周松芳:北菜南下记|丰园|宾楼|菜馆|酒楼|东来顺|丰泽园_网易订阅
2024年2月14日 - 网易
之所以拟“北菜南下记”这么一个标题,是因为老北京金受申说:“北京饭馆没有纯粹北京馆,只砂锅居(和顺居)白肉馆和其他卖小烧煮的饭馆,勉强可说是北京馆以外,大部只以山东馆为北京馆……以烧鸭子出名的全聚德,和已然关闭素称金陵移此的便宜坊,也是由山东人来经营的。”(金受申《北京庄馆:庄肴馆肴各有风格》,...
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白蕉海鲈火爆出圈!中国吃白蕉海鲈最强攻略来了,请收藏!
2022年10月6日 - 网易
珠海市斗门区白蕉镇桥湖北路62号03御茗轩海鲜酒楼香煎海鲈鱼饼:外酥里嫩、甘香爽滑的美味名点,鱼肉用量很足,营养丰富,好吃到爆,还不用担心有鱼刺,吃货值得拥有哦。吃货地图↓珠海市斗门区华峰尚一号岗04盈亨酒楼盐焗鲈鱼:加热海盐铺底,海鲈与海盐用锡纸隔开,盐味飘香,肉质鲜嫩,咸香好吃黑松露酱焗...
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广西烹饪餐饮行业协会第七次会员代表大会召开
2019年1月15日 - 新浪
其中,34人获得“行业杰出贡献人物”,40人荣获“突出贡献企业家”,26家企业荣获“老品牌辉煌企业”,9个单位荣膺“社会奉献卓越单位”,23家企业被授予“创新发展突出企业”,50家企业荣获“特色餐饮口碑企业”,12家企业被冠于“弘扬桂菜杰出企业”,10家单位获得“人才培养卓越单位”,16家企业获得“行业服务优质供应商...
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7家最具郑州特色的老店,吃过才能称得上老郑州!
2017年4月10日 - 网易
地址:政二街与金水路交叉口丁家酒楼(距今28年)丁老爷子最初做砂锅起家,经过几十年的时间,从一个小铺发展到现在这个样子,丁家酒楼现在算是豫菜中做得比较出彩的了。城东路上的饭店不少,可是能经久不衰的也就丁家了。特点就是菜量大、口味正、鲜香多而辣味少、价格亲民。服务也很好。完全没有老牌饭店的...
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