全国旅游吃货图鉴来了 2024年携程美食林榜单发布

“携程美食林持续为亿万旅客呈上来自世界各地的美味,年度榜单是为旅客精心准备的‘美食答案书’。”携程集团首席市场官、执行副总裁孙波表示,2024携程美食林年度榜单真正做到了“千里挑一”。“旅行中的美食不是一餐温饱,而是一程体验,用户更需要可靠的推荐。携程美食林榜单将美景和美食融合,为旅客打造省心、省时间的...

“食”力满满,CCTV4新综艺《百城头牌菜》开拓总台美食IP新样态

到风味原产地，与美食零距离！由中央广播电视总台华语环球节目中心《走遍中国》栏目重磅推出的特别节目《百城头牌菜》深入15座城市寻找美味，于9月28日起每周六20:00档播出。节目采用了“纪实+综艺”的拍摄手法，到每一座城市与当地居民深度交流，共同寻找那些隐藏在街头巷尾、最能代表城市风味的头牌美食。截至目前，...

全国各地冬至美食图鉴,今天你吃的啥?

在古代,民间有“冬至大如年”的讲法。全国各地都有不同的饮食习惯,北方人吃饺子、南方吃汤圆、广东吃烧腊、川渝喝羊肉汤、江南人家酿米酒、宁波吃番薯汤果...今天冬至,你准备吃什么呢?(记者:付琳)

AI眼中的中国美食图鉴,也太city了!

暑运前15天日均售票量达1826万张,单日最高售票量接近2000万张。“City不City”也火了,而且“火”到了国外,可以说,作为旅游胜地的中国“火”遍了全世界。都说,人间烟火气,最抚凡人心。中华美食蕴藏着国人的饮食智慧,千千万万舌尖上味蕾的跳动之旅,由此开启!一起跟着AI打卡中国各地的美食吧!监制|张琼文刘...

“美食图鉴”打开东方之珠的时代故事

《香港之味》7月11日起在中央广播电视总台央视纪录频道和香港电台电视31频道首播，上周末迎来完结篇。“香港之味”因生活而繁荣，因文化而发展，纪录片《香港之味》用“生活+文化”的立体结构，绘出了一本全面的“香港美食图鉴”，细数这颗东方之珠的高光时刻。该片由总台影视剧纪录片中心、香港电台联合制作。在...

探寻岭南美食精粹 品味舌尖上的岭南文化!|广东特色文化图鉴

|广东特色文化图鉴在东方财富看资讯行情,选东方财富证券一站式开户交易>>悠悠万事,吃饭为大,没有什么事情是一顿美食解决不了的(www.e993.com)2024年11月13日。美食历来是地方的名片,作为全国经济第一强省,广东美食文化与经济占据着重要的地位。近年来,广东持续推动“粤菜师傅”工程,强化“世界美食之都”名片,大力发展预制菜产业,通过传承岭南...

江苏清明美食图鉴

清明时节,春回大地,草木欣欣向荣,是人们踏青赏春的好时节,这其中必然少不了美食相伴。赏春色、品春味,在江苏各地,有哪些清明时节的美食呢?青团江南地区清明节食青团风俗由来已久。袁枚在《随园食单》写道:“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”。

...片《一城一味·八闽有鲜味》首播在即,解锁福建“鲜”味美食图鉴

由优酷纪录片频道打造的美食纪录片《一城一味·八闽有滋味》将于1月23日优酷正式上线。作为“一城一味”系列IP作品的第二部,本季节目将目光投向福建,以福州为核心,以鲜味为指引,辐射周围的泉州、莆田、漳州、宁德等极具美食、人文、自然特色的城市,寻觅最能代表当地特色的鲜味美食,记录属于八闽区域的独特味道,也通...

二十四节气美食图鉴|节气流转小雪至,围炉煮茶待雪来

全国各地气温持续走低寒冬的脚步越来越近了小雪·美食1糍粑在南方一些地区,小雪时节有吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,有俗语称“十月朝,糍粑禄禄烧”,指的就是用糍粑祭祀。之后逐渐演化,就成了南方地区传统的节日祭品。糍粑由糯米蒸熟再通过石臼舂打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍...

全国各地黑暗美食图鉴

全国各地黑暗美食图鉴文中部分美食过于“刺激”,请做好心理准备中国幅员辽阔,地大物博,多种多样的环境与气候,孕育了博大精深的美食文化。鲁川粤苏、闽浙湘徽,八大菜系一直令人津津乐道。而在这之外还有,令人爱之恨之的第九大菜系-黑暗料理。在这些特(黑)色(暗)料理前,香菜、折耳根和螺蛳粉又算得了什么呢?