38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

倒入调好的调味汁,盖上锅盖小火炖10分钟后,开大火收汁即可。脆皮豆腐做法:1.准备材料2.葱,彩椒,香菇切成小丁3.将控好水的豆腐用吸油纸将水吸净,将豆腐切成一厘米厚的方块,在豆腐上撒生粉4.在锅中倒适量的油,在油温八成时放豆腐,炸一两分钟之后盛出装盘,等恢复有油温继续炸,豆腐的表皮发黄发硬即可...

3年才长9厘米,常被误认是小杂鱼,其实营养极高,红烧一锅真鲜美

3.加入适量的米醋去腥,加入适量的老抽上色,加入适量的生抽增鲜,轻轻晃动一下锅,防止鱼肉粘锅底,大火煮开后,调为小火,敞着锅盖,慢炖10分钟。4.炖10分钟后,加入适量的盐调味,如果汤汁比较多,可以调为大火收一下汤汁,将汤汁收浓稠后,即可出锅,装盘以后,撒点葱花和香菜点缀一下,一道营养美味的红烧麦穗鱼就做...

2017年上海市不锈钢炊具(锅、锅盖、铲等)产品质量监督抽查结果

本次共抽查产品44批次,经检验,不合格0批次。本次监督抽查依据GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》、GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》等相关标准,对产品的下列项目进行了检测:感官、铅、铬、镍、镉、砷。具体抽查结果如下:2017年上海市不锈钢炊具(锅、锅盖、铲等)产品质量监督抽...

从此做饭“上瘾”离不开——Taigroo/钛古IHBBQ多功能料理锅真的超值

楼主测量了钛古IHBBQ多功能料理锅电煮锅的长宽高,其高度大约是17厘米,长约为38厘米,宽约26厘米,整体比较小巧,不笨重。看说明书,钛古IHBBQ多功能料理锅电煮锅中间加热最高是230度,而两边的保温区是120度,为了验证这一说法,楼主进行了测试。同一时间内,左边温度是96度。中间温度是195.8度。这个结果可以证明说明...

年逾百岁大如锅盖,微山湖里钓上36斤重的“甲鱼王”

4月26日，爱好捉甲鱼的张树民和伙伴们在微山湖铜山岛水域，耗时半个多小时，4个人用4只鳖枪捕获上来一只重36.8斤、63厘米长的甲鱼，甲鱼大如锅盖。现如今养20多天还有32斤。4人费时半小时钓甲鱼“这么大的甲鱼，我也是第一次钓上来。当时4个人用了4杆老鳖枪，费了一番周折才将它弄上岸的。”今年69岁的...

鱼头的家常做法, 10种鱼头的做法。鱼头这样做才好吃

1.新鲜鲤鱼处理干净(新手及怕麻烦的主妇在超市及市场购买时可捎带清理),切成宽约3—4厘米的段状,淋干水分备用(www.e993.com)2024年11月19日。2.锅中放入适量油,随即下入花椒、大料、干辣椒及蒜片炒香。3.把准备好的鱼段放入锅中,大火翻炒。4.翻炒同时,锅中放入适量黄酒、酱油、少许醋,继续翻炒均匀。

家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道

8.加入适量的水,水量刚好淹过锅内菜的外围多一些些。9.盖上锅盖中小火焖煮至水份快干时。10.揭开锅盖,放入沙葛丁,青、红椒圈,加入适量蚝油(也可不加)。11.大火快速翻炒,收汁。成品前可根据个人口味,酌情加盐。胡萝卜回锅肉1.将五花肉洗干净备用。

市民投诉玻璃锅盖被煮炸 厂家称有一定自爆率

记者看到,货架上80%以上的产品都是玻璃锅盖。记者注意到,爱仕达等品牌的同类产品,价格要比普通牌子的要高出几十到上百元。同一款类似的炒锅,玻璃锅盖的要比不锈钢锅盖的要便宜几十元到上百元不等,多位导购员告诉记者,玻璃锅盖的产品也是最好卖的。“价格相对便宜,而且符合消费者的习惯。”一家导购员介绍,玻璃锅盖...

高温天饮食安全实用常识,请收好

煮绿豆汤的时候不要用铁锅,否则会加速绿豆中多酚类物质的破坏,用砂锅煮效果较好,当然,用不锈钢锅也是可以的。4.可以加些柠檬汁在煮绿豆汤的时候放些柠檬汁或两三片维生素C,都可以降低氧化速率,保护多酚类物质,让绿豆汤保持较长时间的绿色。5.不要喝冰镇绿豆汤...

做红烧肉放点它,肥而不腻,下饭又解馋!好多人不知道!

6、加入温水,水没过食材上方即可,盖上锅盖炖煮上色很关键给红烧肉上色的两大法宝:腐乳汁和红曲米7、当锅里的汤汁烧开时,倒入腐乳汁炖煮红烧肉时我们一起来处理芋头吧!9、在流动的水里把芋头去皮,洗净表面的黏液10、将芋头切成四厘米×四厘米的菱形块(这样使得整道菜整齐划一,和而不同)...