逛完中轴线,不得来一顿地道的北京烤鸭和涮肉呀?

体验一回“黑珍珠三钻”的北京烤鸭东城区王府井大街301号王府商厦6层如果您的朋友或客户请您吃大董,不一定代表他很懂老北京烤鸭,但代表他一定很尊重您,您在对方心里是贵客——大董是新派烤鸭,“黑珍珠三钻”,意思是“一生必吃一次的餐厅”,人均消费属于“贵”但不“奢”的程度,商务宴请刚刚好。大董的“摆...

后全聚德时代,谁是北京烤鸭扛把子?

也有一些北京朋友向我们推荐了大董,在北京人中的认可度较高,单只烤鸭价格为398元,从其每家店人均价格都超过400元来看,属于高端烤鸭店。00后学生怀柔区朋友请的话,那我肯定还是选大董。95后留学生石景山区你让我说,我说不太出来,但大董跟小大董就是好吃点。不能说地道吧,但是是算好吃的水平!但在...

??一上线卖了近 5 万只烤鸭、山姆类目新品 TOP1,「大董」怎么卖...

过去很长一段时间,没有来过北京的人都认为北京烤鸭是这样的,颜色红彤彤,口感不酥不脆,肉质柴,潜移默化的认为北京烤鸭就是这样的口感和形态,为此,我们也肩负了使命:想让所有人真正了解北京烤鸭,让真正味道的北京烤鸭走向全国,走向世界。我们当时的一个感受,就是可以带走的北京烤鸭糟、烂、差,成为很多不了解北京...

大董去骨冒烤鸭:麻辣鲜香,皮酥肉嫩,一锅见底的美味盛宴!

五钻级酒家、北京烤鸭挂炉代言人……个个重磅!而且在北京,高端宴请、商务,家里有大事妥妥都是大董烤鸭????????除了大董店是北京黑珍珠三钻餐厅同时小大董也是连年荣获必吃榜每一年都是鼎足的人气,蝉联获奖货价实的热门流量餐厅,甚至一座难求大董精研烤鸭40年首创酥不腻烤鸭把北京传统烤鸭的...

杭城探店计划077|首家小大董,人均200吃到同款“酥不腻”烤鸭

地址:环城北路230号杭州大厦C座7楼相比大董,小大董只有15%的可选种类,但大董的特色可谓一脉相承。我再多补充几点。大董给人留下深刻的印象的标志性菜品,其一是“酥不腻”烤鸭。在大董之前,北京的两大流派,以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭为主,两家的“掌门”分别都有300年的历史。

小大董5.0版烤鸭新品发布 “省省巴”走进小大董,带你品尝春之味

3月16日,郑州本地生活消费服务类平台“省省巴”联合小大董餐饮有限公司及本地30多位媒体嘉宾举行了小大董5.0版烤鸭新品发布会,大董餐饮有限公司董事长董振祥先生亲自来到郑州绿地天空之城门店出席本次发布会(www.e993.com)2024年11月4日。大董先生介绍了小大董招牌“酥不腻”5.0升级版烤鸭:鸭皮酥脆、低脂、油少,鸭肉爆汁。几块鸭肉,两片鸭皮...

“寻味”大兴国际机场:吃烤鸭喝大碗茶,感受北京味儿

大兴国际机场绝对能满足你的需要,这里既有老字号烤鸭全聚德(五楼)、大董旗下平价品牌小大董(二楼),还有新式北京菜局气(三楼)、小吊梨汤(二楼),更有代表北京风味的老舍茶馆(五楼),可以说荟萃了北京的代表性味道。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”来北京游玩,不吃烤鸭绝对是一大憾事。鸭皮酥脆,用荷叶饼...

深秋吃烤鸭喝大碗茶,探探大兴国际机场的老北京味儿~

大兴国际机场绝对能满足你的需要,这里既有老字号烤鸭全聚德(五楼)、大董旗下平价品牌小大董(二楼),还有新式北京菜局气(三楼)、小吊梨汤(二楼),更有代表北京风味的老舍茶馆(五楼),可以说荟萃了北京的代表性味道。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”来北京游玩,不吃烤鸭绝对是一大憾事。鸭皮酥脆,用荷叶饼...

北京十大正宗烤鸭店排行榜

大董DADONG烤鸭店创立于1985年,“大董”,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。大董烤鸭在北京颇有名气,比起常规5斤左右的四系填鸭,自创的小雏鸭更有特色,大董的鸭子是22天的小鸭,皮更紧实,肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖,桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味,招牌的烤鸭鸭皮非常脆,卷...