为什么一说减肥,就要拿碳水开刀?

减少碳水化合物的摄入,人们会相应的增加蛋白质和脂肪的摄入。如此会延长满足感和减少低血糖发生的可能性,因此人们会减少进食的频率,制造了能量缺口,促进减肥。第三在极端低碳(每日限制碳水摄入20~50克)的情况下,糖原耗尽,启动酮体供能。酮体是脂肪细胞中脂肪代谢的产物,所以大众认为生酮饮食法就是妥妥的在无运动的...

喝“防弹咖啡”可以减肥?北京市科协发布9月“科学”流言榜

北京大学人民医院临床营养科专家介绍,与普通咖啡相比,“防弹咖啡”的脂肪含量更高,特别是饱和脂肪酸的含量。“防弹咖啡”的减肥原理与近年来流行的生酮饮食类似。二者都是通过降低碳水化合物的摄入,增加脂肪的摄入,并适当控制蛋白质的摄入,促使人体进入一种被称为“酮症”的代谢状态。在此状态下,人体为了维持正常的生...

颠覆认知!近4万人研究:低碳水饮食增加糖尿病风险,且导致“折寿”

减肥风气盛行的年代,人们总是谈“碳水”色变,从生酮、断糖到低碳,无一不把碳水化合物视为“洪水猛兽”。但问题是:碳水化合物究竟错在哪了呢?碳水化合物是一类由碳、氢、氧三种元素组成的大分子有机化合物,是人体的主要能量来源之一。作为不可缺少的三大营养物质之一,碳水化合物会经过消化分解成为葡萄糖,从而供给...

减肥,“减”进了急诊……

4.容易反弹:生酮饮食中碳水化合物的比例极低,使人体对碳水的需求感急剧增加,恢复到正常饮食后特别容易比平时更多地进食碳水而让体重快速反弹。■生酮饮食该怎么做?张媛媛介绍,生酮饮食用对了的确有对某些疾病的疗效,而且也有短期减重效果。但生酮饮食的标准方法极其严格且需医生监督,一般人长期坚持有较大营养和健...

喝“防弹咖啡”可以减肥?9月“科学”流言榜来了

“防弹咖啡”的减肥原理与近年来流行的生酮饮食类似。二者都是通过降低碳水化合物的摄入，增加脂肪的摄入，并适当控制蛋白质的摄入，促使人体进入一种被称为“酮症”的代谢状态。在酮症状态下，人体为了维持正常的生理功能，会开始分解储存在体内的脂肪。不过，此类做法仅侧重脂肪摄入，忽视了蛋白质、维生素及矿物质等...

年轻人减肥流行生酮饮食法 为啥说别随便尝试?

生酮饮食的短期临床试验和一些个案都显示减肥效果很好,同时对于血糖、胰岛素敏感性、血脂等一些代谢指标也有很好的调节作用,但长期效果并不会比其他饮食模式更好,而且可能会有不少风险(www.e993.com)2024年11月10日。1.限制各种营养素摄入会出现营养缺乏极端限制碳水化合物会影响饮食质量,通常也会减少果蔬、全谷物和豆类的摄入,从而导致缺乏维生素、...

Science Advances丨生酮饮食的双刃剑:减肥也能加速衰老?

1、碳水化合物、蛋白质和脂肪,这三大营养素都有其各自的作用。生酮饮食是在尝试用一种低碳水的方式使得人体能快速减重,但是这种饮食容易导致细胞衰老的情况出现,如果一定要尝试,可以短期使用后恢复正常饮食。2、碳水也不是洪水猛兽,不用避之不及,正常情况下保持碳水摄入量占比53.7%,能帮助身体更加长寿。

不吃碳水/生酮饮食的扎心副作用,真人试验结果敲警钟

实验组的减重,验证了大家已知的经典公式:能量摄入减少但能量消耗不减=体重减轻。限制游离糖组,在第4周和第12周,都观察到了总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDLs)的降低。坏消息葡萄糖耐量:生酮组的葡萄糖耐量显著降低,也就是说当稍微多吃一点儿碳水时,身体就不知道该怎么办了(有点儿方~...

生酮饮食:源自辅助治疗儿童癫痫,非减肥首选之道

生酮饮食:从治病良方到减肥尝试生酮饮食,其根源可追溯至上世纪20年代的美国,最初作为治疗癫痫的利器而被开发。这种高脂低碳的饮食模式,通过减少碳水化合物的摄入,迫使身体进入酮症状态,利用脂肪作为主要能量来源。然而,近年来,生酮饮食意外地被减肥界所青睐,其“大口吃肉也能瘦”的承诺吸引了无数目光。

跟风“生酮饮食”减肥的女子全身发满红斑 近期一家医院已遇到二例

赵星云说,在生酮饮食期间,碳水化合物摄入减少,体内会生成大量酮体,酮体可分布于皮肤血管周围,引起炎症细胞,进而引起皮肤的血管周围炎,从而导致皮肤的炎症反应,瘙痒和损伤,产生色素性痒疹。和大部分流行的减肥饮食法一样,生酮饮食的效果被夸张化,然而它的缺点却被大家忽略。碳水化合物是身体必需的营养素,生酮饮食短期...