自制旺仔小馒头,奶香浓郁入口即化,无添加给孩子当零食正合适!
4.加入牛奶用刮刀拌匀,揉成软硬适中的面团,覆盖保鲜膜松弛15分钟。5.取适量面团揉搓成细长条状,然后用刮刀切成均匀的小剂子。6.用手揉搓成小圆球,依次排放烤盘内。如果不是防粘的烤盘要在下面铺上油纸。7.烤箱提前上下火165度预热,将烤盘放进中层烤约20分钟,待小馒头的边缘和表面呈淡黄色就可以出炉了,...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
好啦,我下面就来介绍一下这道奶香豆沙小馒头具体的用料用量以及制作方法用料普通面粉200克,酵母粉3克,牛奶适量,豆沙馅儿适量制作方法1.首先将200克普通面粉放入碗中,加入3克酵母粉2.向碗中加入适量纯牛奶注:牛奶可以少量多次的加入,避免一次性加的太多了3.边倒入牛奶边用筷子将面粉搅拌成面...
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
这款小馒头在传统馒头的基础上融入了奶香元素,使其口感更加丰富和诱人。首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子或搅拌器边倒边搅拌,直至面粉形成棉絮状。
...春天正是身高猛涨期,你还没给宝宝吃过嘛 |芝麻酱杂粮小馒头
将小面团揉成圆形。-13-用模具压好后,放入烤箱进行二次发酵,大概15分钟左右就行。-14-发酵好的小馒头就可以冷水上锅蒸啦,大概蒸20~30分钟左右就可以啦~-15-看!蒸好的小馒头鼓鼓的超级可爱!一餐吃2、3个当宝宝主食就够了呢~
宝宝辅食,比牛奶补钙,比溶豆简单好吃,不加一滴水,宝宝吃光了
奶香小馒头参考月龄:9M+操作时间:35分钟食材:鸡蛋2个;酵母3克;配方奶40ml;奶粉20克;面粉120克食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量打开网易新闻查看精彩图片详细步骤分解:打开网易新闻查看精彩图片准备好所需的食材,碗里打入两个新鲜的鸡蛋,将蛋黄分离出来留用(www.e993.com)2024年7月25日。
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐!
可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克酵母、白糖、牛奶混合均匀。加入面粉搅拌成絮状。再用手揉搓成团,加入黄油继续揉搓。将黄油揉进面团后盖上湿布醒面5-10分钟。继续揉搓。揉成光滑的面团后盖上...
一次发酵的奶香小馒头,成功率高,暄软蓬松比面包还好吃!
奶香小馒头我们家比较喜欢微微甜味的白馒头,所以这个配方的糖会多一点点。要光滑的白馒头,一定要揉透!把全部气泡都揉出来!原创作者laiza食材中筋面粉310克全脂牛奶170克白砂糖60克酵母3-4克包子泡打粉3克(可省)步骤1、面粉、糖和酵母都放进盆里。????(喜欢更松软点的可以放点包子泡打粉...
比牛奶补钙,比核桃补脑!2块钱的“营养王者”,怎么搭配都不会错
以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食01甜滋滋的红枣去掉枣核,倒入料理机内,加上110克清水一块搅打成泥。02面粉里加上酵母、红枣泥和芝麻一块搅匀。做这种小馒头,你们用中筋面粉、低筋面粉都可以,就是口感上有些不同。*这里注意一下,因为不同的面粉吸水性也不一样,所以我们和面到时候,最好一边搅拌...
浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第3期)
118//温岭市城东三米餐饮店温岭奶香小馒头(自制)/2024-01-15/119//西门菜市场范正连温岭卤鸡腿(自制)/2024-01-15/120//西门菜市场范正连温岭油炸花生米(自制)/2024-01-15/121//温岭市城东山凰菜市场沈玲芝温岭烤鸭(自制)/2024-01-15/122//...