全球最大的狗肉市场,每年吃掉200万只狗,韩国人为啥这么爱吃狗
近年来,伴随着西方文化的影响,中国城市里饲养宠物狗的人越来越多,将狗视作家庭成员或伴侣的观念日渐兴起,中国绝大多数的地区早已摒弃了吃狗肉的习俗。但是,朝鲜半岛上的韩国,却是将吃狗肉这一习俗完完整整地保留了下来,甚至是“发扬光大”。其实,韩国人一度对狗有着极为深厚的感情,尤其对“珍岛犬”感到自豪。
逆转,韩国人从吃狗到爱狗
逆转,韩国人从吃狗到爱狗环球时报综合报道从盘中美食变成家中爱宠,犬类的地位近年在韩国发生了翻天覆地的变化,曾经火爆的狗肉供应行业如今已濒临崩塌。专家认为,韩国犬类的“逆袭”反映出韩国国民心理的整体变化:数量激增的独居群体渴望陪伴,而不愿交际的“社恐群体”更是深深感到“越与人打交道,就越喜欢狗”...
一年吃掉1亿斤!开着全球最大狗肉市场,韩国为啥却突然要禁食?
以狗肉为主要食材的“补身汤”曾是韩国夏天的标配,一年韩国人能吃掉1亿斤狗肉。然而,这个拥有百年食用狗肉传统的国家,突然宣布要在2027年全面禁食狗肉!禁令一出,舆论哗然:爱狗人士拍手称快,狗肉产业却怒不可遏。到底是何原因让韩国在传统与现代之间做出如此选择?一、从“补身汤”到禁令韩国人吃狗肉的历史由...
禁止吃狗肉后韩国发布赔偿计划,每只狗60万韩元,屠夫也有补偿
据美媒9月26日报道,韩国周四宣布,计划在2027年正式禁止食用狗肉之前,对韩国日益衰落的狗肉行业中的农民和其他人员给予补偿,但此举遭到了农民和动物权利活动家的反对。韩国国会于1月份通过了一项具有里程碑意义的法案,该法案将在为期三年的宽限期后禁止屠宰、饲养或销售供人类食用的狗肉,违者将面临2至3年的监禁。
韩媒:民调显示受访韩国人赞成“禁食狗肉”意见占上风
环球网报道据韩联社报道,民调机构Rnsearch9月30日发布的一项民意调查结果显示,受访的韩国民众中,赞成禁食狗肉的意见占上风。报道称,Rnsearch9月29—30日面向韩国全国18周岁以上的1132人进行相关调查。结果显示,36.3%的受访者赞成禁食狗肉,27.5%的受访者表示反对,相差8.8个百分点。除此之外,持保留意见的受...
韩民调:近半数韩国人反对立法禁食狗肉
环球时报记者张静韩国总统文在寅9月下旬要求有关部门研讨禁食狗肉的方案,引发韩国社会对是否应该强制禁食狗肉的争论(www.e993.com)2024年11月9日。韩国民调机构“Realmeter”3日发布的一项民调结果显示,近半数(48.9%)韩国民众反对政府立法禁食狗肉,赞成的占38.6%,其余人持保留意见。韩国食品医药品安全处相关人士3日表示,在社会意见尖锐对立的情况...
一年吃掉1亿斤狗肉!有全球最大狗肉市场,韩国为啥执着于吃狗肉
也因为“狗狗是人类的朋友”深入人心,导致很多人也不太能接受“吃狗肉”这个行为。然而,有这么一个国家,却把狗作为食物大肆享用,一年居然能吃掉亿斤狗肉,狗肉市场也是十分之大,这个国家就是韩国。是什么原因让韩国人如此钟爱狗肉呢?“横行”于韩国餐饮市场的狗肉...
回顾:韩国拥有巨大的狗肉市场,连总统都管不了,为啥爱吃狗肉
韩国吃狗肉的历史由来已久,早在新石器时代,韩国人就对狗肉“情有独钟”,养成了经常吃狗肉的习惯。学过地理的朋友都知道,不同于我国地区有着广阔的平原地带,韩国位处朝鲜半岛,多半地区都是山地,沟壑纵横,再加上当地气候比较恶劣,并不适宜发展传统的农业。为了填饱肚子,生存下去,韩国人民无奈放弃了传统农耕...
外国人评论中韩冬奥食堂伙食对比,网友:我家狗吃得都比韩国人好
外国人评论中韩冬奥食堂伙食对比,网友:我家狗吃得都比韩国人好高端餐饮迎倒闭潮米其林餐厅花式自救《一席食节·中秋》节气篇粤菜名厨张一峰:沙茶牛肉炒芥蓝讲究一个快粤菜名厨谭炎灿:年轻人不知道传统味道广州市西餐行业协会永久会长彭树挺:高端品牌沉下心慢慢做意境菜创始人大董:一定要把中餐放大,放到世界美食...
从每年吃掉250万只,到立法禁食狗肉,韩国是怎么做到的?
还有数据显示,韩国每年要吃掉250万只狗,要知道,韩国人口也不过5000万,也就是每年平均20个人吃一条狗,人均数字比例真的是非常惊人了,韩国算得上是世界第一的狗肉消费国。但这依旧无法满足韩国人对狗肉巨大的需求,每年韩国还要从国外进口狗肉,足见韩国人对狗肉的喜爱程度,虽然不像泡菜那样顿顿离不了,但也是少不了...