老北京豆汁:一口穿越千年的独特风味,品味历史与民俗的交融
一、初识豆汁:历史与文化的积淀豆汁,这个听起来简单却充满故事的名字,是老北京人心中的一份独特记忆。它的外文名“FermentedMungbeanMilk”虽然直白,却难以完全传达出它所蕴含的历史韵味和文化底蕴。豆汁的主要食材是绿豆和水,经过一系列精心的制作工序,最终呈现出一种独特的酸臭味和灰绿色的外观。豆汁的历史可以...
名小吃荟萃,拥有辉煌和骄傲建都历史的中国四大古都之一——西安
西安是十三朝古都,先后有西周、秦、西汉、新莽、东汉(献帝初)、西晋(愍帝)、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等十三个王朝在此建都。长达1100年的时间跨度里,它一直是中国古代的政治、经济、文化中心之一,对中国历史的发展产生了极其深远的影响。秦始皇兵马俑博物馆:世界闻名的考古遗址,展示了大量精美的兵...
南宁起名大师谢咏谈,南宁著名的特色美食有哪些
粉虫是南宁有着100多年历史的特色小吃,是使用灿米制作成粉条像一个一个小虫子,也是因此而得名,再配上牛肉等杂烩吃起来软糯爽口。是当地有名的特色流行美食。3.八仙粉八仙粉是有八味以上的调料也是因此而得名,是清宫食谱当中最有名的一道菜,味道属于多种复合口味,口感很好。是到南宁必不可错过的美食。4,...
洪崖洞的由来和历史,你真的了解吗?该如何游玩?建议收藏
洪崖洞原名洪崖门,是古重庆城门之一,位于重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号。下面小编就带大家来了解一下洪崖洞的由来、历史变迁,以及如何更好地游玩这一热门景点。洪崖洞的由来和历史洪崖洞的历史可以追溯到战国时期。秦张仪当时灭巴国后,修建了巴郡,并在朝天门和江北嘴附近修建了土城。三国蜀汉时期,李严主导了重庆历史...
湃书单|澎湃新闻编辑们在读的17本书:病非如此
《77街的神龛:美国自然历史博物馆里物的灵韵与人的故事》薛茗/著,上海三联书店,2024年9月版推荐人:郑诗亮推荐语:《77街的神龛》的作者薛茗既是一位人类学家,也是美国自然历史博物馆人类学部研究员。而她在书中展开的五个故事,正是依凭美国自然历史博物馆丰富的人类学藏品。受电影《寻梦环游记》的影响,一...
北京福建会客厅·建瓯名优特产品推介周活动圆满举行
福建名字由来,是取自福州和建州首字(www.e993.com)2024年10月23日。建瓯古称建州,历史上为郡、州、府、路、道之治所,拥有3000多年文明史和1800多年建县史,是全国文化先进县、千名进士县、首批省级历史文化名城和朱子理学的正统发祥地、北苑茶文化的发源地。推介周期间,建瓯市通过图文展示、现场品鉴、直播带货等多种形式,全方位展示了建瓯名...
为什么各国记载历史的书,要叫作“春秋”呢?
《春秋》是一部记载鲁国历史的编年体史书,它所记载的这段历史时期,后世称之为“春秋时代”。“春秋时代”这个名称的由来,便是因为《春秋》这部书。不过,在当时并不是只有鲁国记载自己历史的书才叫作《春秋》,其他一些国家记载自己历史的书也常常叫作《春秋》。在《墨子·明鬼下》中,就提到有“周之《春秋》”“...
黄仁勋封神时刻!英伟达市值全球第一背后,一个创造历史的精明刀客...
1999年1月,英伟达以11亿美元的市值在纳斯达克上市,同年推出GeForce256,并给这类产品起了个新名字"GPU",这也是GPU首次登上历史舞台。此后英伟达开启GPU称霸之路,并开始叫板英特尔,用遵循"黄氏定律"的GPU加速计算挑战CPU通用计算的话语权。
历史文化名城——杭州
历史文化名城——杭州杭州悠久的历史和深厚的文化在这座城市随处可见。杭州拥有西湖人文景观、大运河、良渚古城遗址等入选《世界遗产名录》,展现了杭州独特的魅力和灿烂的文化历史。汉字“杭”原意为“渡船”。“杭州”这个名字的起源与大禹有关,他征服了洪水,建立了夏朝。据说,大禹成功地控制了洪水,然后在会稽山(...
对话马伯庸:新书《食南之徒》背后的史料挖掘 小食物撬动大历史!
A马伯庸:这是一个发生在西汉年间的美食故事,但它并不仅仅只是一个美食故事。我在《史记》里曾经读到过一段记载,一位汉朝使者前往南越国,在那里无意中接触到一味美食,他锲而不舍地追寻其来源,最终竟促成了汉代统一岭南的进程。小食物,撬动大历史,这个记载非常有戏剧性,很值得为其创作一部小说。