中老年人腿脚不便,建议常吃八道补钙菜,补钙强骨,走路倍加有劲

准备材料:新鲜的蕌头和鸡蛋,洗净备用。腌制可选,可用少许盐和生抽腌制蕌头片,增添味道。1.切配蔬菜:将蕌头去皮后切成薄片或丝,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。2.烹饪:在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蕌头片,炒至变软出香味。3.加入鸡蛋:将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒,直至鸡蛋凝固并均匀包...

龙腾虎跃迎新年 带你玩转免签国之马来西亚篇 春节游马来西亚开启...

在马来西亚,不同籍贯的人,在初九这天会一起祭拜天公,祈求合家平安。吃捞生也是当地新年的习俗之一,马来人的捞生类似广东顺德的捞起,由生鱼(现在也用三文鱼、海蜇替代)、青红丝、薄脆、柚子、腌蕌头、花生碎等等制成,大人小孩一边说着美好寓意的话语,一边将盘子里所有的东西捞起混合,寓意新的一年风生水起,生机勃...

“破冰”出境 “丝滑”入境 在马来西亚感受“中国年”

吃捞生马来人的捞生类似广东顺德一带的捞起,生鱼(现在也用三文鱼、海蜇取代)、青红丝、薄脆、柚子、腌蕌头、花生碎等等,然后大人小孩一边说着颂词,一边筷子起落,把所有东西捞起混合,寓意新的一年风生水起,生机勃勃,据说筷子举得越高,来年越顺利。

农民种植的蕌头,什么时候挖最好?挖回家后如何腌制?

把洗净的蕌头放进盆子里面,撒盐拌匀腌渍两天,让蕌头把水分腌渍出来。把蕌头里面的盐水倒掉并沥干,然后放进泡菜坛子水腌上半个月左右,就可以吃了。腌辣蕌头腌制辣蕌头,也要把蕌头的茎叶和根须去掉,洗净后也要用盐腌渍两天。两天后,把蕌头里面的盐水倒掉,然后拌上辣椒酱就可以了,因为蕌头本身香味很浓,...

它是公认的“杀菌菜”,菜市场碰到别手软,学会这样做开胃下饭

腌蕌头的做法原料准备:藠头20斤、食盐1斤、白醋10斤、冰糖3斤、高度白酒100ml、清水适量。清洗藠头:将购买的藠头用清水彻底洗净,去除表面的泥土和杂质。然后用刀将藠头的顶部切去,并将其切成合适的大小。腌制液的准备:取一个大容器,加入适量的清水,使其能够完全覆盖藠头。然后加入食盐、白醋、冰糖和高度白酒...

我家过年必吃的一道凉拌菜,一切一拌2分钟搞定,开胃下饭解油腻

第一步:第昔日蕌头去根洗净控干水分后加入适量的调味盐;第二步:再根据是自己是否爱不爱吃花椒加入花椒面,如果不爱吃也可以不加;第三步:再倒入适量的优质的上等生抽;第四步:最后再加入红油辣子搅拌匀就可以用来下饭了(www.e993.com)2024年11月10日。这道凉拌蕌头是不是非常的简单,如果你春节期间没胃口,学会它,一定让你胃口大开,...

农村奶奶做的腌菜,让我回味无穷

许多人知道萝卜能拿来腌制,但是萝卜缨拿来腌着味道也很好。萝卜缨炒肉沫,一道下饭又开胃的菜。腌蕌头,一道爽口菜大概一个星期左右就能拿着吃了。腌白菜,切上一点炖上一块白肉是我最喜欢吃的一道家常菜。