知名餐饮品牌突发食品安全事件!网友热议:卫生问题引众怒

2021年9月12日晚，王女士在紫燕鸡沪百味光路店发现食品橱窗内有老鼠乱窜，遂用视频记录并向市场监管部门进行了举报。随后，市场监管部门对相关事件展开立案调查，并要求该门店暂停营业进行整顿。同时，责令聘请第三方专业机构进行灭鼠作业，以确保消除卫生安全隐患。紫燕食品公司对此次事件致以诚挚的歉意，并对涉事门店采...

中卫:事关校园食品安全和膳食经费管理问题举报投诉方式公布

4.食品安全卫生管理方面如:食堂卫生脏乱差,食材清洗不彻底,储存、加工、供餐等不规范不卫生,生熟、荤素混放,食品安全风险高等。二、投诉举报反映方式:欢迎通过打电话或发送电子邮件的方式向沙坡头区教育局或上级教育行政部门举报,举报要求有具体线索材料。以个人名义反映的提倡实名,以单位名义反映的应加盖本单位印章。

云南校园食品安全大排查大整治!投诉举报方式公布→

大排查大整治投诉举报方式的公告为认真做好全省校园食品安全大排查大整治,进一步畅通广大师生、家长、社会公众投诉举报渠道,维护好广大师生的合法权益,全省各级教育行政部门和各高等学校在大排查大整治期间(截至2024年12月31日)设立了投诉举报热线电话和邮箱,受理相关投诉举报。现将举报邮箱、举报电话予以公布。欢迎广大师...

...落到“食”处——合肥市安幼教育集团桃蹊分园迎接食品安全专项...

一餐一食,安字当先,食品卫生安全是幼儿园安全工作的基础保障,幼儿园的食品安全关系到每位幼儿的健康成长,也是每一位家长最关心、关注的重要问题。为切实保障幼儿园的食品安全,提升幼儿园食堂食品安全保障水平,有效预防和控制食品安全事故的发生,2024年11月14日,庐阳区第三督学责任区陈茜副园长、曹丽一行莅临合肥市安...

...国家卫生健康委办公厅关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作...

各地教育部门要按照“管行业必须管安全”的要求,组织开展食品安全教育培训,加强学校食品安全管理人员和食堂从业人员队伍建设,提升学校食品安全保障服务水平。要会同卫生健康部门指导学校深入开展食源性疾病预防和营养健康宣传教育,优化膳食结构,倡导学生餐食减油、减盐、减糖。

胖东来严处食品卫生问题,重奖举报顾客并开展全面整改

近日，一则关于胖东来严厉处理食品卫生问题的消息引发了广泛关注(www.e993.com)2024年12月20日。据鲁中晨报6月27日报道，胖东来在接到顾客投诉后，迅速采取行动，对涉事商户进行了严肃处理，并给予了举报顾客丰厚的奖励。事件的起因是，6月25日晚，有顾客在短视频平台上反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所存在卫生环境差的问题。这一...

卫生差监管难 无堂食外卖店食品安全如何保障

无堂食外卖店铺由于不主动招揽客户,且与普通消费者没有物理上的接触,缺乏消费者监督,此外因其基础条件较差,落实食品安全主体责任存在短板。第一,投诉较少,容易被监管忽视。山西省市场监督管理局餐饮处处长刘建红表示,餐饮店铺监管包括监管部门主动监督、消费者投诉等途径,但纯外卖店铺因消费者无法看到实际环境,这些店铺...

山东中小学校园食品安全和膳食经费管理问题投诉举报平台上线

为深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,推动学校食堂接受师生家长和社会公众监督,深挖问题不足,解决风险隐患,完善规章制度,筑牢食品安全底线,山东省教育厅设立中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题投诉举报平台,受理和处置公众反映的中小学校园食品安全和膳食经费管理方面存在的问题线索。

食品生产经营过程中常见的56个法律问题

2.食品生产企业厂房和车间应如何设计布局?良好的厂房和车间的设计布局有利于使人员、物料流动有序,设备分布位置合理,减少交叉污染发生风险。食品企业应从原材料入厂至成品出厂,从人流、物流、气流等因素综合考虑,统筹厂房和车间的设计布局,兼顾工艺、经济、安全等原则,满足食品卫生操作要求,预防和降低产品受污染的风险...

维护校园食品安全,多元监督比经营者的良心可靠

是家长而不是监管部门、学校领导发现食材问题，也再次表明，保障学生食品安全卫生，不能指望经营者的良心，必须引入社会监督、家长监督，特别是发挥家长委员会的作用。据报道，有该校学生家长表示，孩子入学后肠胃就不太好，早在今年6月，就出现了学生在校吃饭会腹泻的现象，还有学生说：饭菜是臭的、米线是馊的。该校...