年寄递量超千万件!宝鸡擀面皮从街边小吃变成致富产业
宝鸡市拥有悠远的农耕文明历史,黄土层深厚,土质较好,是优质小麦的绝佳产地,也成就了西府名吃擀面皮。2023年,宝鸡市擀面皮产业产值达到55.5亿元,一碗均价5元的擀面皮成为宝鸡人的致富产业。最初,宝鸡擀面皮以线下门店、流动摊位为主要销售渠道,如今正通过电商和快递走上国内外食客的餐桌。一碗擀面皮打通致富路“面...
改造如何点到为止?细品工业遗产这本“经”
如今的“3511”在保留原有厂区建筑风格的同时,对空间进行合理化利用,引进了咖啡手作、花鸟鱼虫、网红餐饮、生活便利服务及“袁家村”小吃城等大众化商业品牌。当你来到“3511”,便可看到各色潮流门店闪烁其中,往来男女手捧鲜花绿植拍照打卡,夜幕降临,酒吧夜市灯红酒绿,繁华程度可见一斑。“我们充分保留原有厂区建筑风...
2024年宝鸡市政府工作报告
持续提升“一县一桌菜”、“宝鸡名小吃”品牌,推进城市商圈提档升级,加快太白县五星级和岐山县、千阳县四星级旅游饭店创建,陇县海棠酒店、茵香茂御酒店开业运营,开通宝鸡南站至市区重点景区旅游直通车,整合推出“西府有礼、宝鸡好礼”特色产品,不断提升游客旅游体验和满意度。
陕西省宝鸡市市场监督管理局关于339批次食品合格情况的通告(2024...
2宝鸡祥和面粉有限责任公司陕西省宝鸡市陈仓区虢镇建国路11号宝鸡市凤翔区柳林镇大家乐超市陕西精品特一小麦粉5kg/袋2023-07-19粮食加工品宝鸡市食品药品检验检测中心3蒙牛乳业(宝鸡)有限公司陕西省宝鸡市高新开发区蒙牛工业园宝鸡市凤翔区柳林镇大家乐超市陕西纯甄草莓果粒风味酸奶200g/盒2...
宝鸡市渭滨区举行多项文旅特色活动喜迎新春
宝鸡市渭滨区举行多项文旅特色活动喜迎新春龙年到,万象新。2024年陕西省宝鸡市渭滨区新春“吃喝玩乐购”“龙”重登场。活动一:“食”刻相伴在渭滨时间:1月31日—2月27日地点:经一路商业街区、新民巷美食一条街活动内容:各类小吃、百货、小商品、干果、糖等年货小品为主的“百态小品年味大集”主题展销...
宝鸡:高铁旅游升温 五小时到北京
“过去游客到陕西,绝大部分滞留西安,宝鸡旅游业呈现严重的边缘化倾向(www.e993.com)2024年9月16日。高铁开通后,情况完全改观,近两年来,我们宝鸡旅游组团量连续大幅增长40%,散客量更是成倍增长。”宝鸡旅游局监督管理科科长徐志魁介绍,为抓住高铁旅游契机,近年来,宝鸡市以石鼓山和茵香河为中心,积极打造中华名小吃城暨中华餐饮文化交流展示基地等一...
陕西省宝鸡市陈仓区市场监督管理局关于20批次食品安全监督抽检...
近期,宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽检餐饮食品等1类食品共20批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品20批次,不合格0批次,检测项目见附件。总体情况:餐饮食品20批次、合格20批次、不合格0批次。特此通告。附件1:本次检验项目...
陕西省宝鸡市市场监督管理局高新分局关于50批次合格食品情况的...
中国质量新闻网讯近日,陕西省宝鸡市市场监督管理局高新分局发布关于50批次合格食品情况的通告(2023年第8号)。本次抽检调味品、食用油、油脂及其制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品等6大类50批次。抽样检验项目合格样品50批次,不合格样品0批次。
宝鸡名片
今年7月,宝鸡市入围“最中国十大美食城市”。在由中国国际广播电台国际在线主办的“2014中国城市榜——全球网民推荐的最中国十大美食城市”网络投票活动中,宝鸡凭借岐山臊子面、西府扯面、豆花泡馍、文王锅盔、擀面皮、岐山空心挂面等著名的西府小吃,以162万票高票入围,成为陕西唯一入围城市。
5元擀面皮如何撬动双百亿产业?
“行业标准的建立,保证了宝鸡擀面皮能顺利进入国内外市场。同时,我们建立了宝鸡擀面皮知识产权工作站,实现了从单打独斗到统一品牌闯市场。此外,我们培育了10家擀面皮龙头企业,创建了10家擀面皮示范店,在全国建立了140多家‘千城万店’连锁经营企业和宝鸡擀面皮直营连锁店铺,将小面皮做成了大产业。”宝鸡市擀面皮产...