拿坡仑蛋糕价格不菲、醉虾活蹦乱跳,《无名》中的美食有来头

2月1日,新京报记者通过网友信息找到了制作此款蛋糕的上海虹口区的蔡嘉甜品(太阳宫店),工作人员向新京报记者证实,《无名》剧组的拿坡仑蛋糕确实是在该门店购买的,先后购买了多次。美团该门店的信息显示这款蛋糕为“拿坡仑”,店员称一开始翻译过来应该就是拿坡仑,店内一直保留着拿坡仑的叫法。不过,新京报记者查询...

蔡嘉甜品“松江首店”6月开业,就在这里→

蔡嘉甜品创办12年来,一直坚持用健康的食材、科学的烹饪方式,研发美味甜品。以蔡嘉甜品中销量排名前三的榛子奶油蛋糕、金牌拿坡仑、黑森林蛋糕为例,榛子奶油蛋糕不仅使用进口动物奶油,其中的焦糖榛子由工厂加工现制;金牌拿坡仑仅酥皮制作就耗时72小时,每隔数小时要起酥一次,工艺非常复杂;黑森林奶油蛋糕加入了酸樱桃,外层...

蔡嘉Linda:从两城布局到自建工厂,突破甜品赏味期限| 向新力

“其实蔡嘉的知名度并非我们原先估计的只在‘江浙’有辐射,也有人出差到上海、杭州时,会人肉带一份蔡嘉回去,给自己的亲友惊喜。”在复盘影响力来源时,Linda将其归结为名人和美食达人的“自来水效应”。比如沈宏非、孙俪曾在微博中发过蔡嘉的蛋糕,这样的无心之举,一下子就引起了粉丝的兴趣;还有美食达人的测评和分...

香港青年蔡嘉麟:以青春之我助力湾区绽放新活力

蔡嘉麟出生于1997年7月14日。每年7月,蔡嘉麟都会度过两个重要日子,一个关于香港与祖国,一个是关于自己与家人。“每年7月1日,香港都会有盛大的庆祝活动,大家会涌上街头;每年7月14日,则是在家里,家人为我准备好蛋糕,为我送上祝福。所以,对于家和国,我有特别的感受和认知。”蔡嘉麟说。他小时候最大的愿望...

冰淇淋、奶茶、炸鸡、蛋糕、咖啡,70+大牌外卖来了!

⑤/蛋糕01.PAINCHAUD百丘起送价:??200配送范围:需自提/跑腿小哥下单渠道:饿了么02.蔡嘉起送量:30份起配送范围:具体请咨询客服下单渠道:蔡嘉微信小程序/400-097-9788(客服电话)03.虎头局·渣打饼行起送价:??50配送范围:全城送...

魔都“栗子蛋糕”地图!一口……尝到秋天的味道

不同于栗子杯是奶油盖在栗子泥上,这款栗子塔是栗子泥包裹着奶油,底层不是湿软的蛋糕胚,而是偏扎实硬质的挞底(www.e993.com)2024年11月19日。栗子泥外还点缀了巧克力,吃起来还有一股朗姆酒的味道~不过很多人评论,这款栗子塔整体偏甜~不喜甜的谨慎尝试哦。蔡嘉法式甜品应该是这几家里价格最高的了。

福利| 邮票蛋糕、邮筒奶茶～寄送一份春天的礼物给你

蔡嘉邮票蛋糕精致又可爱粉色奶油花在蛋糕顶盛开搭配巧克力饼干制成的屋顶“邮票”秀出一种微妙的恋爱味道还没吃尽兴?那就点上这些春日限定美味在邮票场景里野食去!满觉陇的茶园西泠印社的老邮筒前西溪湿地的西溪栖悦城等待饿了么小哥送来

蔡嘉法式甜品完成亿元级人民币A轮融资,创璟资本独家投资

蔡嘉法式甜品由创始人LindaWang创立于2009年,目前已在上海、杭州开设5家门店,并具备成熟的中央厨房及标准化、流程化、精细化的生产、配送及管理运营体系。2009年开业以来,蔡嘉通过不断创新迭代,推出金牌拿破仑、榛子奶油蛋糕、黑森林、白流苏等多个爆款产品,也因此收获了大批忠实粉丝。著名美食评论家蔡澜、沈宏非、殳俏...

噩梦汉堡、血浆饮料、木乃伊蛋糕…今年份万圣节美食哪个你敢吃?

另外还有小米大厨烘焙坊的万圣节米奇蓝莓麦芬、万圣节达菲南瓜纸杯蛋糕星、露台餐厅幽灵汉堡,以及可爱的米奇万圣节棉花糖等等,再次呼唤仙女给每样来一份,靴靴~打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片在上海、杭州等地都有分店的法式甜品品牌“蔡嘉”,已经上线了一系列万圣节限定版甜品,比如迷你歌剧院、...

“拿破仑女王”蔡嘉大升级!新天地旗舰店可以吃饭啦!

更多下午茶套餐选择,六寸或是四寸蛋糕半个起售,颜值超高,稳稳的托起一颗华丽的公主心。打开网易新闻查看精彩图片怀旧派榛子奶油蛋糕,选用荷兰的面粉,土耳其的榛子,法国的鲜奶油,而且蔡嘉所有的甜品与蛋糕都是选用全进口动物奶油,味道清甜不腻,如纯净的云朵飘入口中般又在唇齿间散开。表面点缀了少许焦糖榛子,怀旧...