周岭×马未都:《红楼梦》中的饭局

代表作有《马未都说收藏》《马未都讲透唐诗》《背影》《坐具的文明》《盒具的文明》等。活动简介马未都对话周岭,品读舌尖上的红楼滋味,畅谈美食与文化。《红楼梦》中的虚实食单,有些是传说,有些是真的好吃。《红楼梦》中的饭局,不仅有着雅俗共赏的大观园美食,还有着人物背后的多维世界。从红楼第一菜到央视19...

回顾马未都香港人宁愿花20万请菲佣也不接受内地保姆原因为何?

著名收藏家马未都先生曾在节目中坦言：“香港宁要20万的菲律宾女佣，也不愿意聘请内地保姆”。作为一个中国人，马未都似乎对内地保姆的意见很大。但是他这等贬低内地保姆的发言却似乎并未引起网友的反对，甚至有不少ip地址在香港的中国人还为马未都点赞，说他说的“非常正确”。那么，马未都为什么会这么说这句话，它...

最能看清一个人的,不是面相,而是吃相

马未都的儿子曾请朋友到家中吃饭,吃完后,马未都却告诫儿子:“你这个朋友最好不要深交。”马未都解释:从吃相能看出他是一个什么样的人。“你看他夹菜有个习惯动作,喜欢把筷子插到菜里翻上来,扒拉两下夹起自个儿的菜,根本不顾及别人,这种人就很自私。”后来果不其然,这个朋友因利忘义,弃他而去。陈丹青...

看清一个人最好的时机:过年|季羡林|余秋雨|酒局_网易订阅

饭桌上怎么安排座位、怎么说话,怎么夹菜,背后都是为人处事的智慧。在小事上粗俗无礼的人,一定在大事上更没规矩。吃饭,识人的一个好机会。只有于细微处守分寸、知礼节的人,方值得我们托付和信赖。4酒局见人品古希腊有一句谚语:“酒入豪肠,事出口直。”三两杯小酒下肚,推杯换盏间,一个人的本性便...

马未都谈国宴:饭菜基本都是凉的,没你们想的那么神圣

马未都所说的饭菜基本上冷菜也是这四、五个冷菜,之所以选择冷菜因为国宴参与人数较多,如果上热菜的话服务员要跑来跑去地上菜,很容易影响到宾客的谈话,毕竟国宴是非常正式的场合,不是下馆子。国宴已经随着时间的标准变了,参与国宴的宾客并不是为了去吃饭而去的,而是去交流,长见识和谈事情。

马未都有幸参加“国宴”,菜肴基本是凉的,没想象中那么神圣

马未都:我曾经参加过国宴,规模比较大,有一百桌一千人吃饭,由于人数众多只能提前做好菜肴,因此有些菜温度已经凉了(www.e993.com)2024年11月10日。总体来说,也没你想象的那么神圣。提起马未都,想必绝大多数人都有所耳闻,有着著名收藏家、作家、编剧等身份傍身的马老爷子,知名度不可谓不高。一向对自己想法直抒胸臆的马未都,前些年在自己主讲的...

马未都的狷狂,淘汰一个春晚小品,促使另一个小品突破春晚纪录

对此,马未都也感到非常遗憾,他也希望自己的作品能通过这种方式在春节为观众带去快乐,但春晚剧组在洽谈中间犯下的一系列错误,从流程上到礼仪上,都让他难以接受。马未都是个文人,真正的文人身上都有一种狷狂之气,这种气质让他们看待尊严比金钱更为重要。马未都的坚持,也是在为原创作者争得利益和荣誉,值得称颂。

《甄嬛传》温太医张晓龙指导剧中礼仪

张晓龙本科毕业于北京舞蹈学院民族舞专业,毕业后进入中戏表演系从事形体课教学工作,因对古代礼仪有着浓厚的兴趣,于是又去报考东北师范大学古代史专业的研究生,考了三年才考上,“我始终没换学校和专业,就是冲我的导师去的,他对各个朝代的礼仪很有研究。”...

7.27《百家讲坛》马未都在中冶商务园讲收藏鉴正品

马未都"讲收藏"现场这是中冶商务园经济文化季继著名经济学家许小年、国务院参事陈全生、中医名家曲之后又一次轰动全城的文化盛举。这些对中国当代经济有着深刻理解与影响的大家相继来连,正是得益于中冶商务园对城市文化的积极推动与大力支持。作为东北企业独栋总部园区,中冶商务园秉承中冶品牌“铸造世界的心”,致力...

马未都:收藏是贯穿生命的缘分 文物像自己孩子

正因为是临时坐具,凳的等级就比椅的等级低,当家里来了重要的客人,一定要让客人坐椅子,而不是坐凳子,这里面体现了我们民族的礼仪文化与伦理秩序。仅仅凭借《百家讲坛》这一平台就想把大家从关注金钱变为关注文化,这显然不太现实。但马未都相信,只要进入收藏领域,总会潜移默化受到文化的熏陶。他拿上个世纪80年代...