一种菜200多道做法?浙江这个小城把春天第一鲜做到了极致

除了百笋宴,为了留住春天的鲜,安吉有多种多样的加工笋的方法,腌笋、酱笋、泡笋,甚至把笋子做成油焖笋封存在罐头里……一年四季都能尝到春滋味,背井离乡的游子也能解一口乡愁。既然还在三月初春,不妨来安吉尝个“鲜”!#一口青团吃春天#*部分图片素材来自网络,版权归原作者所有,如有版权问题请及时与我们联系...

鲜美的下饭神器!清脆爽口,甘甜鲜嫩的非遗油焖笋,有了它,连红烧肉...

讲究浓油赤酱,大锅放上调和油、鲜酱油和盐,用木材火焖煮六小时,不停地翻锅再焖制。无论调料还是火候,在炒和焖这一步都很关键,油焖笋入不入味、地不地道就看这一步。4????优质的油和当地老酱油,都是为油焖笋特地选用的,能格外突出笋的原味和鲜味。经数小时的烤制,鲜笋被热油逼出的焦香,再经酱油...

全国最受欢迎的19种罐头,月销近2万

在物资丰富的年代,长三角把更多本土美食放进罐头,不论是红烧排骨、梅菜扣肉、油焖笋,还是四喜烤麸、排骨莲藕汤等,人们随手拿出几罐,稍微加热摆盘,就能轻易做成一桌家常大餐。华北地区:硬核的肉食罐头,能量之王罐头地图往北,就不得不提让华北地区人们痴迷的红烧肉罐头。电视剧《春风十里不如你》里面,穿着军...

这可能是一份应急罐头采购指南

在物资丰富的年代,长三角把更多本土美食放进罐头,不论是红烧排骨、梅菜扣肉、油焖笋,还是四喜烤麸、排骨莲藕汤等,人们随手拿出几罐,稍微加热摆盘,就能轻易做成一桌家常大餐。三、华北地区:硬核的肉食罐头,能量之王罐头地图往北,就不得不提让华北地区人们痴迷的红烧肉罐头。电视剧《春风十里不如你》里面,穿...

这些超美味的罐头,谁说只有末日才值得囤

煮饭时还有个要点局座再三关照,因为罐头内的肉汁很多,所以淘好米后不要加太多的水,否则米饭容易软烂。饭煮完,一定要把肉和笋拌一拌,这时,肉已经酥到轻轻搅拌就能成丝状融入到米饭中,米饭吸收了肉汁和油焖笋笋的精华,粒粒鲜香。这样的焖饭,谁不爱呢?

这是我唯一不后悔囤的东西

好吃的蔬菜类罐头其实并不多(www.e993.com)2024年11月10日。江浙人最爱的油焖笋罐头就是其中之一。宁波的网友@小兔仔对它的评价是:“虽然是罐头可是跟现炒的一样好吃。”把它当作是煮面的配料再合适不过了。除了油焖笋罐头,喜欢江浙口味的人还可以试试以下几种经典款。香港橄榄菜...

爸妈不让吃的方便食品,拯救了我被炸的厨房...

如今,梅林罐头打遍包邮区无敌手:红烧排骨罐头当主菜、扣肉罐头配梅菜罐头一条龙、油焖笋罐头配上四喜烤麸来点素的,最后甚至能来一碗排骨莲藕汤...你的餐桌,已经被安排好了!▲梅林的看家产品还是午餐肉。图源网络当然,要论梅林最深入人心的产品,还是午餐肉罐头。它很年轻,1957年捷克食品专家到上海梅林罐头厂...

野菜不能随便吃,能吃的种类和采摘攻略都在这里了!

建议做法:腊肉春笋煲、油焖笋、笋煮豆腐、笋蒸鱼、笋炒肉等去哪里挖:有竹林的地方都会发小竹笋哦~如乌当香纸沟、清镇红枫湖清明菜最降血压的野菜这种野菜之所以叫“清明菜”,主要是因为在清明前后食用味道是最佳的,否则过嫩或者过老口感都会很差。

分享丨这13种最适合春季吃的野菜,可以让你把春天吃进肚子里!

建议做法:腊肉春笋煲、油焖笋、笋煮豆腐、笋蒸鱼、笋炒肉等蒲公英||具有天然抗菌药功效的野菜贵州人眼中的蒲公英,可不只是摘来一吹就走的花絮,它的茎叶部分还是一道可食的野菜,其采摘一般要趁早,赶在开花前食用,否则,口味要打折扣了。蒲公英,又称“婆婆丁”,它具有杀菌和抑菌作用,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆...

阳春三月野菜香!春日里最不可辜负的人间美味~

建议做法清炒,加工成干菜,炒腊肉,腌渍成罐头。春笋春笋被誉为春天里的“菜王”,不论是拿来炒肉还是炒蛋都相当美味!而且春笋粗纤维多,是去油瘦身天方,美女们可千万别放过~建议做法腊肉春笋煲、油焖笋、笋煮豆腐、笋蒸鱼、笋炒肉……香椿香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,也是名副其实的“十全...