家常土豆炖牛肉,做法简单且营养,有空在家可以尝试一下!

第一步,我们先将牛肉用清水浸泡10分钟,可以加入点食盐。可以更好地去除牛肉的血水以及杂质物。第二步,将土豆清洗干净之后,打掉皮,在切成自己喜欢的大小。建议大家土豆不要切太小或者太薄。不然会被煮化。第三步,将切好的牛肉,冷水下锅焯水。煮至水沸腾即可。这一步需要加入食盐、花椒、姜、蒜、干辣椒。具...

分享10道牛肉佳肴,风味绝绝子,强身壮体又解馋,味道嘎嘎棒

牛肉切块,胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切丝。牛肉块先用沸水焯水去血沫。锅中加油,放入洋葱丝炒香,再加入牛肉块翻炒。加入足够的水,放入胡萝卜和土豆块,大火烧开后转小火炖煮。炖至牛肉和蔬菜都变软,加入番茄酱和调料调味,继续炖至汤汁浓稠即可。烹饪技巧:牛肉炖煮前应充分焯水,去除血水和腥味。3.牛...

天天吃都吃不腻的土豆豆角炖肉,怎么做更加的美味?

土豆豆角炖肉食材:五花肉、土豆、豆角辅料:香叶、干辣椒、姜片、冰糖、生抽、老抽、盐、白胡椒粉制作方法1、土豆去皮切滚刀块、豆角切长段。小提示:土豆切好可以放清水里浸泡,以免表面氧化发黑2、五花肉切一厘米厚。小提示:五花肉不要切得跟红烧肉那么大,不然至少要炖40分钟以上就有点太费时间了...

软烂鲜香的土豆炖牛肉,米饭裹上浓郁的汤汁太美味了!

3、锅内热油,先放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶煸炒出香味,接着倒入焯烫好的牛肉块,开中火煸炒出牛肉中的水分,炒出香味。4、放入生抽、老抽、醋、料酒、糖调料将牛肉炒至上色入味,加入适量的开水没过牛肉,转中小火炖煮至牛肉熟烂,最后倒入土豆块,炖至软糯即可出锅。5、一盘软烂鲜香的土豆炖...

大雪前后,推荐6道家常炖菜,热乎乎炖一锅,配米饭馒头吃的香

食材:牛肉、土豆、小葱、姜、香叶、红辣椒、八角、生抽、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖半勺、盐适量1、牛肉简单清洗一下,冲洗掉一些血水,切成麻将块大小。2、锅内加少许的油,烧至六成热后,加入牛肉块、香叶、八角、干辣椒、姜丝翻炒3分钟至牛肉全部半熟变色备用。

炖菜最爱这一锅,肉质软烂、汤汁香浓配米饭太香了,全家都喜欢

鸡肉土豆炖肉食材:鸡腿2个、土豆2个、小葱1个、生姜3个、大蒜5粒、花椒15粒、油适量、火锅底料1个、辣椒2个、盐少许、10毫升、生15毫升、砂糖5克、香菜1根、甜料酒1杯(www.e993.com)2024年11月1日。做法:1、先用文火焖米饭,仍旧用臻米的低糖电饭煲,做的饭的粒裂开牙齿,我最喜欢家人了,虽然家里没有砂糖人,但是一定要少摄取...

真实的卢旺达,蔬菜超贵,中国农民工只能吃土豆炖牛肉

打开网易新闻查看精彩图片不过,卢旺达也有便宜的,例如当地产的芒果、香蕉;例如牛肉,大约10块钱左右一斤。中国在卢旺达的企业很多,一般工地上都有自己的食堂,为了节约开支,农民工兄弟们最常吃的只能是土豆炖牛肉加白米饭,饭后再吃个香蕉芒果什么的。

假如你饿了两天,给你一碗白米饭,这5道家常饭菜中你会先选啥?

1、辣椒炒肉这道菜又名农家小炒肉,做法的话比较简单,青辣椒和新鲜的猪肉炒在一起,吃起来开胃又下饭,现在的肉价还是比较贵的,能吃得起肉是一件很幸福的事情,而且用辣椒炒出来的油汤汁,都能直接用它来下两碗米饭,对于很多朋友来说,这道家常菜是一绝的存在,那么问题来了,如果你饿了两天,这个时候给你来上一...

美味简单的10道家常菜,好吃不腻,营养解馋下饭,香到多吃碗米饭

??2.取一个平底锅,烧热以后刷上少许植物油,放上腌好的鸡胸肉,改小火慢慢煎制,在鸡肉上面刷上一层食用油,煎至一面金黄色,再翻过来煎另一面,撒上少许食盐增加底味,再撒一遍少许孜然粉和辣椒面。??3.刷上少许食用油,开始翻面,再撒上孜然粉和辣椒面,继续刷上油,再翻面一次,把鸡肉煎熟,取一个盘子,...

餐桌上备受欢迎的几道家常菜,美味营养下酒下饭,两碗米饭不够吃

1土豆去皮洗净,茄子洗净,鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。2因为土豆比茄子熟的慢,所以先蒸土豆。土豆切块,入蒸锅,开大火蒸。3蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋,拌匀。4再加入葱花和植物油。5拌匀。6土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱,再蒸10分钟左右。