当年轻人爱上传统中国茶

茶文化是中国文化里的大“IP”,是中华民族五千多年悠久历史文化的重要载体。“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。”早在1200多年前,唐代“茶圣”陆羽便著《茶经》,将源、具、造、器、煮、饮等一一道来。“柴米油盐酱醋茶”,中国传统的开门七件事中,茶位列其间。梁实秋在《喝茶》中写道,“茶字,...

得一日清闲假期,品一碗申时茶香 | 城市季风

七碗茶,七道茶,加之营造的环境,服务者的仿古衣着,蓦然让我惊喜开悟:这不就是形象地复盘了唐代诗人卢仝的《七碗茶歌》嘛!当年的卢仝有一尊号:茶仙。著名诗作《七碗茶歌》中,写出喝七碗茶的过程及境界:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清...

诸般闲茶事,人间好雅趣

茶的历史让人着迷,茶史中的人,也同样令人关注。《华夏日常生活史》便讲述了茶的历史与其中的一个个故事。■李志生被视作“果实之珍者”茶起源于中国西南,它的推广也从这里开始。周武王克殷(约前1046年),结束了商纣王的暴虐统治。周武王将宗人分封到巴地,据《华阳国志·巴志》的记载,那时西南地区园中...

财经下午茶20240918 | 沪指探底回升收涨0.49%

9月18日,记者获悉,中秋假期期间,美团CEO王兴对内发布全员信,信中提到,过去3年每年招聘超过5000名应届毕业生,2025届计划招募6000名,同时,内部提拔比例高达69%,为优秀员工提供了更多的晋升机会。此外,在美团平台获得收入的骑手约745万,获报酬超过800亿,美团将努力提高骑手的保障水平。(澎湃新闻)喜茶发布合伙人内部信...

在伊斯法罕吃茶5-伊朗:被折叠的历史

在伊斯法罕吃茶5-伊朗:被折叠的历史“力量之屋Zurkhaneh”伊朗的每座城市都有,传说阿拉伯人征服萨珊波斯后,禁止民众在户外训练,于是人们形成了在这种古典健身房抡沉重木棒子的习惯。当然到今天没人禁止,去力量之屋做俯卧撑就是单纯的习惯,很少见到伊朗人在室外运动,齐刷刷伏拜的祈祷是他们的社交聚集,另外野餐的一大...

九江文史|历史上的九江茶市

九江茶市的形成和发展，源远流长(www.e993.com)2024年11月7日。据史料记载，它形成于唐贞观年间，全盛于宋、元、明、清四个朝代。与福建闵侯、武汉厦口，并称我国“三大茶市“，且居三地之首。编者注：闵侯应为闽侯，厦口应为夏口。三大茶市是江西九江、福建福州和湖北汉口。即便是错别字，夏口在历史上曾经是武汉的古称，但与茶市无...

福建之茶 | 北苑贡茶历史上的名人

张廷晖:北苑茶神张廷晖(903—981年),字仲光,号三公。祖居建宁府建安县东苌里(今建瓯市水源乡)29都水北村。生于唐天复三年(903年),卒于太平兴国末年(981年),享年78岁。张廷晖塑像他奠定了北苑茶的历史地位,在蒸青碎末向研膏茶演变发展及茶园管理等方面做出了毕生的努力和重要的贡献,被后人尊为茶神。

福建之茶 | 宋代茶文化高峰在福建出现是历史的必然

它位于福建建安(今属建市)凤凰山一带,早在南北朝时就有产茶。闽国龙启元年(公元933年),它被辟为皇家茶园,后归南唐。北宋结束五代十国乱世后,北苑御茶园又改“姓”赵家了。但,北苑光靠皇家“血统”还不够,还需地方茶官的精心管理与采制。为了让皇上尽早尝鲜,丁大人不但亲力亲为,还下了不少“苦功”:“社...

没有一棵茶树,却拥有西北最大的茶叶集散地——广河茶商 卖茶卖出...

自古以来,这里就是西部旱码头,有着“茶马互市”的美誉。走进广河,找不到一棵茶树,却拥有“西北最大的茶叶集散地”,年销售茶叶3000多吨,正一步步做大茶叶产业链。三甲集镇缘何将一片茶叶做成大产业?6月21日,记者进行了探访。三代人经营一叶茶走进三甲集镇东关村茶叶一条街,茶叶门店一家紧挨一家,家家生意红...

鹤峰佳茗 向海而兴 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

自“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”始,积淀中华五千多年的茶文化,是中国人独有的诗意和浪漫。西晋时的《荆州土地记》中记载:“武陵七县通产茶”。唐代陆羽所著《茶经》中说,“巴山峡川有二人合抱者”。又说,“南山以峡州上”。早在明清时期,鹤峰茶叶就被列为“茗贡”。