做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯

1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时间不够,上锅继续蒸几分钟即可。3,将南瓜泥晾至常温,倒入适量的糖粉和水磨糯米...

南瓜饼这样做最好吃,只要加点它,出锅更香软,放凉也不硬

1.首先将南瓜去皮,入瓤,切小块!2.放入器具中,隔水蒸熟!3.蒸好的南瓜,晾凉,放入破壁机中,打成南瓜泥!4.南瓜泥好了呦～特别细腻!5.加入糯米粉,搅成絮状!(糯米粉可以根据情况增加,所以我没有注明多少克)6.揉成面包,醒10分钟,豆沙馅我买的,取出包装,分成等份的小豆沙馅!7.取一小块面团,用手...

脆皮南瓜饼,只需掌握2个要领,外酥里糯,个个空心,出锅不塌陷

准备食材:南瓜、白糖、糯米粉、酵母粉、面包糠、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个南瓜糯米饼的做法,它的特点就是外酥里糯,柔软筋道,而且个个空心。首先我们准备一块南瓜,洗净去籽去皮,然后把它切成薄片,切成薄片后的重量约为200克左右,我们把它放入盆中,盖上保鲜膜或者是盘子,防止蒸的时候进入水汽。2...

怎么做南瓜饼,教你这样做,出锅外酥里糯又香甜,家人都爱吃

——南瓜糯米饼——制作主料:南瓜1斤、糯米粉小半碗、白糖50克白糖、面包糠1碗——制作方法和步骤——步骤一:把南瓜去皮,然后改刀切成片放入盘中,大火蒸10分钟,把南瓜蒸熟。步骤二:把蒸熟的南瓜用勺子捣碎成南瓜泥。步骤三:往南瓜泥中放入白糖、搅拌均匀,放入糯米粉,搅拌成面絮状...

教你在家做南瓜饼,黄澄澄的,软糯香甜好吃,做法简单又美味

今天准备给大家分享的是南瓜饼的做法,一道广式甜点,做出来色泽金黄诱人,甜而不腻,做法也特别简单,下面和我一起准备食材:南瓜、白糖、糯米粉、普通面粉、面包糠、食用油具体做法:1.先准备一小块南瓜,南瓜洗干净后削皮,用刀切成薄片。2.南瓜全部切成薄片后装盘,然后放锅里蒸熟。

南瓜饼都爱吃,那么做南瓜饼用不用裹面包糠?古月来告诉你

首先要准备适量的南瓜切成薄片上锅蒸熟(www.e993.com)2024年11月10日。关火后取出趁着热度加入适量的糖,白糖要根据个人的口味而定,将按压成南瓜泥,再加入适量的面粉搅拌均匀和成面团。将面团放在案板上面擀成大饼,用筷子在上面按压,做成大小一样的南瓜小圆饼,在小饼上面撒上好看的黑芝麻,盖上醒面五分钟。

南瓜饼,试试这方法,做法简单还好吃

——南瓜饼——酥软甜糯,香味醇厚,外焦里嫩,做法家常,孩子最爱主要食材:南瓜,白糖,糯米粉,面包糠——具体制作方法——1、处理南瓜:将南瓜清洗干净,然后将南瓜皮削掉,切成薄片,放入盘中备用2、蒸南瓜:锅中烧水,水开之后,放在篦子,然后放入南瓜片,大火蒸十五分钟左右,蒸好后用筷子扎一下,...

做南瓜饼,用面粉还是淀粉?用料都错了,怎么能做的好吃

有的时候可能两个都用上了，饭店的南瓜饼怎么就那么好吃呢，饭店厨师给我透露说，你们用料都错了，怎么能做的好吃。下面我们看看怎么制作的吧。需要食材：南瓜，糯米粉，粘米粉，白糖，面包糠。1、先将南瓜皮去掉，清洗干净后，切成小块，放在蒸屉上面，蒸锅中加入大量的水，大火蒸熟，然后将南瓜放在干净的纱布上面...

做南瓜饼,千万不能只加糯米粉,记得多加这2样,做出来软糯好吃

第三步把搅拌好的面糊分成小面团，然后呢，做成饼的形状，撒上适量的面包糠在锅里面加入适量的食用油，烧热之后呢，当油温七成热的时候呢，就把饼放进锅里面进行油煎，把它加到两面金黄的时候就可以关火出锅了。好了，这就是小编今天和大家分享的好吃的南瓜饼的制作方法了，我们大家在制作过程中的只加糯米粉...

做南瓜饼时,只加糯米粉是错误的!少了这2样,饼不香不软还粘牙

南瓜饼原材料的准备:老南瓜1000克、糯米粉250克、澄面80克、粘米粉80克、白砂糖30克、面包糠适量。制作方法:1、首先将南瓜削皮洗净,然后将南瓜切成薄片,接着将南瓜放入到蒸锅中蒸熟即可备用,南瓜大概蒸5分钟就熟了。打开网易新闻查看精彩图片...