再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!_河北新闻网

春节“放纵期”后,元宵节正处于大家回归正常饮食的恢复期,高糖、高油的传统汤圆让很多消费者“望而却步”,特别是家里有需要控糖的家人,更是不敢吃元宵。糖学友推出的零蔗糖汤圆,精选优质新鲜椰子,真椰磨粉,加入赤藓糖醇和动物黄油,0脂肪、0热量、0糖分、0反式脂肪酸。每个汤圆大约含有1.1g碳水,不升糖又抗饿...

10款无糖汽水测评报告:消费者注重气泡感,魔爪口味接受度不高

此次测评的10款无糖汽水,含甜味剂种类最多的是冰峰无糖橙味汽水,采用天然甜味剂麦芽糖醇液、赤藓糖醇以及人工合成甜味剂安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖共5种甜味剂;甜味剂使用种类最少的是魔爪超越能量风味饮料,为赤藓糖醇1种甜味剂。经过消费者测评,消费者对配料表接受度最高的是元气森林,采用赤藓糖醇、三氯蔗糖、...

狗狗可不可以吃赤藓糖醇?

赤藓糖醇狗可以吃。赤藓糖醇不像木糖醇。对于狗来说,木糖醇是一种难以接近的毒药。如果狗吃了木糖醇,会导致它们中毒,甚至危及生命。不过,虽然赤藓糖醇和木糖醇都是人工甜味剂,但对狗狗不会有什么不良影响,狗狗是可以吃的。给它们喂食时,一定要注意以下事项。首先,在喂养的时候一定要注意它们的饮食禁忌。决不能...

起底0蔗糖“甜蜜陷阱”,简爱0%蔗糖酸奶纯净配方“真抗打”

以赤藓糖醇为例。在加拿大,批准赤藓糖醇作为甜味剂用于部分碳酸饮料中,添加上限为1.5%;在欧盟,赤藓糖醇在饮料中的添加上限为1.6%。而在此次调研中,有三款酸奶的赤藓糖醇添加量上限均为4%。图说:三款宣称“0蔗糖”酸奶的赤藓糖醇添加量上限均为4%世界卫生组织发布的《非糖甜味剂食用指南》称,非糖甜...

阿斯巴甜引关注,其实无糖饮料里多有“代糖”身影

记者梳理了几款主打饮料,除了可口可乐、百事可乐使用阿斯巴甜外,元气森林使用的甜味剂以赤藓糖醇为主,农夫山泉的“0糖”苏打气泡水添加了赤藓糖醇、木糖醇、三氯蔗糖,阳光无糖柠檬茶使用了赤藓糖醇、蔗糖素、安赛蜜。细看一圈,只有三得利、东方树叶等个别主打无糖的茶类饮料既没有蔗糖也没有使用甜味剂。

曾经“狗都不喝”的东方树叶,凭什么让年轻人彻底爱上?

“0糖0脂0卡”的概念，最深入人心的是“0糖”(www.e993.com)2024年11月29日。元气森林以一己之力，让上游产业“赤藓糖醇”成为最明显的受益者。而更隐秘的受益者，是东方树叶。经过元气森林对年轻人的教育之后，他们的消费理念也开始发生转变：从开始购买代糖饮品，转变为购买真正不添加糖的饮品。曾经质疑东方树叶的人，开始理解东方树叶，买...

阿斯巴甜致癌,赤藓糖醇致心脏病,代糖怎么了?

套用流行语,最近代糖领域塌房不断。2023年2月底《自然医学》一篇重磅论文显示赤藓糖醇可能增加心血管疾病风险,6月29日路透社爆料世界卫生组织(WHO)旗下的国际癌症研究机构(IRAC)将于把阿斯巴甜归入有可能致癌的物质(2B类致癌物)。阿斯巴甜多年来一直是代糖中的扛把子,国外媒体总结超过6000多种食品含阿斯巴甜,如“不...

各种糖醇大比拼:木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、甘露醇

批准使用时间:2001年,美国食品和药物管理局(FDA)批准,赤藓糖醇可用作食品添加剂。→麦芽糖醇(Maltitol)来源:麦芽糖醇是由麦芽糖加工而成的。甜度:是蔗糖的90%。热量:2.4大卡,几乎是蔗糖的一半。升糖指数GI:35。吸收代谢:虽然一些含有麦芽糖醇的产品称“无糖”,但身体会吸收部分麦芽糖醇,大量摄入...

多方研究证明,天然代糖赤藓糖醇依然是代糖“尖子生”

赤藓糖醇依然“安全”赤藓糖醇广泛存在于天然蔬菜、水果(如甜瓜、西瓜、梨、葡萄等)以及发酵食品(如奶酪、酱油等)中,人体耐受性较高,它与阿斯巴甜、安赛蜜等化学合成甜味剂不同,赤藓糖醇是自然界中本就存在的一种无害物质。赤藓糖醇广泛存在于生活场景中...

无糖配料赤藓糖醇与我们熟知的木糖醇有什么不同

2、赤藓糖醇的清凉效果比木糖醇好一些,甜度比木糖醇稍低;赤藓糖醇渗透能力更好一些,如在罐头等食品中使用,由于渗透性的原因,赤藓糖醇更有优势与食品更好的结合。二、生理性质对比????赤藓糖醇与木糖醇的生理性质对比表????由表中可看出赤藓糖醇对血糖的影响比木糖醇的影响更小,并且几乎不参...