营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项
准确的方法是首先测试总氮含量,再扣除非蛋白氮的含量,其差值再乘以合适的蛋白质换算系数才能得出准确的蛋白质含量。实际上,鸡精调味料中的蛋白质含量是很少的。如果调味品含有大量的色素,颜色很深,但同时其本身几乎不含有脂肪。不论用索氏抽提法还是用酸水解法测定脂肪,由于色素会溶于石油醚等抽提物,结果都会偏大。
蛋白浓度检测仪-测定样品中的蛋白浓度
三、推动研究方法的创新与优化蛋白浓度检测仪的应用不仅限于直接测量蛋白质浓度,还促进了相关研究方法的创新与优化。例如,在分子生物学实验中,科研人员可以利用该仪器对实验条件进行精细调控,确保实验结果的准确性和可重复性。同时,通过与其他实验技术的结合使用,如质谱分析、基因测序等,可以进一步拓展蛋白浓度检测仪的...
转基因食品的检测方法
免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在,它是通过抗原抗体特异反应来实现的。外源蛋白质检测法快速且具有一定的灵敏度,也能进行半定量,尤其是试纸条法,不需要特殊的仪器设备,适用于现场检验或初筛。但外源蛋白质检测法有三方面的局限性:(1)由于抗原抗体反应的专一性,每种转基因产品都要开发和建立...
黑枸杞中花青素和原花青素含量测定
目前,测定黑枸杞中花青素和原花青素含量的方法多种多样,但高效液相色谱法(HPLC)因其高灵敏度、高分辨率及良好的重现性而被广泛采用。HPLC法通过特定的色谱柱和流动相,将样品中的花青素和原花青素进行有效分离,并通过紫外检测器或荧光检测器进行定量测定。测定结果与分析科学研究表明,黑枸杞中花青素和原花青素的含量均...
...中游离多糖含量的专利,有效、快速分离不同类型多糖并准确检测...
专利摘要显示,本发明公开了一种B群链球菌荚膜多糖蛋白结合物中游离多糖含量测定方法,所述测定方法操作如下:B群链球菌荚膜多糖蛋白结合物原液中加入乙酸丁酯和三氯甲烷混合液进行处理,离心后取上清液,参照中国药典方法测定B群链球菌荚膜多糖的含量。本发明将GBS多糖蛋白结合物原液中与蛋白结合的多糖和未与蛋白结合的多糖有效...
市政府关于表彰常州市第十三次自然科学优秀科技论文的决定
1、面向免疫凝集微流控检测的电控混沌混合方法郭建江、张荣标、杨宁(常州工学院)2、基于SoC的DW450断路器用欠压脱扣器研究与设计吴志祥、高波(常州工学院)3、旧机床数控化再制造案例研究苏纯、崔鹏飞(常州工学院)4、EffectsoflaserheattreatmentonthefracturemorphologiesofX80pipelinesteelweld...
蛋白测定方法比较:定量技术的优缺点及应用选择
BCA法是一种更现代的蛋白测定方法,能够精确对蛋白进行定量。其主要优点是可以受益于Bicinchoninicacid(BCA)的存在,对蛋白质的浓度趋势具有很好的反应。尽管如此,BCA法对部分物质如糖、脂肪酸、氨基酸等的干扰性较强,不同溶液对最终结果也可能产生影响,因此在实际应用中需考虑其可能的局限性。
深入探究宿主蛋白残留检测原理:方法比较与精确性评估
生物制药领域中,宿主细胞表达的蛋白质常常会残留在最终产品中,被称为宿主蛋白残留。宿主蛋白残留的检测是确保药物质量和安全性的重要步骤。本文将深入探究宿主蛋白残留检测的原理,比较不同方法的优劣,并强调精确性评估的重要性。1.宿主蛋白残留检测的原理
理不辨不明:关于胶原蛋白的技术探讨(上)
那如何科学地测定呢?6、关于透皮测定的更好方法近两年胶原蛋白厂商为了证明自身产品能够透皮,也推出了不少关于透皮吸引测定方法甚至标准。有一些企业就采用荧光标记法,这也引起了一些质疑,有KOL提出部分荧光物质本身就存在透皮现象,而且打了标记的重组胶原蛋白片段可能被降解成更短的碎片,但荧光标记仍然附着在其中某...
男性精子和血液 真能帮女性保持年轻?
他们分析了逾200名阿尔茨海默病患者的血浆,并将其与健康人的血浆进行比较。相关研究结果于2007年发表,成为世界各地媒体的头条新闻。通过测定血浆中某些特定蛋白质的水平,研究团队相信他们发现了一种能够测定阿尔茨海默病发展程度的准确方法。韦斯·科莱就此成立了一家名为Satoris的生化公司,试图将这种方法商业化。