香港食环署与香港海关继续打击非法销售大闸蟹及销售来历不明大闸蟹

为保障食物安全,香港食物环境卫生署(食环署)与香港海关自十月二十九日起展开联合行动,突击巡查各区大闸蟹销售处所,打击非法销售大闸蟹的情况,以确保市面出售的大闸蟹符合相关法例规定。食环署发言人十一月十四日表示:「行动期间,食环署食物安全中心和环境卫生部连同海关人员共巡查了超过50间食物业处所和公众街巿摊档等...

“蟹”逅大闸蟹“横行”山塘

本报讯(记者袁雪)清蒸蟹、熟醉蟹、活蟹、毛茸茸的“爱宠”文创大闸蟹……每逢秋冬时节,大闸蟹稳居苏州人餐桌C位,如今,大闸蟹更以各种形态“横行”山塘街。“给我来只母蟹的。”“好的,这是三两的小母蟹,给您蒸一下,蒸熟就能打包带走啦。”选蟹、称重、洗蟹、绑绳、蒸煮、装袋……文创大闸蟹的销售小姐姐...

“‘钳’力无限” 开江大闸蟹“横行”川渝多地

目前,开江县大闸蟹养殖面积已经达到1.7万亩,年产值1.22亿元以上,带动了50个村集体经济及3000名农户养殖大闸蟹,人均年增收5000元以上。据介绍,此次活动以创新的形式、丰富的内容,全力加速擦亮“开江大闸蟹”名片,有效扩大了“开江大闸蟹”品牌的知名度和美誉度。通过与周边地区的互动交流,进一步扩大了开江大闸蟹的销售范围...

11月,大闸蟹价格为何居高不下?

旺季延迟、产量减少、成本提高,导致今年9月闸蟹的价格大幅上升,甚至有“阳澄湖大闸蟹卖到300多一只”冲上了热搜。江苏大闸蟹的销售情况究竟如何?“总体产量有所下降,但产值不降反升,因为很多养殖户已经尝到稀放精养大蟹的甜头。”江苏省洪泽湖大闸蟹协会会长张玉斌说,据不完全统计,今年整个江苏地区的大闸蟹产量下降...

蟹状元大闸蟹:初冬时节的美味盛宴与品牌领航者

蟹状元,一个以区域特色农产品为核心的品牌,自2011年成立以来,已经发展成为大闸蟹行业内的领军品牌。从最初的几家门店,到如今遍布全国的130多家直营门店,蟹状元不仅在大闸蟹销售领域取得了一定成就,还成功拓展了年货海鲜大礼包及大闸蟹相关衍生产品的销售市场。这一发展轨迹充分展示了蟹状元较强的市场竞争力和品牌影响力...

北京昌平市场监管局:销售大闸蟹不得公示虚假产地、商标

新京报讯10月29日，据北京市昌平区市场监督管理局微信公众号“市监昌平”关于规范大闸蟹市场销售行为的提示，为进一步规范大闸蟹市场经营行为，防范商标侵权、冒用农产品地理标志等问题，该局对销售大闸蟹的经营者、连锁超市总部、市场开办者提示如下：一、严格进货查验管理经营者应当落实进货查验要求，索取上游供货方的...

3000余只大闸蟹来沪“打擂” “晚熟、减产、价格上涨”成今年关键词

立冬已过，大闸蟹已到品尝最佳期，加之“双十一”，各大电商平台纷纷“抢食”大闸蟹市场，推出“蟹卡”等销售模式。以家喻户晓的阳澄湖大闸蟹为例，不同规格的“蟹礼券”价格从数百元到2000多元不等。“今年，河蟹主产区由于受七、八月长时间极高温天气的影响，以及九、十月份气温凉快不下来的制约，大闸蟹的最佳育肥...

黄浦江大闸蟹进入销售火爆期

又是一年蟹肥时,记者走访上海鱼跃水产专业合作社小昆山水产养殖场暨“大泖牌”黄浦江大闸蟹销售中心等处了解到,随着10月中下旬开捕,目前黄浦江大闸蟹已进入销售火爆期。10月28日,记者在鱼跃水产大闸蟹销售中心见到,蟹农们正在捕蟹打包装车外运,到处是一派忙碌的景象。据介绍,从凌晨4时起,蟹农们便开始称重、品控、...

苏州通报4起大闸蟹造假典型案例:一商户买卖“阳澄湖”包装袋被罚...

2024年9月12日,昆山市监局接到投诉,反映昆山市蔡鲜生水产有限公司销售大闸蟹过程中存在以次充好行为。经查,当事人售出的普通大闸蟹不符合标称规格,且使用了含有“阳澄湖大闸蟹”字样的外包装。10月22日,昆山市监局依法责令其立即改正,并作出罚款10000元的行政处罚。

阳澄湖大闸蟹再现真假销售?苏州协会回应来了

近日,黑龙江省佳木斯市有消费者向澎湃新闻反映,他向苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会举报其会员企业“渔礼记”售卖“假”的阳澄湖大闸蟹,并要求协会对其身份信息保密,然而,约8小时后,该消费者就收到了商家来电。该消费者认为,多重证据足以证明,商家“渔礼记”用普通大闸蟹冒充“阳澄湖大闸蟹”,而这违反了阳澄湖大闸蟹行业协会...