热搜第一!小杨哥等各大直播间月销5000万元的香港月饼竟在香港买不...
记者查询发现,“香港美诚月饼”的品牌运营方为广州市美诚食品有限公司,在官方网站介绍中该品牌成立于...
广西壮族自治区市场监督管理局中秋月饼专项抽检信息通告(2024年第...
广西壮族自治区市场监督管理局2024年9月12日
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强?
提起桂发祥,您可能第一反应是“十八街麻花”,但其实除了“天津麻花百年老店”这一个标签外,店里的月饼也是值得一提。香酥软糯,唇齿留香。桂发祥的特色是和白皮有些相像的“苏式月饼”,松软可口,酥香四溢。七、马记清真糕点马记清真糕点的巧克力馅实在是太有名了,他家的巧克力流心酥香甜醇厚一口惊艳,绝对值得...
小杨哥“香港月饼”后续:工厂遭曝光,品牌方回应,法制日报发声
新闻的核心内容是小杨哥在直播中自称为“香港美诚”的月饼,但实际上这些月饼的产地并非香港,而是广州和佛山。这个品牌在香港根本没有实体店,几乎完全依赖线上销售。该品牌成立于2019年,隶属于香港美诚食品集团有限公司,在其官方网站上有详细介绍。在企查查上显示,该产品的注册地为香港,而记者在香港的各大购物平...
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
优先选择能量低的月饼,如水果月饼,但广式月饼中的双黄莲蓉月饼往往能量较高;控制体重人群重点关注脂肪含量,像潮式月饼往往用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟而成,脂肪含量通常较高。另外还要关注钠含量。钠含量低有利于控盐。火腿五仁月饼含盐比较高,因为火腿等加工食品本身含盐量就较高。
中秋将至月饼热销,礼盒款“主打”好吃好看又简约
随着大众审美水平的提升,不少消费者在要求月饼包装简约大方的同时,还具有较高的美观度,对商家的设计水平提出了更高要求(www.e993.com)2024年9月17日。比如:带有“国风”等元素的月饼礼盒受到消费者青睐。商家推出的国风月饼礼盒。记者苏昭宇摄在荔园饼家三街两巷店,“荔园饼家”“万国酒家”两个品牌的月饼礼盒外观设计巧妙。万国食品品牌策...
广西南宁月饼市场进入销售旺季 今年消费者青睐“高性价比”“新...
在荔园饼家三街两巷店,店内在售的“荔园饼家”“万国酒家”两个品牌有不少外观设计巧妙的月饼礼盒。万国食品品牌策划总监刘赤妮表示,目前店内销售的多款月饼礼盒,外观设计都包含了民族特色或传统文化寓意,在提升外包装设计感的同时,内部包装也遵循相关规定做到简约、简洁。她说:“大众的审美不断升级,我们也用‘新中...
蛋黄酥 | 一口酥,满口香,这款蛋黄酥,皮酥、馅软、黄香,好吃到连渣...
这款蛋黄酥选用的咸鸭蛋,是正宗广西北海的海鸭蛋,每个蛋黄酥都是大海的结晶。海鸭都是自然放养,每天吃新鲜小鱼小虾,满180天后,收获的鸭蛋个头大、品质好。制作蛋黄酥,还不能直接将海鸭蛋黄一整个包裹在蛋黄酥里,这样可能出现受热不均的状况,导致蛋黄吃起来有的地方绵软,有的地方却硬硬的。
月饼轻装上阵 老家口味、楼下店铺纷纷出圈 | 青视角
不仅是山西,作为知名的榛子产地,东北的榛子月饼在大网红的带货下也在这个中秋前迅速被网友认识。同样10块价格在30元左右的榛子月饼,在短视频平台上卖出更多,有的网店已经达到了月售14万+的业绩。除此之外,还有内蒙古奶皮子月饼、黄金大饼,广西的合浦大月饼,天津老式月饼等等。
怪不得今年月饼卖不动了,销量“断崖式”下跌,知道是为什么吗
每到中秋佳节,月饼作为传统节令食品,总是市场上的热门商品,然而今年的月饼市场却遭遇了前所未有的寒流,销量出现了断崖式的下跌,这背后究竟隐藏着哪些不为人知的原因呢?随着中秋节的临近,本应是月饼销售旺季的时节,却意外的出现了市场遇冷的情况。据中国备考食品糖制品工业协会的数据显示,2024年全国月饼产量预计...