看浪漫烟花、品地道蒸菜,浏阳地标好物火爆“出圈”!
“浏阳蒸菜采用的食材中,包含浏阳市其他地理标志产品。通过原材料地理标志产品与浏阳蒸菜产业‘携手’,浏阳市地理标志实现抱团发展。”浏阳市市场监督管理局(知识产权局)有关负责人介绍,通过创新发展方式,浏阳市形成强大的产业资源集聚效应,实现地理标志产业联动发展。浏阳蒸菜产业囊括第一、二、三产业,产业链条长、带...
《湖南日报》 | 一碗浏阳蒸菜,香飘大江南北
在浏阳经开区“蒸浏记”中心厨房,一包包印有“湘赣红”标识的蒸菜装袋。“每天有3万包蒸菜从这里发往全国各地连锁门店。”“蒸浏记”合伙人罗刚介绍,他们采用“备餐制”,各门店每天下午2点前报单,中心厨房接单后立即组织生产,新鲜食材包当日通过冷链配送到店。“蒸菜烹制十分简便,到店只需拆包、装碗、上...
浏阳蒸菜 蒸蒸日上
近年来,浏阳先后还出台了《推动浏阳蒸菜产业高质量发展三年行动计划(2022—2025年)》《推动浏阳蒸菜产业高质量发展十条政策措施》等一系列促进浏阳蒸菜快速发展的政策,通过资金和政策扶持帮助浏阳蒸菜企业发展壮大。下一步,浏阳将持续擦亮“中国蒸菜之乡”品牌,力争到2025年,浏阳蒸菜产业销售收入达300亿元以上,...
营商环境当先锋178丨浏阳:持续擦亮“中国蒸菜之乡”品牌
近年来,浏阳先后还出台了《推动浏阳蒸菜产业高质量发展三年行动计划(2022—2025年)》《推动浏阳蒸菜产业高质量发展十条政策措施》等一系列促进浏阳蒸菜快速发展的政策,通过资金和政策扶持帮助浏阳蒸菜企业发展壮大。下一步,浏阳将持续擦亮“中国蒸菜之乡”品牌,力争到2025年,浏阳蒸菜产业销售收入达300亿元以上,从业人...
蒸菜第一城,如何香翻全国打工人?
撒上一把红艳艳的剁椒,上锅开蒸!摄影/李知薇活色生香的蒸菜作为浏阳一带最家常的吃食,浸润着一代又一代人的生活、浏阳伢子放学回到家总是能最快吃上热菜热饭,待到所有人都回到家,妈妈便掀开硕大的蒸笼屉,水汽和香气顿时盈满整间屋子;浏阳街头巷尾的蒸菜馆里,低至几元一碟的蒸菜被层层叠叠垒在门口的蒸锅...
“旅游+X” 一站式解锁“诗画浏阳”
“千年古县”“烟花之乡”“将军之乡”“花木之乡”“蒸菜之乡”...每一个title单拎出来都是王炸,这些让人心生神往的“词条”专属于湖南东北部的浏阳,在一曲《浏阳河》中传唱世界的诗画之城(www.e993.com)2024年7月13日。尽管天赋异禀,含着“金钥匙”出生,但浏阳始终保持清醒的认知,以“打造全国文旅融合标杆”为目标,坚持推进文化产业...
快乐长沙 韵味星城丨 山水花城 心归浏阳
“来浏阳不吃蒸菜,等于白来。”浏阳蒸菜产业协会会长彭成说,浏阳“无菜不蒸,无蒸不香”,其中尤以大围山的“围山八蒸”出名,柴火香干、蜂蜜土鸡、农家伏鸭、酸豆角蒸油渣、盐菜蒸肉、蒸红壳笋、蒸火焙鱼、蒸腊肠……都是采用原生态的食材,依托本地源远流长的蒸菜文化悉心烹制,是极具浏阳特色的蒸菜美食。
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!
每一碗蒸菜上,都铺满了红艳艳的辣椒。有剁椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒……根据菜的不同,铺上不同种类的辣椒,再加上几颗气味浓郁的浏阳豆豉,这就是最正宗的浏阳蒸菜味道。每家餐馆的门口都摆着几口大锅,锅里放置着高达五六层高的竹篾蒸笼,锅里的水保持着沸腾的温度,每当...
浏阳,“蒸”服全国!
(撒上一把红艳艳的剁椒,上锅开蒸!李知薇摄)活色生香的蒸菜作为浏阳一带最家常的吃食,浸润着一代又一代人的生活、浏阳伢子放学回到家总是能最快吃上热菜热饭,待到所有人都回到家,妈妈便掀开硕大的蒸笼屉,水汽和香气顿时盈满整间屋子;浏阳街头巷尾的蒸菜馆里,低至几元一碟的蒸菜被层层叠叠垒在门口的蒸锅...
湖南浏阳:税惠赋能特色产业 小碗菜“蒸”出大产业
“在税务部门的悉心辅导下,我们今年享受到小微企业各项税费减免3万余元,不仅坚定了经营信心,还开始推进菜品的提质升级工程。”何爹浏阳蒸菜的法人代表何远扬说道。从厂房到厨房:连接餐桌快节奏拆开包装,将火焙鱼装碗,铺上调好的配菜,放至蒸锅蒸上30分钟,一道经典的手撕火焙鱼便可端上餐桌。在快节奏的现代都市,...