啡尝云南??花漾咖香:展精品咖啡庄园魅力,传“云咖”文化

云南咖啡产业作为云南省高原特色现代农业的重点产业,种植历史源远流长,经过一百三十余年的不懈努力,云南咖啡产业的发展从最初的零星种植,到如今的规模化、产业化发展,成为我国咖啡产业的中坚力量。截至2023年,云南省咖啡种植面积114.6万亩,产量14.6万吨,种植面积、产量均占全国的98%以上。据昆明海关统计,2024年前三季度...

云南咖啡亮相第二十七届FHC上海环球食品展

活动邀请了咖啡行业大咖出席,生动讲述咖啡历史文化,让到场观众全方位、多角度认识和了解云南咖啡文化内涵,亲身感受咖啡的起源、传播、发展历程、演变等历史。同时,举办咖啡拉花、咖啡品鉴等多场互动活动,让参观者学习咖啡的品鉴技巧、咖啡烘焙和冲泡方法,进一步加深云南咖啡和到场观众的连接,深入了解云南咖啡背后的故事和文化...

云南咖啡产量占全国99%:1公斤咖啡豆难换1杯咖啡

目前在临沧、普洱、德宏等云南咖啡种植区,已有不少初步具备精深加工能力的企业出现,“希望政府制定更加统一、可持续的产业政策,在扶持企业、管好市场的同时,把更多精力投入到云南咖啡地域品牌的打造中来。”一位云南咖啡企业的负责人告诉记者,对于未来,大多数人依旧充满信心。

云新闻画报·云南故事丨小咖啡闯大世界

此外，“咖啡庄园”对普洱咖啡产业的高质量发展也起到显著的促进作用，为咖啡产业注入了新的活力。庄园通过全产业链布局，严格把控从种植到加工、销售的每一个环节，确保咖啡品质卓越。同时，庄园推动农旅融合发展，吸引游客前来体验咖啡文化，拓宽咖啡产业的市场边界，为乡村振兴赋能。如今，一个个“把咖啡搬进大自然”...

云南德宏:咖啡飘香产业兴

走进位于瑞丽市的云南省德宏热带农业科学研究所“国家热带植物种质资源库咖啡分库”，高大的橡胶树和连片翠绿的咖啡树间作种植，小粒种、中粒种等多种咖啡在树荫下长势喜人。这里是中国最大的咖啡种质资源库，保存了900多份咖啡种质资源。据介绍，该研究所自1967年开始从事咖啡种质资源的收集、保存及新品种的选育...

前三季度云南咖啡出口同比增长371%

保山是云南小粒咖啡的三大产区之一,咖啡种植历史可追溯到1937年,经过多年发展,咖啡种植面积不断扩大,2023年保山的咖啡种植面积已超过13万亩,年产量超2万吨(www.e993.com)2024年11月18日。前三季度,保山咖啡出口2158吨,同比增长184%。原产地证书素有“纸黄金”之称,在国际贸易中,是证明进出口货物原产地或制造地的重要文件,也是外贸企...

云南咖啡正成星巴克标配,国产咖啡豆要崛起了?

首先,说起咖啡豆,云南的种植历史其实可以追溯到很久以前。然而,在过去的很长一段时间里,云南咖啡豆虽然生产量大,但却面临着品质不高的尴尬局面。这一问题的根源主要在于云南咖啡早年长期采用小农生产模式。在小农生产模式下,生产力水平普遍不高。咖啡种植户们往往凭借着传统的经验和有限的资源进行种植和生产。缺乏...

云南是哪些期货品种的潜在产地?这些潜在产地有何特点?

综上所述,云南凭借其独特的地理和气候条件,成为多种期货品种的潜在产地。无论是咖啡、白糖还是橡胶,云南都具备成为这些期货品种重要产地的潜力。这些潜在产地的特点不仅体现在其适宜的气候和土壤条件上,还体现在其丰富的种植历史和稳定的产量上。

展精品咖啡庄园魅力 “云咖”亮相第二十七届FHC上海环球食品展

云南咖啡产业作为云南省高原特色现代农业的重点产业,种植历史源远流长,经过一百三十余年的不懈努力,云南咖啡产业的发展从最初的零星种植,到如今的规模化、产业化发展,成为我国咖啡产业的中坚力量。截至2023年,云南省咖啡种植面积114.6万亩,产量14.6万吨,种植面积、产量均占全国的98%以上。据昆明海关统计,2024年前三季度...

从田间到舌尖——咖啡庄园助推云南普洱咖啡产业高质量发展

↑10月30日，在普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县桥安咖啡庄园，一名咖农在翻晒咖啡鲜果。近年来，云南省普洱市成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区。咖啡庄园对普洱咖啡产业的高质量发展起到显著的促进作用，为咖啡产业注入了新的活力。庄园通过全产业链布局，严格把控从种植到加工、销售的每一个环节，确保咖啡...