32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

2.将干的香切成条状,将韭菜切成薄片,切成薄片,切成薄片,切碎红辣椒。3.将适量的油倒入锅中,以高火加热至50%,倒入干香,调至低火,煎至干香和金黄色气泡出现,待用。4.将适量的油倒入锅中,加热至50%的热量,转至小火,然后加入大豆糊,大蒜片和红辣椒。5.翻炒以散发香气,加入油炸的香干6.调至高温,加...

冬天包饺子就要用这菜,这么调馅特别鲜,别看素馅,给肉都不换!

4、鸡蛋炒好后不用盛出来,一会儿晾凉后直接在锅里拌馅(懒人有懒办法)。这个时间可以去准备葱花、姜末了,还有其他的菜。木耳择洗干净,挤干水,剁碎放进锅里,萝卜碎、葱花、姜末全部放进去,加入香油搅拌均匀。5、再加入择洗干净的鲜嫩韭菜搅拌均匀,萝卜鸡蛋馅就调好了,鲜嫩喷香,太诱人了,闻着馅的香味就想吃了...

老饕们都知道,浙江真正好吃的地方不在杭州,而是在这三座小县城

麦糊头是把麦粉调成稀薄的糊状,在锅子里拖拉成圆形的薄饼,再揩些油、葱、鸡蛋,一下就能熟透。04.麦饺筒麦饺筒是又薄又韧的麦饼,先铺上面干,之后再垒上自己喜欢的各式海鲜时蔬肉菜,卷成筒状就可以了。麦饺筒在宁波、温州、台州、绍兴都有,主要是里面夹的佐料各有不同。05.麦虾汤形状像虾一样的麦...

5月,这菜抓紧吃,比菠菜嫩比韭菜鲜,营养好吃促消化,别不懂吃

3、现在我们习惯性用酵母发面,夏天30分钟面团就可以发酵好,把发酵后的面团取出排气,揉成长条,分成大小相同的包子剂,擀成中间厚边缘薄的皮,取适量的菜馅放入收口,一个完美的包子就做好。切记不管是蒸包子还是蒸馒头都要二次发酵,夏天天热发酵10分钟、冬天天冷要二次发酵30分钟。

一个馒头卖21元,吃不起的西贝,从不割“穷人”韭菜!

菜品卖得贵,分量又少,而且味道并不是非常让人惊艳,这个时候消费者就会感觉“上当了”,感到非常不值。有人说西贝和奔驰一样,从不割“穷人”韭菜,这句话实在是太精辟了!一个馒头卖21块,一份豆腐汤卖69,你吃过西贝吗?欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章...

为什么自己做的韭菜肉馅饺子没有卖的好吃?加入这两步,香嫩可口

将买回来的五花肉清洗干净(如果你不喜欢吃肉的话,也可以将肉换成蛋),然后剁成肉沫,入碗,依次加入少量的生抽,蚝油,几滴香油,十三香少许,接着我们把切好的韭菜倒进碗里搅拌均匀,可能很多人在这步完成后都会选择直接包起饺子来,但是如果想要使得饺子更加有味,鲜嫩的话,这两步是不可少的!

韭菜中农药杀菌剂残留限量调高,是否影响食用安全?相关部门回应

北京青年报消息,经国家农药残留标准审评委员会、食品安全国家标准审评委员会技术总师会议及秘书长会议审查通过,从今年5月11日起,我国对韭菜中腐霉利残留限量的强制性食品安全国家标准从0.2毫克/千克调整为5毫克/千克,相当于标准“放宽”。此举引起了网民关注:标准调整后韭菜的食用安全能否得到保障?对此,国家农药残留标...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

另外在制作饺子的馅料时,会有肉馅、鸡蛋以及油脂的加入,这些食材又含有了丰富的热量。数据显示,饺子的热量比米饭馒头还要高,每个饺子的热量就有50大卡,几乎是米饭的两倍。4手抓饼手抓饼是最近很流行的一种早餐主食,很多人的冰箱都囤积了它,早餐或者不想做饭时将它放入锅中煎一下,想换下口味,加入鸡蛋和少...

“樱花粉”小笼馒头来了,豫园老字号:在皮中加了蜜桃乌龙茶

豫园南翔馒头店春季新品“香薯奶油盏”除了桃桃芝士小笼馒头，春韭、田螺、春笋等春季特有的时令食材，也都站上了南翔馒头店春季新菜单的“C位”。上海人喜欢吃田螺，家里一般都会做田螺塞肉。但在大厨的手里，肉馅变成了手工自制的青虾虾胶，和田螺肉拌在一起，让河鲜、海鲜的双鲜融合，成为了一道时令菜虾胶酿...