想开炸鸡店交了1万元,加盟费变成学徒费?
7月10日,南京六合区的居女士向扬子晚报/紫牛新闻记者反映,她去年通过社交平台在江北新区大厂街道认识了一位姓孙的师傅,这个师傅经营炸鸡店“锁骨大王”,在居女士看来“锁骨大王”是连锁品牌,交流一段时间后,她也支付了1万元给孙师傅,店门找好后,在注册工商营业执照时,被告知注册不了“锁骨大王”,所以店招...
百胜的“显眼包”店招 创新力点亮打卡经济
在成都锦华万达广场,XXXXXL全家桶叠加XXXXXXL炸鸡盒,在红白色雨棚的上下,占满视觉。餐厅以环保为主题,多处藏着“旧物再利用”的“心机”。门口加大版炸鸡盒,材料取自店面翻新时“退休”雨棚,经拆分、打磨、上色完成;旁边,秸秆(小麦、玉米、薯类等农作物在收籽后的剩余部分)压制成砖,将绿植收纳,原生态的颜色,将...
不能“乱糟糟”也不能“千店一面”,青岛门头招牌期待多点“艺术味...
大方向上,城市管理者规划出底线、红线原则,保证门头招牌用语文明、尊重知识产权,坚决反对门头招牌中存在低俗信息、打“擦边球”要素等。▲2017年,合肥一家名为“叫了个鸡”的炸鸡店因为辣眼睛的店名和宣传语被罚款50万元,最终更换门头修改广告语。来源:中安在线▲2020年6月,西安“灵堂风”门头招牌引疯狂吐槽,连...
中式汉堡、中式馒头、中式炸鸡……“中式”快被玩坏了
例如中式烘焙、中式咖啡、中式汉堡炸鸡,就是将烘焙技术、咖啡文化、汉堡炸鸡进行本土改良,使其具备中式特色。典型如贾国龙中国堡——把汉堡的面包换成馍,内夹北京烤鸭、小炒黄牛肉等中国特色菜。另一种是原本就存在于国人消费习惯里的中式餐饮,商家为了迎合年轻人对“国潮”的追捧,用一些国风元素点缀门面或产品,强化...
狂飙的中式炸鸡,背后有哪些隐患?
首先,中式炸鸡现在有更好的门店模型。一方面,新的门店形象让消费者更易辨识、更易接受。老模型和新模型可能都是夫妻店,2、3个人开,但是在线上线下空间传播力是不一样的。另一方面,重新设计的动线、标准化出餐、外卖运营思路等,可以提高门店人效、坪效。
「利郎」完成全新品牌logo升级;赵一鸣零食全国门店突破2000家...
在门店模型设计上,赵一鸣零食选择更大的门店面积,标准店型在150㎡,一家标准的赵一鸣零食店有1600-1800种商品,这能为消费者提供更极致的选购体验(www.e993.com)2024年10月19日。除了门店面积、门头、选品之外,赵一鸣零食的高单店业绩还有关细致的消费者体验打造。比如下沉市场多以家庭购物场景为主,赵一鸣零食的门店设置了“父母休息板凳”,为消费者...
三个月冒出6000家,狂飙的中式炸鸡背后有这个隐患……
而中式炸鸡能够快速拓店也得益于小店模型,快速拓张。4、相同的放加盟很多店铺在门头上都会显著地亮出目前品牌的加盟数量以及加盟热线。这么多“雷同”的门店在全国各地开花,印证了“单品类、小店模型、加盟模式”是中式炸鸡发展壮大很好的模式之一。同时也体现出:这个赛道的确不太卷,多数品牌没有差异化的必要,按...
为啥说门头超过两个品类的餐厅大多没生意?
1)、多元化有很多种,常见的为门头的多元化和菜单的多样化以及两方合一的多元化等(如沙县小吃)。2)、多元化是必然趋势,但多元化不一定等于必然盈利,有更多的品牌败在了多元化的乱象上。这也就意味着我们需要对多元化的路径进行细分:1)、有契合度、系统的多元化,比如汉堡店推出汉堡、鸡肉卷、可乐、咖啡、冰淇淋...
在伦敦,我总结了这18个商业观察
比如在利物浦火车站对面看到的这个KFC广告,如果不仔细看,你还真找不出这到底是在推广什么?logo在画面后端,完全没有Callforaction的叫卖话术,而是简单、直接,靠Emotion驱动的呈现,反而才真正的打动人。在街头突然一眼看到这个垂涎欲滴的炸鸡,你有没有永远记住它。
双巨头雄踞,麻辣烫新锐品牌如何突围?
你以为几百家门店的品牌都有供应链系统,殊不知他们平时订货都是打电话。“我服务的一个客户,本身是做调理品工厂的,后来在别人的建议下就注册一个品牌开起炸鸡店,原本的经销商跟着他干,结果人家现在也有100多家店了。”东北的麻辣烫加盟品牌主要是靠卖汤料、底料赚钱的,品牌发展重心除了发展加盟商,就是卖货,他...