八种好吃的辣椒酱
海南灯笼辣椒酱,也就是黄椒酱,这款辣椒酱的辣度对于其他辣椒酱来说辣度还算可以,味道和泡野山椒很相似,做酸辣味的菜肴特别适合放这款海南灯笼辣椒酱,譬如酸菜鱼、酸汤肘子、酸辣蹄花等等。尤其在粤菜和川菜中用的最多。岳云鹏代言的辣椒酱,这款明星辣椒酱自出现在市场上就带有明星光环,瓶子上带有小岳岳的经典表情...
被吃货们誉为“下饭神器”的8大辣酱,你都吃过吗?都是真材实料
海南黄灯笼辣酱是海南省的地方特产,黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒为海南岛的珍稀地方品种。黄灯笼椒外表金黄,一眼望去与毫无辣度的水果椒无异,但其辣度高达17万个辣度单位,在世界辣椒中位居第二。在海南种植历史已超五百年,是海南独有的地域农产品。海南南国食品实业有限公司生产的“南国”牌黄灯笼辣椒酱,热烈...
豆腐皮、黄椒酱、水煮笋干……这些民企的特色产品来了
黄椒酱、水煮笋干、黄花菜、珍珠米粉、松针鸡蛋、大田美人茶、盘兰有机茶、高山走地鸡等农特产品将陆续进入上海市民的生活日常...借助对口合作的平台,三明农特产品顺利和九九香食品科技(上海)有限公司签定了以地方特色农产品开发及加工为主要业务的战略
“饭张力”爆屏!福建凭什么?
沙茶酱原为印尼“沙嗲”烤肉串因人气超越肉串本串烤肉酱被传入福建等地为了接近本地人清淡的饮食偏好被进一步改造辛辣味减轻后的酱料兼具甜味和海鲜自然香味自然浓郁、口感鲜醇“嗲”又与闽南话“茶”发音相似“沙茶”这个名字也随之诞生(图源:i听厦门广播)沙茶酱的配方家家不一样沙茶家族的海纳百川为沙...
“这碗糖水,一做就是三十年”
△老板自制的黄椒酱(????奉上老板关于辣椒酱的独家tips:黄椒味香,用来作蘸料更好,而辣味的红椒则用来配菜,直接吃更够劲~)云吞称得上皮薄馅靓,馅料中特别加入韭黄,更是为虾肉的鲜甜滋味,添上了一份独特。(这可是老板秘制配方噢!)再来几颗鱼蛋与主食搭配,爽脆的口感,讲究的就是这份地道广味!
今日是中秋节,记得吃这8道菜,福气进门寓意好,老传统需传承
主要食材:黑鱼片、南瓜、老坛酸菜、泡椒、葱姜蒜、黄椒酱1、首先准备100克左右的南瓜切成薄片,上锅蒸熟,然后把蒸熟的南瓜倒入到豆浆机里,然后加入适量的清水,把它打成细腻的南瓜汁(www.e993.com)2024年7月23日。2、打好后倒入碗中备用,这也是金酸汤漂亮的关键。3、锅烧热倒入适量食用油,然后倒入葱姜蒜、泡椒,大火煸炒出香味。
粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜,快来围观“偷师”!
辣椒饼需先用温水泡开,然后沥干水分,加蒜蓉、姜蓉、干葱蓉、尖椒蓉,下锅翻炒出香,加蚝油、鸡粉、糖、味粉调味,调入少许二汤,收汁后盛出。龙年大运堂弄船王炒饭来源:受访者提供主料:大虾仁、澳带、鲜鲍各适量。辅料:鸡蛋黄、新鲜蜜豆粒、美国野米、红蟹籽、自制牛肝菌酱各适量。
湖南省株洲市市场监督管理局食品抽检信息公示(2024年第2期)
3野山椒剁椒(酱腌菜)蔬菜制品长沙市航仔食品有限公司湖南省长沙市开福区沙坪街道大明村378号湖南省株洲市芦淞区航展路18号湖南省株洲市芦淞区航展路18号2.5千克/桶航仔-图形-拼音字母2023/12/5二氧化硫残留量株洲市食品药品检验所SP202410112DBJ24430200565830217ZX≤0.1g/kg0.171g/kg4碗...
鱿鱼怎么做好吃?菊子姐姐教您黄椒酱焗鱿鱼的家常做法
黄灯笼辣椒酱属于海南省的传统调味品,一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去,鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛!黄椒酱焗鱿鱼是菊子姐姐Cooking美食的第207道美食,推荐指数为家常焗菜★★★▼黄椒酱焗鱿鱼食材鲜鱿鱼800克?/?黄椒酱2大勺红辣椒...
永安黄椒酱、六安瓜片……130余款革命老区土特产亮相上海市集
缤纷初夏风物市集。本文图片均为澎湃新闻记者蒋乐来摄香辣脆爽的永安黄椒酱、肉酥骨香的皖西白鹅、肉质肥嫩的闵笋干、味甘鲜醇的六安瓜片……6月9日,缤纷初夏风物市集在上海农业展览馆鱼米之乡体验店前开启,130余款来自革命老区的美味土特产在市集上一一展出。