转小程序加入...
新中式茶馆:中国不缺自己的“星巴克”
定位于纯茶美学空间的Tea'stone,以“中国茶、新腔调”为主线,从年轻化的纯茶体验和创新的茶美学生活方式入手,将纯茶体验做了年轻化、时尚化、生活化的处理。▲图源:Tea'stone官方微博在Tea'stone,大店模式打造体验空间,吸引年轻人前往打卡。小红书上,Tea'stone的相关笔记已有4600+篇。同时,Tea'stone引入全品类...
星巴克在低价与调性中“摇摆”
图源:美团外卖APP一系列动作后,星巴克已经形成了全方位、全场景的覆盖优惠活动。“软折扣”的方式十分灵活,既不损害星巴克原有价格定位,还能参与价格战,掌握主动权。空间侧,以星巴克位于苏州的仁恒仓街非遗概念店为例,其设计灵感来源于“游园·寻梦”,通过现代简约的空间设计,重构了苏式园林建筑的精髓。星巴克通过非...
当星巴克也开始向「奶咖」低头|焦点分析
而这一切,都是为了灵活应对中国市场的变化。小绿杯的出现,或许再次明确了星巴克在中国咖啡市场的策略——星巴克要在稳固定位的前提下,进行本土化适应。只是一杯259ml的小绿杯,能带来的答案,似乎还不够。上述深圳星巴克店员提到,尽管浓小杯算是星巴克更注重饮品质量的信号,也要求有拉花,但店员拉花的考核很快,根据配方...