...鱼汤|猪肚|丝瓜|黑鱼|馒头|麻油鸡|炒鸡蛋|十大硬菜_网易订阅
不过,做麻油鸡丝记得选鸡脯肉或鸡腿肉,这里的肉质更为鲜嫩。白果腐竹猪肚汤生产之后,由于身体虚弱,容易盗汗,这时就需要一碗猪肚汤。猪肚搭配白果腐竹这些营养食材可以很好地改善体虚盗汗,增强体质。猪肚在处理上稍许有些麻烦,首先要把猪肚上多余的脂肪切掉,然后翻转猪肚,撒上盐不停地揉搓冲洗几次,最后用料酒再搓...
唇炎红疹痒难耐,化湿健脾立夏安|薏米|猪肚|白果|瘙痒|脾胃_网易订阅
材料:猪肚400克,生薏米、炒薏米各15克,白果5粒,腐竹皮1张,生姜3-5片,精盐适量。功效:健脾清热利湿。烹制方法:生薏米、炒薏米、白果洗净;腐竹皮切段,用温水浸开;猪肚清洗干净后,切成条,放入沸水焯水备用;上述材料一同放入瓦煲中,加入适量清水,武火煮沸后转文火煲2小时,放入适量精盐调味即可食用。此为2或3人...
小寒“三九”寒风送,温阳健体过严冬
1.白胡椒腐竹白果猪肚汤功效:温中暖胃。材料:猪肚80g,胡椒粒7g,腐竹5g,白果5g。制法:上述材料洗净,猪肚切块焯水,胡椒粒拍碎,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加适量盐调味即可。2.北芪炖羊肉汤功效:温阳益气。材料:羊肉60g,北芪10g,枸杞2g,生姜2片。制法:上述材料洗净,羊肉切块焯水,...
严重可致死!近期街头大量出现,千万别乱碰!很多广东人爱吃……
广东人爱喝的白果煲猪肚汤白果腐竹糖水...总有一道让你念念不忘!紧急提醒!路边的白果不要随便摘更不要盲目乱吃,小心中毒!街头种植广泛,近期常见这些天,在全国多地大家不难发现公园的地上、草丛里经常出现一种圆圆的黄色果子不少掉在路边的被行人踩碎数量着实不少高大的银杏树进入了结果期...
潮人的年夜饭硬菜都有哪些?这种你估计想不到!
猪肚咸菜汤潮式猪肚菜肴通常称为胡椒炖猪肚或猪肚咸菜汤,要用到大量的胡椒,还要用潮汕特产酸咸菜调味,风味非常独特,吃起来非常可口,据说吃后对身体还有补益,因此即使价格很贵,潮州人仍然觉得物有所值。这道菜的做法也不复杂,只需将猪肚清洗干净后,加入粗粒白胡椒,炖烂后加入咸菜片或酸咸菜调味即成。
一个集省钱和排毒的秘方,连喝几天,赘肉少几圈,超厉害
1、煲白果腐竹猪肚汤最好放些排骨,味道更甜美;2、最好放些白胡椒粒,能暖胃;3、清洗猪肚时,先将猪肚里的肥粒全剪掉,然后用盐和生粉将猪肚搓洗干净,如此重复3-5次,直到猪肚没有任何异味;4、如果用带壳的白果,可以将白果放进保鲜盒或者包裹了保鲜膜的大碗里,放入微波炉中高火1分钟,听到噼啪的声音,取出...
药膳| 腐竹白果炖猪肚,能暖胃
腐竹白果炖猪肚是一道男女老少皆宜的暖胃靓汤,很受广东人欢迎。这个汤有温胃散寒、健脾胃的功效,对脾胃虚弱或虚寒的慢性胃炎、食道炎等消化系统不适患者具有较好的食疗养生作用。制作方法:准备猪肚一个,约900克,瘦肉200克,腐竹100克浸软,白果约10粒去衣,胡椒粒1汤匙,生姜3片,盐适量,用食用油和盐各一汤匙,再...
腐竹白果红萝卜煲猪肚
腐竹白果红萝卜煲猪肚关键词:清润养颜健脾理胃腐竹有高浓度的黄豆精华,富含的蛋白质可美肤养颜,白果又为美味的干果,可敛肺气、定喘咳、缩小便,而猪肚能补虚治胃,三者合而为汤常是民间夏秋时补益汤水,现加入宽中理气的红萝卜、养阴惹味的虾米,更为鲜美可口,清润养颜、健脾理胃。
白果腐竹煲猪肚(图解)
猪肚:一只红枣:4粒腐竹(干):100克芡实薏米:半碗白胡椒粒:10-20粒白果:一饭碗水:8碗在粤菜里,猪肚是常见的食材,含高蛋白低脂肪,适合爆炒、煲汤,风味独特。而且从中医的“以形补形”的理论来看,猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。今天介绍这道白果腐竹猪肚煲,便是传统的...
鲜芡实白果煲猪肚
材料:鲜芡实150克,白果肉、腐竹各50克,陈皮1/3个,猪肚1个,生姜3片。烹制:各物分别洗净。猪肚以生粉反复揉擦,再洗净;其各物稍浸泡。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲2个半小时,下盐便可。为3~4人用。猪肚可捞起切块,与芡实等拌酱油佐餐用。