中国烹饪协会会长杨柳:鼓励和支持企业开展反食品浪费的科研创新
图为中国烹饪协会会长杨柳。中国经济网记者李凡/摄杨柳表示,过去一年来,中国烹饪协会大力推动全行业开展反食品浪费工作。一是完善相关配套标准,引导行业厉行节约。积极参与起草《餐饮业反食品浪费管理通则》国家标准,加强餐饮业反食品浪费的控制措施。发布多项团体标准,从标准操作流程指引、餐厅食堂建设等方面,开展反食...
2024年餐饮消费创新发展推进会在京召开
中国烹饪协会会长杨柳在致辞中指出,本次会议是2024年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,国家市场监督管理总局、商务部作为指导单位对本次活动的顺利举办给予了大力支持。今年以来,有关部门推出了多项政策,为餐饮行业创新发展,激发内生动力提供了有力支撑。中国烹饪协会将继续按照有关部门要求,积极开展行业调研、标准...
中烹协杨柳:保障食品安全 增强餐饮消费动能
中国烹饪协会会长杨柳在致辞中强调,餐饮业要围绕政策意见的具体要求,加快餐饮数字化赋能,扩大中餐国际交流合作,促进餐饮消费创新发展,进一步发挥餐饮业对扩大消费、稳定就业、保障民生、传承发展中华优秀文化的重要作用。“餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。”在杨柳看来,增强餐饮消费动能,就是要贯彻新发展理念...
2024服贸会|北京烹饪协会会长云程:北京餐饮迭代提速、竞争加剧...
会上,北京烹饪协会会长云程在致辞中表示,今年是北京餐饮品牌大会举办的第15年,也是第四年登上中国国际服务贸易交易会。大会再次推出行业报告《2024北京餐饮业观察报告》,对这一年北京餐饮行业的特点变化进行深度剖析,并且从中挖掘北京餐饮市场正在呈现出的新趋势和新变局。云程表示,北京餐饮业今年展现出了强大的韧性...
信阳菜餐饮行业协会副会长单位信美食品公司举行顾问聘任仪式
仪式由信阳市信阳菜餐饮行业协会会长王天义主持。陈久文在致辞中表示,信美食品未来将立足高品质食材和高标准服务,进一步扩大品牌影响力,让更多人品尝到信阳味道,喜欢上信阳味道,为信阳市经济社会发展做出应有贡献。杨明忠宣读顾问聘任名单,谢天学为各位顾问颁发了聘书。
北京市餐饮行业协会会长、北京华天集团党委书记董事长贾飞跃:数据...
会上,北京市餐饮行业协会会长、北京华天集团党委书记董事长贾飞跃表示,焕“新”餐饮劳动者、创“新”餐饮劳动资料、革“新”餐饮劳动对象是新质生产力赋能餐饮业高质量发展的关键(www.e993.com)2024年11月11日。贾飞跃介绍,在建设“高精尖”骨干队伍上,北京华天推动“领航计划”“攀峰计划”“菁英计划”三项工程,分层分类制定人才培养方案。同时...
北京市餐饮行业协会召开2024年上半年会长工作会
北京市餐饮行业协会会长贾飞跃,常务副会长白森森,副会长贺保贵、赵莉、刘京京、马绪伦,监事长郑迎等领导出席本次会议。会议由贾飞跃会长主持。北京市餐饮行业协会副秘书长刘响汇报了协会2024年上半年的主要工作及下半年工作计划。2024年上半年北京市餐饮行业协会主要工作内容为:一是开展日常工作,履行协会职责;二是组织钻...
武汉餐饮业协会会长 刘国梁
武汉餐饮业协会会长刘国梁武汉餐饮业协会会长刘国梁刘国梁,任世界中餐业联合会特邀副会长、湖北烹饪酒店行业协会监事长、武汉餐饮业协会会长。推动餐饮产业链上下游合作,促进整个餐饮生态更和谐发展。
杜西锋再次当选陕西省烹饪餐饮行业协会会长
陕西省餐饮联合会驻会会长党小兵表示,陕西省餐饮联合会与陕西省烹饪餐饮行业协会将进一步加强联系,紧密合作,不断提升服务质量和水平,回应会员需求,解决行业难题,支持烹饪大师和餐饮企业在产品、服务、管理和营销等方面进行创新实践,培育市场竞争新优势,深入推进陕菜品牌建设及创新研发,共同助推陕西餐饮行业再上新台阶。
谢天学出席信阳菜餐饮行业协会副会长单位顾问聘任活动
7月14日上午,信阳市信阳菜餐饮行业协会副会长单位信美食品有限公司举行顾问聘任仪式。市人大常委会主任、信阳菜产业高质量发展领导小组常务副组长谢天学出席活动并为受聘顾问颁发证书。市人大常委会原副主任、信阳菜文化研究与产业发展促进会会长杨明忠宣读了顾问聘任名单。信阳市信阳菜餐饮行业协会会长、注册中国烹饪大师王天...