东北餐饮军团,收割北上广打工人午餐

如果说米村拌饭、喜家德是经营布局的高手,那9个月赚两亿多、正筹备上市、IPO前由杨国福本人、妻子、儿子组成的一家三口共持股77.57%的麻辣烫,可以说是从东北走出的奇迹传说。近几年里,越来越多东北餐饮品牌开始霸占一线城市写字楼附近的商圈B1。熟悉的布局、相近的打法,大多数品牌看起来都拥有短目标米村、中目...

喜家德450家门店只卖5种水饺,还建了饺子博物馆!

2017年2月,由喜家德构建的全球首家饺子博物馆在大连开馆,成为了喜家德品牌建设的里程碑!打开网易新闻查看精彩图片(饺子馆里面的食材馆)建博物馆从内涵上,对内传递一生做好一件事的价值观;对外传播饺子文化和品牌文化。今后,高德福计划开设更多的饺子博物馆,让更多消费者(特别是90、00后)了解饺子文化。做企...

入伏吃饺子,谁说只有喜家德,大连还有这6+3家店等你来吃!

茴香饺子有的人爱到骨子里,有的人退避三舍,喜欢茴香的小伙伴一定要尝尝,味道非常鲜,饺子一上桌就能闻到茴香的味道。人均:54地址:黄浦路359号(近东电社区)乾翔府台北饺子城毫不夸张,这家店是小编从小吃到大的饺子馆,,饺子皮薄、个大,馅料丰富还新鲜,懒得做饭的时候去买一盘饺子,好吃、解馋。最爱店里...

对标星巴克,怀揣百亿目标,年满20岁的杨国福冲击万店

同时选择一些杨国福的共生品牌作为指标,比如喜家德水饺、老乡鸡、如意混沌等。并将杨国福门店本身设置为竞品,配以负值权重,尽量避免同品牌扎堆。杨国福商圈推荐指标权重(示例,仅供参考)从商圈推荐结果来看,推荐的500米格网与杨国福当前门店分布走势类似,但仔细对比后,也能从高评分的格网里发现新的开店机会点。

门店合伙人模式案例分析:喜家德、百果园、优衣库

另一方面,解决了喜家福一部分新店的资金问题,真正将店长与总部绑在一起。同时,极大地调动了店长培养人的积极性,并且店长与新店长之间形成利益共通体,避免不必要的竞争。在这样的机制下,喜家德优秀店经理的流失率不到5%,而普通餐饮企业的人才流失率高达30-50%左右。

辽宁省大连市市场监督管理局关于发布424批次食品安全抽检结果的...

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“国民小吃”,产业富民领风骚

两年来,沙县小吃新增加盟店900余家,连锁标准店总数达3983家。在数字化建设方面,构筑供应链平台基础,沙县小吃收银结算系统正式发布,沙县小吃连锁供应链服务系统已接入2635家门店,总部可实时获取各地门店经营数据,并利用回流的大数据优化产业布局,进一步实现精细化管理,适应市场需求。沙县小吃配菜网上线,组建外卖平台工作团队,...

“国民小吃”,产业富民领风骚——福建三明做强做大沙县小吃产业的...

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西藏自治区市场监管局2021年监督抽检(国抽)270批次食品抽检情况的...

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【吃遍鹤城】齐齐哈尔中餐美食攻略汇总 2018.02.02更新

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