铸牢共同体 中华一家亲丨甘孜泸定:传承红色文化 培育民族团结之花
四年级五班的大队长秦嗣菡向记者分享了在课余时间与同学间的故事:“前段时间是我们彝族的火把节,我邀请了我最好的朋友包雨萱来我家做客。她是藏族的,来串门儿时她还带了糌粑和酥油茶过来,我也给她分享了我最喜欢的荞面馒头。”不仅限于节假日邀约,在周末,姑娘们还会一起去做手工艺,丰富课余时光。“四川省民族...
血糖高?别想只靠降血糖食物来拯救_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
荞麦,富含人体必需氨基酸中的赖氨酸,还含有黄酮成分,均有很好的降糖作用,可以经常食用荞麦馒头、荞面面条来代替部分升糖指数高的主食。大蒜,富含硒,对胰岛素合成有一定作用,能帮助减轻病情,稳定血糖。海带,含60%的岩藻多糖,是优等食物纤维,帮助延缓胃排空和食物通过小肠的时间,对控制血糖波动及缓解病情进展都有...
一碗荞面饸饹撬动小吃大产业
在淳化啧啧棒农业有限公司的产品展示厅,搭配各种浇头的低脂荞麦面(速食)产品被放在显眼位置。“目前公司已建成年产1.2亿袋饸饹,年加工2000多吨荞麦面粉的生产线,计划今年6月正式投产。”该公司总经理饶艳介绍,公司从2021年聚焦荞麦产品,目前还打造了荞面馒头生产线和荞面烘焙、荞麦功能性物质提取等生产试验室。...
馒头甜滋滋,都是老面发酵吗?
馒头是我国的传统面食,属于发酵面制品。市面上除了常见的白面馒头外,还有荞面馒头、红糖馒头等,是百姓餐桌上必不可少的主食之一。《中国消费者报》记者从四川省市场监管局了解到,该局今年在抽检馒头产品时,发现不合格项目中有糖精钠。四川省市场监管局食品抽检秘书处主任、高级工程师王健在接受《中国消费者报》记者...
馒头抽检发现甜味剂专家提醒:馒头甜滋滋 吃时须留意
馒头是中国的传统面食之一,属于发酵面制品。市面上除了常见的白面馒头以外,还有荞面馒头、红糖馒头等种类,吃法多样,松软可口,深受广大消费者喜爱,是百姓餐桌上必不可少的主食之一。但近期,市场监管部门通过食品安全监督抽检发现,一些不良商家在馒头上做起了文章,随意加入了“甜味剂”来糊弄消费者,美其名曰老面...
馒头抽检发现甜味剂 专家提醒:过量确实会有害
馒头是中国的传统面食之一,属于发酵面制品(www.e993.com)2024年10月20日。市面上除了常见的白面馒头以外,还有荞面馒头、红糖馒头等种类,吃法多样,松软可口,深受广大消费者喜爱,是百姓餐桌上必不可少的主食之一。但近期,市场监管部门通过食品安全监督抽检发现,一些不良商家在馒头上做起了文章,随意加入了“甜味剂”来糊弄消费者,美其名曰老面发酵,...
孩子该不该打新冠疫苗?家长不打新冠疫苗孩子能正常上学吗
糖尿病通常可以吃苦荞、燕麦、荞面馒头等食物,同时还可以吃一些苦瓜以及冬瓜,而且还可以吃鸡蛋清、纯奶,保持饮食均衡营养。当查出糖尿病时,可以根据医生的指导服用降糖药物控制病情,如果病情比较严重,必要时还可以采取注射胰岛素的方式改善,有利于控制病情的发展程度。日常还应注意低盐、低脂饮食,而且也不宜吃含糖量过高...
陕西抽查90个批次馒头产品 未发现铝含量超标
此次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南等4个地市52处加工摊点生产的90个批次的馒头产品。品种为馒头、花卷、椽头馍、油饼、油花卷、荷叶饼和各类杂粮类馒头等。根据《食品中污染物限量》GB2762-2005的规定,面制品中铝的铝的含量不得高于100mg/kg。检验结果显示,馒头中铝含量最大检出值为86mg/kg,最小检出值为5mg...
重庆:白面粉掺入可可粉“变身”荞面馒头
接着提醒大家重视的是大伙平时常见的馒头,重庆的熊婆婆在街上买了一些荞面馒头,回家一吃竟然吃出了一个烟嘴。把馒头拿到质检部门一检测,这所谓的“荞面”馒头居然是用可可粉做成的。来见识一下,免得日后碰到了上当受骗。当工商执法人员赶到这家店时,所谓的“荞面”馒头已经卖完。在追查荞面的来源时,摊主哑口了。
专家提醒糖尿病人:炒土豆比蒸土豆含糖量低
麦荞面馒头荞麦粉、小麦粉94.7麦荞面死面烙饼荞麦粉、小麦粉88.96二合面馒头玉米面、黄豆面80.6三合面馒头1、荞麦、黄豆、玉米面发酵90.62、荞麦、黑豆、玉米面发酵83.93、荞麦、小米面、玉米面89.9四合面馒头玉米、黄豆、小米、小麦粉92.8...