新春“椒”响曲⑩丨花饽饽麦香氤氲,胶东人的年味追寻
2024年2月16日 - 网易
“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”童谣中记载着亘古不变的年俗,但在山东省胶东地区,进了腊月二十便要着手蒸花饽饽。蒸汽氤氲中,你可瞧见脸大的馒头、红火的枣饽饽、憨态可掬的刺猬与圣虫,白白胖胖又造型多样的花饽饽,直叫人垂涎三尺。新鲜出炉的花饽饽。在浓浓麦香中寻觅一方年味。北方以小麦为生,馒头更...
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“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”童谣中记载着亘古不变的年俗,但在山东省胶东地区,进了腊月二十便要着手蒸花饽饽。蒸汽氤氲中,你可瞧见脸大的馒头、红火的枣饽饽、憨态可掬的刺猬与圣虫,白白胖胖又造型多样的花饽饽,直叫人垂涎三尺。新鲜出炉的花饽饽。在浓浓麦香中寻觅一方年味。北方以小麦为生,馒头更...