经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?一文读懂

那么,在所用食材差不多的情况下,花样面包和花式馒头,哪个在营养方面更胜一筹呢?我们试着对比一下南瓜面包和南瓜馒头。左:馒头,右:面包。图片来源电商平台上图可以看出,南瓜面包的热量比南瓜馒头高30%、脂肪含量是南瓜馒头的两倍多、钠含量都比南瓜馒头要高35%。但南瓜面包的蛋白质比南瓜馒头高近一倍,这...

2块钱一个的宫门口馒头,才是北京人自己的“欧包”

而且宫门口馒头的种类还很多,卖的可不只有白馒头,还有很多带丰富馅料能空口吃的花式馒头,完全可以媲美那些花里胡哨、品类丰富的面包店。我那个面包脑袋同事,现在每天早上就是热一个宫门口馒头,配一杯咖啡,美滋滋。状元坚果卷|小K拍摄之前曾火过一阵“新中式馒头”,长着一张面包的脸,但吃进嘴还是馒头味。...

曲靖兔年花式馒头成“香饽饽”!“馒”有趣!好看好吃,年味足!

“上锅，蒸馒头！锅盖一开，年味即来。新的一年，就要蒸蒸日上，前‘兔’无量！”祝萍吆喝着，笑声回荡在房间。她说曲靖很多农村还沿袭这样的年俗，过年的时候家家户户都爱自己发面，做包子、蒸馒头，犒赏家人味蕾，图个好彩头，“发面”的“发”意喻发财、发家，“蒸馒头”的“蒸”象征蒸蒸日上。在蒸馒头...

曲靖兔年花式馒头成“香饽饽”

曲靖兔年花式馒头成“香饽饽”春节近在咫尺，很多人家已经开始张罗着准备年货，尤其是大年三十的年夜饭可是“重头戏”。在曲靖地区，带有年俗味道象征吉祥安康，福禄寿喜，年年有余等美好寓意的年糕、花团、馒头等成为过年必备。今年曲靖市场上，各种美味特色面点成为抢购对象，一款手工制作的贺岁醒狮兔花式馒头特别抢眼，...

耄耋老人的花式馒头

王永珍老人今年81岁,是地地道道的山东人,儿子在大连结婚生子后,她也跟着搬到了大连。她不仅人来了,更把家乡传统的花式馒头手艺带到了大连。在山东,每逢春节,家家户户都会蒸馒头、饽饽,有的自己家吃,也有祭祖用,家里有结婚、上寿等重大场合,也会制作带有美好寓意的花式馒头。

办家庭春晚、蒸花式馒头、做迎新物件...咱龙江人这样闹新春!

“我今年53岁,在农村,这个年龄都已经有第三代了(www.e993.com)2024年11月11日。但是,我家儿子还没结婚。过年,一家三口在家时,总觉得冷清。但是,每当把这些热气腾腾的花式馒头端上餐桌时,就感觉,气氛立刻变得不一样了,好像预示着我们一家人的生活、儿子的学业都会蒸蒸日上。”段大姐笑着说。

惊呆了!这些都是馒头?

从“宝妈”到厂长她带领80多位留守妇女做花式馒头逢年过节或遇其他重要场合蒸上一笼好看又美味的花饽饽是山东人的独特仪式感花饽饽也是山东省省级非物质文化遗产今年40岁的于丽丽是土生土长的山东威海人从小她便跟着妈妈捏花饽饽2016年，生完孩子不久的她动起了创业的心思村里家家户户都会做的花...

有种山东人的爱,叫“余生的馒头都由我来给你蒸”

山东馒头的大,更是山东人豪爽、好客的象征。有一种圆柱型的馒头,插在特制铁签蒸屉上,立而不倒,名叫顶天柱,堪称馒头界的珠穆朗玛峰,单听名字就有压倒一切的气势。山东馒头有许多别称,鲁西的大馍馍,胶东的花饽饽,它们花样繁多,造型各异,早已超越了果腹功能,在重要的时间节点,被精雕细琢后赋予新的意义。

陕西农民大姐靠做馒头成工艺美术大师?啥情况

第二步是要蒸制大大的馒头,这一步是合阳面花的骨架——混沌馍的出炉过程。千万别小看了蒸馒头这一步,只有蒸出的馒头表面光洁无破裂,才能方便承载后续的花式花样制作。蒸馒头的过程对于火候和时间的控制要求严格,这并没有书面文字的记载,靠的是个人常年累积的经验。甚至对于蒸馒头用的燃料都有要求,柴火最好。出锅...

“金牌丑角”李明为妻子庆生,结婚几十年仍恩甜蜜,女儿近照可爱

那时候外婆和外公由于照料她们三人发生了矛盾,且彼此之间有较为繁忙。根据如此的缘故,他学会了做馒头,做菜这些,良好的习惯就是这样培养。与老婆淑琴婚后,这种优势渗入日常生活的每一个关键点,平时演戏回家了以后,就煮饭带娃,洗尿不湿这些,全部的家务都抢着干。