一只有文化的鸭头走出衢州

王根说。自今年5月以来,徐兰记鸭头店在衢州陆续开出,原本做装修的王根也跃跃欲试,他与朋友一同来到衢州,参加了徐兰记组织的衢州鸭头制作培训,随后开出了加盟店。王根说:“我和朋友还打算在杭州、义乌等地开出多家连锁店。”记者从市商务局了解到,目前衢州在加快起草衢州鸭头制作标准,推动标准化和规模化经营,...

“衢济一家,心手相连” 衢州文旅(济宁)推介活动圆满落幕

他为每位游客送上了南孔爷爷玩偶、衢州鸭头、桂花饼等衢州特色伴手礼,腰鼓队的热烈表演为接机仪式增添了喜庆氛围,衢州以饱满的热情迎接每一位远道而来的客人,展现了“南孔圣地·衢州有礼”的城市形象。未来可期合作迈向新高随着秋冬季航班的调整,从2024年10月27日起,衢州-济宁航线将常态化运营,为两地民众提供更...

在这里,可以品尝到正宗的衢州鸭头、鸭掌等特色小吃…

在这里,可以品尝到正宗的衢州鸭头、鸭掌等特色小吃…VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:特色小吃鸭头鸭掌...

在江湖混战中“成长”的衢州鸭头,要如何才能跻身美食顶流

可另一边，生意火热的小店，食品安全情况堪忧。衢州市餐饮协会一位业内人士说，一些鸭头店在生意繁忙时，鸭头不清洗就放锅里卤，“冷冻厂会用松香水进行第一遍清洗，如果卤制好的鸭头能吃出松香味，说明鸭头送到店家后基本没洗过。”他还透露，部分店家为了上色或调味会使用“黑科技”,比如，添加辣椒精或保水剂。

结婚告示被花样留言的“衢州鸭头”下周一将营业 老板还要送喜糖

潮新闻客户端记者黄慧仙“我们打算把这张写满大家祝福的告示裱起来挂店里。太有纪念意义了!收到这么多祝福真的很温暖。”此前因贴出回家结婚告示,被路人留言花样祝福的“衢州鸭头”...

杭州人盼了一个春节!这家衢州鸭头今天不辣,还有点甜……

这家衢州鸭头今天不辣,还有点甜……今天,杭州人盼了一个春节的鸭头店终于开业回归了年前老板贴出回家结婚的告示被路人留言写满了花样祝福点击上图查看此前报道这次轮到这对新婚夫妇来“撒糖”了他们也想把这份喜悦传递给大家至于那张写满祝福的通知单...

这家衢州鸭头今天不辣,还有点甜……

近日,杭州人盼了一个春节的衢州鸭头店终于开业回归了年前老板贴出回家结婚的告示被路人留言写满了花样祝福这次轮到这对新婚夫妇来“撒糖”了他们也想把这份喜悦传递给大家至于那张写满祝福的通知单已经被裱进了相框里摆在店里最显眼的位置

“80个G的素材根本剪不完!”鲜辣衢州又又又“爆”啦

达人拍摄中图源：衢州文旅达人在拍摄小鹿图源：衢州文旅“衢州不仅好吃好玩，衢州的朋友也特别热情爽朗，我们在拍鸭头的时候，店主还走过来教我们怎么吃。”美食博主宥宥不会喝酒，为了继续感受衢州的烟火气，在采风结束后特意多留了3天，“我大学同学是衢州人，我对衢州的美食认知就是鸭头和辣，这次我又淘到...

衢州小吃,能否成为下一个沙县?

黄凯考虑过是否要做综合性的衢州小吃集合店,但因为店面只有七八平,再加上精力和人手不足没能实现。而地处水亭门景区内,名为古铺良食的“衢州非物质文化小吃博物馆”则和松园菜市场上的小吃店不同。白墙灰瓦,古色古香,半开放的厨房档口外挂满各色小吃招牌,特色鸭头、衢州酱粿、凉拌粉干、衢州烤饼、龙游发糕、开化...

流量褪去的淄博“鸭头小哥”:创业外债已还,只想好好做鸭货

“火起来鸭货卖得好,我觉得自己很幸运。另外我还年轻,未来什么都有可能。”淄博“鸭头小哥”伊扬如是告诉红星新闻。今年3月下旬,淄博烧烤火爆“出圈”,随着当地旅游热度的升温,在网红八大局市场做“鸭货”生意的伊扬也意外爆火。因颜值身材出众,性格内敛可爱,他经营的“衢州鸭头”店铺一度成为淄博旅游的必打卡“...