为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,也是高GI食物,面食摄入人体后里面的碳水化合物会快速转化为葡萄糖,...
糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物
馒头可以吃,但要控制好食用量,以免吃多了影响血糖,建议每餐食用1—2个馒头,但不要吃米饭等主食。2、搭配各种食材食用馒头可以搭配鱼类、瘦肉、豆制品、蔬菜、坚果等含优质蛋白质和优质脂肪的食物,以减缓碳水化合物的消化吸收,更好的稳定血糖。3、不要先吃馒头进食时建议不要先吃馒头,可以先吃豆制品、蔬菜...
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
有些糖尿病患者偶然发现吃馒头后比吃米饭后测出来的血糖高,因而就只吃米饭、不吃馒头,甚至不吃任何面食。曹永红说,其实,面粉、米饭所含的碳水化合物及其升糖指数都非常接近,大家感觉到升糖的差别,是因为看上去差不多的米饭和馒头,原料的量差别却很大。4.水果糖分高,不能吃?很多糖尿病患者认为水果是甜的,不...
糖尿病人吃哪些主食,不容易升血糖?介绍4样,健康吃
面粉和大米这类的细粮作为主食会让糖尿病患者体内的血糖水平升高,每天吃不利于血糖的稳定,所以糖尿病患者选择粗粮作为主食,比如用玉米粉、荞麦粉和高粱粉制成的馒头面条等,这样不仅可以缓解疾病,还可以保持健康。3、用豆类代替主食豆类食品对糖尿病患者来说是一种十分健康的食品,比如富含氨基酸的豌豆,营养价值高,高...
【科普先锋】糖尿病饮食篇④低GI饮食—择食有方,内心不慌
选择低GI食物,避免“乱吃”和“不敢吃”米饭和馒头是我国的主要饮食成分,许多人患上糖尿病后仍然进食大量大米饭或馒头,导致餐后血糖过高,血糖波动大,有的患者喜欢吃糯米、油条、烙饼,或习惯每日喝蜂蜜,上述食物都属于高GI食物,糖友们需避免这种“乱吃”现象,减少高GI食物,增加豆类、全谷物产品、水果等低GI食物...
糖尿病人全天血糖稳:早餐是关键,五类早餐一吃血糖就高,好早餐食谱...
糖尿病人吃错早餐,血糖会更差,四种早餐不要吃:糖尿病人不要吃的早餐一:馒头+咸菜+白粥馒头就咸菜配碗粥,是大部分中国家庭喜欢的早餐模式,吃的饱还省事儿(www.e993.com)2024年10月23日。殊不知,这种饮食结构存在的问题很大。因为白粥和馒头都属于主食,都属于碳水化合物,严重缺乏蛋白质、维生素以及其他营养物质,且粥升糖速度很快。而咸菜属于...
“长肉快”的6种主食,没有米饭和馒头,很多人或天天在吃
“长肉快”的6种主食,没有米饭和馒头,很多人或天天在吃1.水饺首先、饺子中含有大量的淀粉,淀粉可以通过人体分泌的唾液淀粉酶使之转化成麦芽糖,麦芽糖属于单糖所含的热量较高可以转化成人体脂肪。如果减肥期间过度吃饺子容易导致人体热量脂肪升高,致使出现肥胖症状。其次,饺子馅当中含有大量的油脂,油脂摄入体内后...
吃同样的饭菜,只要调整一下顺序,不仅控血糖还有助减肥?厉害了!
很多人都是习惯性先炫一口香喷喷的大米饭,或是白面大馒头。然后再吃肉吃菜,最后再喝两勺汤润润口。大部分人觉得吃饭顺序不重要,还真不是,第一口吃啥,差别真的很大!对于高血压、糖尿病等患者,哪怕只调整吃饭顺序,既能减重,还能降低血压和血糖。
@刚吃完饭的你,注意!餐后一小时血糖原来这么重要
碳水化合物是影响血糖的主要因素之一,所以我们要少吃一些米饭、面条、面包等主食,可以用一些粗粮,比如燕麦、糙米、玉米等来代替部分精细粮食。这样可以减缓碳水化合物的消化吸收,从而降低血糖的上升速度。02多吃富含膳食纤维的食物是个好办法蔬菜(如青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子等)、水果、全谷物、豆类等都富含膳...
这20种主食升血糖速度比馒头、米饭还要快,建议糖尿病病友最好不要...
如果主食选择不当,升高血糖的速度比白米饭、白馒头还要快,比如:10种加了油的主食常见的加了油的主食,包括以下10种:油条、油饼、烧饼、千层饼、草帽饼、酥饼、印度飞饼、炸馒头片、炒米饭等。以上10种加了油的主食,不仅比白米饭、白馒头的热量高,不利于控制血糖,同时由于口感好,还会让人不知不觉吃多了,增...