几块钱做出美味佳肴,素炒合菜让你品尝实惠与美味,越吃越香

2.把2块钱的绿豆芽放进盆中,加入1大勺盐,然后加入清水,把绿豆芽浸泡5分钟左右。时间到后清洗干净捞出来备用。3.一把韭菜清洗干净后切成5公分左右的长段;一把小葱,葱白和葱叶分开,这道菜只需要用葱白的部分,把葱白切成葱花;一颗红椒,去籽后切成辣椒丝;几粒大蒜先用刀拍一下,然后切成蒜末。4.准备一个空...

29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...

28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

1、把杭椒和红椒放在锅里干煎(有条件的厨房可以放在炭火上炙烤,味道更香),煎至完全熟透为止,取出放凉,去掉起泡的黑皮,用手撕成段。2、将卤好的带筋牛肉切成薄片(不要切得太厚),清油烧热浇在蒜末上使其炸香,小葱切成1厘米长的节。3、将杭椒、红椒、带筋牛肉片纳盆加入A料、小葱段、炸香的蒜末和少许...

豆芽炒肉,简单又美味!快来试试这道家常菜吧!

1.豆芽洗净沥干水分,青椒、红椒切成小块备用。2.瘦肉切成丝,加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4.加入腌制好的肉丝煸炒至变色。5.加入青椒、红椒、豆芽翻炒,调入适量盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。6.最后加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。小贴士:1....

超级好吃5道特色下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做

1、清洗干净的娃娃菜切成小段,锅中油热,放入葱花、蒜末、干辣椒,炒出香味,倒入娃娃菜,炒至变软。2、加入一勺盐,一勺鸡精,少许白糖,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,翻炒至入味,撒入少许葱段,翻炒均匀即可。又是一道人气很高的家常菜,做法简单又下饭,看一遍就能学会,大人小孩都喜欢吃!

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

余干辣椒炒肉余干辣椒在明清时期,多次被作为地方特产进贡朝廷(www.e993.com)2024年11月3日。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、...

家乡的味道,就是这么“别开生面”!

在北京,炸酱面就像私房菜,每一家的味道都不一样。要问哪一家的炸酱面最好吃,那肯定是:自家的最地道!陕西油泼面香辣筋道,美滴很宽大的扯面入锅,煮熟捞起放上青菜、豆芽和辣椒面,再浇上一勺滚烫的热油,只听“滋啦”一声,热油与雪白筋道的面条、火红的辣椒面对冲,撞出一碗“红光满面”!

脆脆嫩嫩的豆芽菜,好吃挡不住,用来炒火腿肠,全家人都喜欢吃

步骤四:把豆芽翻炒到快熟的时候,再加入适量的桃园建民耗辣椒、白糖和醋,翻炒均匀,即可。豆芽菜不管是炒制,还是煮制,味道都非常的不错,豆芽煲汤做配菜挺多的。不管是水煮肉片、还是烧鱼肉、或者是清蒸食材,都可以放上一些豆芽,脆脆的非常可口。想吃豆芽那还不简单,在家用绿豆自己发,保管做出来,用不了几天...

豆芽的5种做法,几块钱炒一大盘,好吃又不贵,三天不吃馋得慌!

1.豆芽洗净沥水,青辣椒切段,葱姜切好2.热油,加入葱姜炒香,加入豆芽快速翻炒3.待豆芽炒蔫,加入青辣椒,干的红辣椒,加入味极鲜和醋、盐继续翻炒几下就可以了二、豆芽炒肉用料:香葱、豆芽、猪五花肉、盐、食用油、味精、淀粉、白醋做法1.小葱切小块备用,大火开锅,放入油炒开豆芽...

炒豆芽,要记牢2次放醋的时间,豆芽酸爽可口,香脆味道香

1、绿豆芽比较脆,清洗时易折断,放盆里接适当清水浸泡两三分钟,将坏的豆芽须掐掉,再用清水简单冲洗即可。2、取两三瓣大蒜,去皮后切成蒜块,小葱洗净切段,另准备少许的花椒和干辣椒。3、炒锅里倒入适量的食用油,先放入花椒粒炸香,再倒入蒜、葱段、干辣椒煸炒出香味,直接加入一勺白醋烹出香味。