石首鱼得名是因为哪个部位有“石头”?神奇海洋今日答案最新11.9
猜一猜:石首鱼得名是因为哪个部位有“石头”?腹部头部答案:头部解析:黄花鱼又名石首鱼,是石首鱼科黄鱼属的鱼类统称。据古籍记载:“黄鱼,谓之石首,脑中藏二白石子故名。”黄鱼头部的内耳里有一对不规则棱形鱼石,沿海渔民称为耳石,“石首鱼”之名也因此而来。石首鱼的分布石首鱼分布在西北太平洋区域,在中国黄...
猜一猜石首鱼得名是因为哪个部位有“石头”?蚂蚁森林神奇海洋
据古籍记载,黄鱼之所以被称为石首鱼,是因为它的脑中藏有两颗白石子。这种石子并不普通,而是位于黄鱼头部内耳的一对不规则棱形鱼石。这一诡异的内耳构造,给人们留下了深刻的印象。于是,沿海渔民便将黄鱼头部内耳中的这对石头称为“石首”。黄鱼的内耳石不仅给人起了一个有趣的名字,它还有着重要的生理功能。这对...
黄鱼的营养价值及食用功效|食疗|健脾|海鲜|黄花鱼|小黄鱼|延缓...
黄鱼的营养价值及食用功效黄鱼别名黄花鱼,石首鱼,石头鱼。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。黄鱼是高蛋白,低脂肪的食品。含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由...
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
妈妈说:这就是鱼脑石,所以大黄鱼也叫“石首鱼”,这两块小石头也是一味中药呢。小黄鱼没有石头,小黄鱼就比大黄鱼笨。后来我从一本科普读物中得知,大黄鱼靠鱼脑石来定位。有些渔民在作业时以棒击船,在水下产生强烈振荡,方圆数里之内的大黄鱼不是晕头转向就是休克,呆头呆脑,浮出水面,渔民瞅准机会一网撒开,...
2000余公斤野生大黄鱼卖957万,天价黄鱼是滥捕导致物以稀为贵吗
大黄鱼,也叫黄花鱼,属于石首鱼科,体侧上半部为金黄色,能够自己调节体表的颜色,阳光强烈时会泛白色。大黄鱼脑袋内部有两块石头形状的鱼鳔,这个鱼鳔不仅可以用来捕捉猎物听声辨位,还能发声,在生殖期会发出“咯咯”的声音,在鱼群密集时的声音则如水沸声或松涛声。黄鱼们一般生活在外海,只有春季需要产卵的时候才会游回...
浙江渔夫在东海一网捞上黄鱼4900斤,卖了957万,黄鱼为何如此贵?
黄鱼的全称是“黄花鱼”,由于鱼头中有两颗坚硬的石头(耳石),所以黄鱼又叫石首鱼,它们曾经是我国非常重要的经济鱼之一,而且是我国特有的地方性鱼类(www.e993.com)2024年10月18日。林海平捕捞的这网黄鱼能卖到957万元的高价,主要在于以下几点。其一,黄鱼本身就具有很高的价值。黄鱼属于名贵鱼类,鱼腹中的白色鱼鳔可以用来制作鱼胶,而鱼胶具有...
《千岛湖鱼养生药膳指南》团标助力水产类药膳
来源为石首鱼科黄花鱼的肉或全体。别名黄鱼、石首鱼、石头鱼。性味与归经甘,平。归胃、脾、肝、肾经。功效应用补肾,益气健脾,明目,止痢。用于病后、产后体虚,乳汁不足,用法与用量内服:煮食,100~250g;捣肉为丸或焙研为散。
大黄鱼与小黄鱼的区别和吃法|黄花鱼|带鱼|乌贼|海产_网易订阅
1、大黄花鱼:大黄花鱼学名大黄鱼,别称黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼等,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。大黄花鱼体延长,侧扁,体长约40~50厘米,尾柄细长,长约为高的3倍余,鳞较小,背鳍起点至侧线间具8-9行鳞,头较...
这种鱼全身是宝,野生很稀少,一斤300元,渔民捞到舍不得卖
海洋面积比陆地面积大2.4倍,生命起源于海洋,生活着比陆地还发达的生物,很多海产品还能满足我们人类的生活需求,其中黄花鱼就是我国人民普遍都喜爱吃的一种海鱼。这种鱼因为头部有两颗坚硬的石头,有的地方就叫它石首鱼。黄花鱼主要生于我国东海。由于海鱼离水便死,所以比较难吃到新鲜的。去年国庆期间,笔者跟朋友包了一...
【边城文萃】名家写黑河/ 龙一《黑河美食一二》
据说,依例向清代皇帝进贡的鲜鱼只有一种,是东海的大黄鱼,鱼头中有两颗坚硬的石头,又叫“石首鱼”。每年四月末五月初,大清国的闽浙总督就派人往京里进贡大黄鱼,用木桶装盛,泡在淡盐水里,水陆日夜兼程,到京至少五天,黄鱼早已腐臭。照例贡品是必须要上餐桌的,侍膳太监收了闽浙总督的银票,自然将发臭的大黄鱼藏在...