实地走访胖东来,零售“顶流”对美妆有何启示?
“很多细节其他超市都没有,但胖东来全都考虑到了,非常全面透彻。”同时他也表达了与胖东来合作的强烈意愿。胖东来个护陈列区人货场逻辑未变,胖东来为啥这么火?实际上,从整体美妆个护的货盘来看,胖东来的竞争力并不十分突出。与胖东来合作有七年之久的进口日化品运营商和麦贺达副总田黎明向《FBeauty...
合力超市学习“胖东来”理念调改后首店亮相,新增商品占比达70%
为了充分激发团队和员工的积极性和向心力,本次学习“胖东来”的调改,在体制政策方面也进行了较大力度的优化提升,包括提升员工薪酬、压缩营业时间、增加休假时间等福利待遇,提升对员工的人文关怀和文化理念引领。自5月起全员调薪,其中基层员工涨薪超1000元,同时增加了旅游假,工作满一年即可享受5天年休假+5天旅游...
闭店19天后永辉首日销售188万!胖东来的爆改思路看这“三招”
6月19日,河南郑州,胖东来调改永辉首店(信万广场店)正式开业,现场气氛火爆,说人山人海也不为过。据现场有人实测,排队进入超市用了22分钟,开业20分钟就不得不开始限流。永辉超市方面透露,截至6月19日22:26,永辉信万广场店调改后首日销售额188万元,是调改之前日均销售额的13.9倍,客流达12926人。...
胖东来调改永辉首店亮相,新增商品占比达80%
据悉,本次调改以胖东来团队为主导,由胖东来超市总经理关娜为总指挥,青海一家亲团队提供了重要协助。与此同时,永辉超市董事长张轩松亲自坐镇郑州,并抽调全国精英组建“永辉超市调改小组”配合现场调改。此外,联商东来商业研究院的二十余家总裁班企业参与调改学习。此次调改永辉,胖东来方面不收取任何费用,也...
胖东来的50条超市方法论!(值得学习)
端头商品、特价商品每天调整陈列位置。胖东来的白酒可以说是白酒的博物馆,品类非常丰富,各个地域特产、线上热卖类等琳琅满目,最大限度地满足了最大范围内的客户群体,简直就是一件艺术品。员工员工入场进行仪容仪表及带入物品检查,开门营业前,各岗位员工工作井然有序。有的在上货;有的在做价签更换;有的在擦货...
巨亏24亿!广东版胖东来,毁在自己人手里
巨亏24亿!广东版胖东来,毁在自己人手里最近,娃哈哈用实力证明了老一辈民族品牌的威力(www.e993.com)2024年9月11日。为了缅怀宗庆后,大家开始野性消费。线上大家把AD钙奶、八宝粥等爆款抢购一空,逼得店铺开启预售模式。线下超市里的娃哈哈,被贴上了“致敬传奇,民族品牌,国货之光”的标语。但成为民族商业的骄傲并不是件容易的事,不仅...
《管理》满满干货胖东来门店陈列规范!
导语:随着消费升级,消费者需求多元化审美需求也提升到了一个非常重要的高度,美陈作为实体零售近期所推崇的部分,陈列作为最基础的内容,也是门店最不容易坚持的部分,还是需要不断扎实深化,我们今天详细跟大家分享一下胖东来的陈列规范。商品陈列工作规范项目陈列标准基本...
《陈列》满满干货:胖东来的50条运营方法论-超市帮
端头商品、特价商品每天调整陈列位置。胖东来的白酒可以说是白酒的博物馆,品类非常丰富,各个地域特产、线上热卖类等琳琅满目,最大限度地满足了最大范围内的客户群体,简直就是一件艺术品。员工员工入场进行仪容仪表及带入物品检查,开门营业前,各岗位员工工作井然有序。有的在上货;有的在做价签更换;有的在擦货...
胖东来商品陈列八条原则,每条都配有图片和点评!
导读:学习胖东来的八大陈列原则。一、先进先出的原则生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗。点评这就要要求有很好的日期掌控。二、货签对位的原则商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。
让雷军、马云为他点赞,胖东来老板退休了
胖东来官网上,由10年以上老员工梳理出来的实操手册,遍布40多个岗位。比如在长达228页的《超市部·蔬果课实操手册》中,详细规定了64种常见水果和61种常见蔬菜的拣选、陈列、包装及保鲜办法,以保证堆头饱满、鲜艳。胖东来的企业墙上写着:“做商业的卢浮宫,从培养100位工匠开始”。正是这种极致关怀和细节服务,让一...