年夜饭主食金元宝馒头,注意3点不塌陷不变形,新的一年招财进宝

然后从上面往下卷,卷好之后把最下面压在底部,然后把两边向下折,往下折好之后捏紧,这样元宝馒头就基本成型了,把切口分开的2边整理一下形状,然后把元宝馒头稍微按扁一点,因为后续发酵还会长高长胖,这样一个元宝馒头的生坯就做好了;10、做好的馒头生坯放在一边2次醒发20分钟,体积明显变大,拿起来手感轻飘飘的就...

小米和南瓜别只会煮粥喝,试试这样做,健脾胃味道好,孩子抢着吃

8、冷水上锅蒸,水开蒸12分钟,关火焖3-5分钟,蓬松暄软的南瓜小米肉松卷完成,开盖就能闻到浓郁的米香;9、这样做的小米南瓜肉松卷不会有杂粮馒头的粗糙感,但是营养却比白面馒头更丰富,因为加了肉松,有淡淡的鲜味和咸味,小朋友们会更喜欢,不管是当早餐还是正餐的主食都是不错的选择。南瓜小米肉松卷的做法总结...

不靠营销,风靡20年!中之杰月饼趟出一条反卷路

从2002年到今天,中之杰旗下的产品涉猎范围很广,从馒头、花卷、豆沙包到面包、粽子和月饼……最不起眼的东西,却总能最大化地搞出影响力,除了产品力够硬核,更重要的是与用户在意的点息息相关。对消费者而言,可以在门店购买、售后等各种维度上感受到品牌的巨量投入与诚意,跟随品牌在不断的新品系列中嗨起来,从而...

建议中老年人:少吃米饭和馒头,多吃这6种主食,提高免疫更健康

1、除了红豆沙外所有材料混合成面絮状,揉成表面光滑的面团、擀成长方形面片,,表面抹上适量红豆沙2、自上而下卷起来,层次取决于擀的长方形的长边长度3、然后切成喜欢的大小,但不能切太长,发酵后会塌陷,造型没那么好看,我的切成越拳头厚度的长度(注意要层次好看,切的时候要来回锯面团切断,而不是用力压断,否...

古人把它称作“心之谷”,补气血、润肠胃,冬天天冷正好吃它,营养又...

5:蒸好的豆沙卷不要马上揭盖,以防豆沙卷遇到外面的冷空气一下子表皮回缩,关火焖3分钟再揭锅,豆沙卷的外皮会格外蓬松不塌。三、结语吃腻了馒头,不如给家人试试这道好看又好吃的豆沙卷,制作过程简单又有趣,蒸好后的豆沙卷特别松软,香浓的豆沙露在外面特别有食欲,用手撕着吃,一条条小麻辫吃到嘴里香软可...

馒头吃腻了,试试这个花样豆沙卷,外观好看又好吃,比面包还松软

我是和仨专业做信息丰富的体育知识早餐别吃包子了,1块钱饺子皮,切一切抖一抖,出锅比红烧肉还香为啥你在家炒空心菜出水还发黑大厨教你一招翠绿不出水,真实用田螺最好吃的做法,不用一滴水,味道鲜嫩多汁,嗦起来真过瘾财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之...

婆媳用地锅蒸馒头:油卷馍,葱卷馍,豆沙包,出锅先喊公爹来尝尝

婆媳用地锅蒸馒头:油卷馍,葱卷馍,豆沙包,出锅先喊公爹来尝尝农村农民婆婆媳妇蒸馒头公爹家庭生活“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesand...

江苏扬州:美得让你舍不得吃!非遗花馍也可以如此惊艳

将发酵好的面团切好后包入豆沙馅,做成寿桃形状,用喷枪喷上仙人掌汁,再贴上叶子和花朵,做成一个漂亮的花式寿桃……制作者是个85后,非遗花馍师傅——张馨月。点击查看详情85后将中式花馒做出时尚感张馨月寿桃做得好,与寿桃搭配的馒头还有苹果、柿子、福袋、节节高、锦鲤、橘子、玫瑰、向日葵、马蹄莲、牡丹、...

农村包子做法:开花馒头,豆沙大包,麻花卷,菜肉大包,青菜大包

(1)白面粉放面板上,加即发干酵母和匀,扒成窝形,注入温水(约250克)和匀,揉透、揉光滑,搓成条,切成10个小面团;逐个用掌揿扁(中间厚、四周薄),成直径6～7厘米的圆皮,放上甜豆沙,左手托住面皮底部,用右手拇指与食指的虎口夹住面皮边向上捏,包住豆沙馅收紧口,收口朝下放在面板上发酵30～50分钟。

馒头吃腻了,不如给家人试试这个豆沙卷,好看又好做,比面包还香

5:蒸好的豆沙卷不要马上揭盖,以防豆沙卷遇到外面的冷空气一下子表皮回缩,关火焖3分钟再揭锅,豆沙卷的外皮会格外蓬松不塌。三、结语吃腻了馒头,不如给家人试试这道好看又好吃的豆沙卷,制作过程简单又有趣,蒸好后的豆沙卷特别松软,香浓的豆沙露在外面特别有食欲,用手撕着吃,一条条小麻辫吃到嘴里香软可...